一、肾结石食谱是什么
配方:核桃仁100克，大米100克，冰糖30克。
1.将大米洗净，核桃去壳去仁，放入米锅中，加水500ml，冰糖打碎，放入锅中。
2.大火烧开锅，文火煮30分钟做成粥。
配方:鸡内金30克，鸭油100克，竹笋200克，黑木耳30克，九韶20克，葱20克，姜10克，植物油50克。
1.竹笋洗净切片，鸡内金磨成细粉，鸡内金切片，黑木耳去泥沙和蒂，葱切段，姜切片。
2.将植物油放入炒勺中。当它熟到六成时，加入葱和姜，炒香。加入鸭肫、竹笋、木耳和绍酒，加少许盐。煎好后，加入鸡内金粉，搅拌均匀。
配方:薏苡仁50克，大米150克，糖30克。
1.薏米和大米洗净，放入锅中，加入1000ml水。
2.大火烧开锅，再用中火煮50分钟。吃的时候加糖拌匀。
配方:红枣10颗，薏米30g，莲子30g，鱼翅50g。
1.将鱼翅彻底洗净，撕成细丝；薏苡仁洗净，莲子去核，红枣去核。
2.先将莲子、薏米、红枣炖，加水500毫升，炖30分钟左右，加入鱼翅，炖20分钟。
二、肾结石菜谱及做法
配方:核桃仁100克，大米100克，冰糖30克。
1.将大米洗净，核桃去壳去仁，放入米锅中，加水500ml，冰糖打碎，放入锅中。
2.大火烧开锅，文火煮30分钟做成粥。
配方:鸡内金30克，鸭油100克，竹笋200克，黑木耳30克，九韶20克，葱20克，姜10克，植物油50克。
1.竹笋洗净切片，鸡内金磨成细粉，鸡内金切片，黑木耳去泥沙和蒂，葱切段，姜切片。
2.将植物油放入炒勺中。当它熟到六成时，加入葱和姜，炒香。加入鸭肫、竹笋、木耳和绍酒，加少许盐。煎好后，加入鸡内金粉，搅拌均匀。
配方:薏苡仁50克，大米150克，糖30克。
1.薏米和大米洗净，放入锅中，加入1000ml水。
2.大火烧开锅，再用中火煮50分钟。吃的时候加糖拌匀。
配方:红枣10颗，薏米30g，莲子30g，鱼翅50g。
1.将鱼翅彻底洗净，撕成细丝；薏苡仁洗净，莲子去核，红枣去核。
2.先将莲子、薏米、红枣炖，加水500毫升，炖30分钟左右，加入鱼翅，炖20分钟。
三、肾结石饮食禁忌食谱是什么
肾结石的患者，应该多饮水，避免过多饮用浓茶、咖啡等饮料。饮水后要适度运动，比如跳绳、体操等适当锻炼。饮食应该清淡，补充多种维生素，多吃蔬菜、水果，多喝水，每天饮水量应该保持在2000ml以上，要少吃钠盐、罐头和加工食物。限制钙的摄入，每日最多不能超过500mg，含钙高的食物，比如牛奶、豆类、虾等，应该适量食用或在治疗期间尽量少吃。避免进食含嘌呤的食物，比如动物的内脏、水产品、豆类等。少吃草酸盐含量高的食物，比如番茄、菠菜、草莓、巧克力、甜菜，因为过多的草酸导致肾结石。另外，肾结石的患者不宜在睡前喝牛奶，因为牛奶中含钙较多，肾结石大部份都是含钙盐。要限制糖类，特别是高糖食物的摄入，因为高糖可以使患者患肾结石的机会增加，要少吃甜食。饮食上注意了之后，还要把结石排出才行，这方面饮用御时蓪茶内调排石。
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