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白凉粉制作果冻的方法(白凉粉做果冻的教程简图)

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一、白凉粉果冻制作方法

3.向锅中加入水和糖,搅拌均匀。

白凉粉制作果冻的方法(白凉粉做果冻的教程简图)

1.先找一个小奶锅,加入250g牛奶,然后加入30g白果冻粉和40g白糖。

这里的果冻和白糖的量也可以根据自己的口味调整。开小火,不断搅拌,防止锅粘锅。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒。煮到沸腾,然后关火。

然后倒入干净的容器中,让其自然冷却凝固。

大约1小时后会凝固。凝固后,在上面撒一些喜欢的水果。我放了草莓。

2.在小奶锅里重新加入500克清水,然后加入40克白糖,加入30克白果冻不断搅拌。这次没有加牛奶,因为要和刚才第一次做的果冻层区分开来。第一次加奶,凝固后是乳白色,这次不加奶凝固后是透明的。

按照刚才的方法,再次烧开锅,关火。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中,等待1-2小时自然冷却。

冷却后建议放入冰箱冷藏,口感更佳。

3.凝固后就是我们小时候吃的果冻。晶莹剔透,晶莹剔透,口感清凉爽滑,入口即化。

二、白凉粉制作果冻

1、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 2取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水

2、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 3混合成凉粉浆

3、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤:4奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点

4、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 5大火加热把水煮开

5、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 6黄桃和芒果切成小块的颗粒

6、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 7转小火继续加热,倒入白凉粉浆

7、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 8继续大火煮开凉粉2分钟

8、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 9把做果冻用到的模具洗干净沥干水份

9、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 10模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒

10、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 11继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

11、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 12想吃的时候脱模就可以了

三、100克白凉粉制作果冻

亲亲您好,很高兴为您服务,为您查询到:100克白凉粉制作果冻的方法,准备材料:白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水,混合成凉粉浆。锅里放入850克的水,大火加热把水煮开。黄桃和芒果切成小块的颗粒。转小火继续加热,倒入白凉粉浆,大火煮开凉粉2分钟。把做果冻用到的模具洗干净滤干水分。模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒。继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型就可以了哦。希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快,厨艺越来越好!

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