一、“骨肉相连”真的补钙吗
1、人们认为骨肉相连更有营养价值的是软骨部分，就像吃牛板筋、骨髓一样，抱着“以形补形”的心态，误以为这些食物可以长骨或帮助修补关节的磨损，但实际效果却并非如此。
2、人们吃下去的食物并不是直接被运送到骨骼、关节等形态相似的部位，而是统一被消化系统分解、打碎，转化成人体所需的基础小分子和微量元素，然后再利用。
3、那么软骨被吃下去其实就和牛奶、豆腐一样，被消化成蛋白质、氨基酸、钙等物质。
4、软骨的含钙量会比某些蔬菜高一些，但并没有海鲜和奶制品多，因此不能给人体提供更多的钙质。
5、此外，软骨吃多不好消化，且热量高，多食易发胖，所以想通过吃软骨补充体内钙量不足，其实并不明智。
6、补钙建议选择法澜秀高吸收型食物钙，适用于：中老年补钙，孕妇补钙，哺乳期补钙
7、是唯一认证植物性钙源，食物一样安全好吸收；食物钙的蜂窝型多孔状结构，极易消解，吸收利用率90%以上。取材原生态海域，无重金属污染；采集时手工采摘、晒干，然后研磨成粉，在提取过程中没有使用添加剂–只是纯粹的食品，因此海藻钙是完全健康安全的，不结石不涨肚，安全有效，尤其适合肠胃不好的中老年朋友补钙提高骨密度
二、骨肉相连的热量是多少 骨肉相连吃了会胖吗
骨肉相连是很常见的一种小吃，在路边摊上面是十分常见的，应该有不少人都吃过，它其实就是鸡肉和鸡脆骨，下面一起来了解下骨肉相连的热量吧。
骨肉相连的热量其实不算特别的高，应该在100大卡左右，所以平时可以适当的吃一两串还是不错的，但是不适合经常吃，因为它毕竟属于一种烧烤类，如果吃太多了的话对身体还是会造成一定的负面的影响的，而且虽然一串热量不是特别的高，但是如果吃多了的话热量还是挺高的。
骨肉相连相信很多人都特别的喜欢吃，有些人开始吃的时候就吃好几串，因为它不容易让人产生饱腹的感觉，所以不经意间就会吃好多，对于那些想要减肥的人来说，如果骨肉相连吃太多了的话就会特别的容易发胖。
超市的速冻骨肉相连，买回来就做着吃，肉串还没有完全解冻，这时要炸着吃应注意不能用热油炸。
具体做法：锅里的油在低温的时将肉串放入油里，让油温慢慢升高的同时肉串在解冻，油温升高后肉串也熟了。这样做出的骨肉相连是;外酥里嫩，口味可依自己喜好加减。自己做出的东东既有成就感，经济实惠又干净卫生(炸东东油一定比别人用的放心吧)。
1、首先将新鲜骨肉相连的外表上涂抹上适量的食用油。
2、然后将骨肉相连放在锡纸上。
3、接着将烤盘放在微波炉中，高档火烤3-5分钟。
4、取出骨肉相连撒上孜然粉、辣椒油继续烤1-2分钟。
三、骨肉相连烤箱烤多久的时间
1、直接超市买的速冻骨肉相连。冰箱冷藏解冻。
2、烤箱200度预热10分钟。解冻的骨肉相连放烤网上，上下火180度，15分钟。
烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：
错误一：烤得太焦。烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。
解决办法：烤肉时最好用锡箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。
错误二：烤肉酱放得太多。一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。
解决办法：最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。
错误三：生熟食器具不分烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。
解决办法：准备两套餐具，以避免熟食受到污染。
除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。
担忧一：油脂太多烤肉材料一般都是肉类等高热量食物，再加上使用烤肉酱等，油脂含量过高，容易造成身体脂肪堆积。
解决办法：选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等。另外，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，保持细嚼慢咽，餐后多运动，都是消耗脂肪的好办法。
担忧二：胆固醇太高，纤维太少烤肉中经常以肉类和海鲜为主，胆固醇含量很高，纤维摄入往往不足。
解决办法：应多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命C也有很好的防癌效果。
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