大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宝宝食谱大全及做法图解的问题，以及和宝宝食谱大全及做法图解视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
一岁辅食大全及做法
一岁宝宝食谱大全及做法
在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈：
鹌鹑粥
材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。
做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
小鱼蛋花粥
材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。
一周岁宝宝营养食谱
如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：
绿豆薏仁粥
材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。
做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。
鸭粥
材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。
做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。
肉糜粥
材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。
做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。
鱼粥
材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。
做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。
蛋花粥
材料：鸡蛋1个、粳米适量。
做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。
猪肝泥粥
材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。
做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。
1岁宝宝营养辅食
给宝宝做辅食是一件开心的事，能让宝宝吃得健康。但有的妈妈由于缺乏经验，不知道怎么做。其实，妈妈可以先get起一些食谱，再制作。那适合1岁宝宝的营养辅食有哪些呢？
花豆腐
材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
做法：将豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮，接着把蛋黄研碎，撒一层在豆腐泥上，蒸10分钟，即可喂给宝宝吃。
牛奶蛋
材料：鸡蛋1个，牛奶1杯。
做法：将鸡蛋打碎，蛋黄和蛋白分开，打发至起泡，加入牛奶、白糖，搅拌均匀，倒入锅中煮熟，即可食用。
鲜茄肝扒
材料：猪肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖各少许，淀粉、水各适量。
做法：猪肝清洗干净，番薯连皮洗干净，制作时，先用盐、糖腌制猪肝，再煮熟番薯，弄成泥状。猪肝也要弄成泥状，等弄好后把它们混合在一起，煎至两面呈金黄色。最后把番茄放进锅中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。
1岁婴幼儿食谱
1岁婴幼儿需要补充足够的营养，才能满足身体发育的需求。作为妈妈，应该做营养的辅食给宝宝吃。那适合1岁婴幼儿吃的辅食有哪些呢？下面继续分享给妈妈们：
鱼蛋饼
材料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。
做法：将葱头切碎，鱼肉煮熟，鸡蛋磕入碗内，加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀，接着在锅中放黄油，倒入原料，煎煮，就能做成鱼蛋饼了。
珍珠汤
材料：面粉40克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克，高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。
做法：将鸡蛋磕破，蛋清和面粉揉合成面团，擀成薄皮，搓成小球，接着虾仁、菠菜洗净，放入锅内，加精盐煮熟，淋入鸡蛋黄，加菠菜末，煮一会儿，即可喂给宝宝吃，营养健康。
鱼松
原料：净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。
做法：将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，接着去骨、去皮，放入锅内，边烘边炒，再加精盐、料酒、白糖，即可做成美味的鱼松，入口即化，宝宝爱吃。
黄鱼小馅饼
原料：净黄鱼肉50克，鸡蛋1个，牛奶50克，葱头25克，植物油、淀粉各适量，精盐少许。
做法：将黄鱼肉洗净，剁成鱼泥放入碗内，加调料搅拌成鱼肉馅，放在平底锅中加油煎至两面呈金黄色，即可喂给宝宝食用。
婴儿1周岁食谱
作为妈妈，要学会做辅食，这样才能满足宝宝的营养需求。如果不会做，可以收藏一些食谱，回家试试。下面继续分享1周岁婴儿食谱给妈妈：
鱼肉水饺
原料：鲜净鱼肉50克，面粉50克，肥猪肉7克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克。
做法：将鱼肉、肥肉清洗干净，剁成肉末，加鸡汤、精盐、酱油、味精一起搅拌成糊状，再加剩余的原料。接着，面粉加水揉成面团，加入料，放入有清水的锅中，浮起后，捞出即成。
红小豆泥
原料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。
做法：将红小豆洗净，放入锅中，加入凉水用旺火烧开，再加少许油，倒入红糖、豆沙，改用中小火炒好即成。
苹果薯团
原料：红薯50克，苹果50克，蜂蜜少许。
做法：将红薯洗净，去皮，切碎煮软。把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合，加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。
小儿食谱大全及做法窍门
18个月以上，对于极易缺铁的孩子们来说，每天在辅食中适当加些猪肉，不仅能补铁，还能顺便把蛋白质、钙、维生素B1、B2等营养素都补充了！今天要安利另一种更简单好吃的做法，补铁又补钙的芝麻肉丝。适合15-18个月以上，具有一定咀嚼力的宝宝，整个炒制过程15分钟搞定，可以用来搭配任意辅食，比如米饭、粥、面条、面食……
主料
猪里脊肉100
辅料
熟芝麻2克
玉米淀粉7克
小葱3克
大蒜3克
步骤1补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：18个月以上宝宝食材准备：里脊肉100g，熟芝麻2g，玉米淀粉7g，小葱3g，大蒜3g烹饪时间：15分钟难度分析：初级
步骤2补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的做法图解
猪里脊肉去掉筋膜，切成细丝，而且要完全切断不能粘连到一起。肉丝的粗细和长短，要适合自家宝宝的咀嚼能力，尽量切的细一点，短一点，这样熟的更快，也更方便宝宝咀嚼
步骤3补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的家常做法
小葱切成末
步骤4补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱的简单做法
大蒜切成薄片，或者剁成蒜末。大蒜是非常好的调味品，君君建议8个月以上的宝宝就可以尝试，做熟的大蒜不仅没有辣味的，还能让肉的味道更香，有去除异味和驱寒的作用哦！
步骤5补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么吃
里脊肉丝放到大碗里，加入2滴料酒、少量淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制10-15分钟。我这里加料酒腌制，主要是为了去除猪肉的腥味，在高温炒制的过程中料酒能完全挥发掉，可以放心给宝宝用；我习惯做肉的时候搭配少量淀粉，淀粉的量薄薄一层、刚好包裹住肉即可，能让肉质更嫩，炒的过程中不发
步骤6补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么做
平底锅开火烧热，刷适量油，先倒入蒜末煸炒出香味，蒜末微微变色即可
步骤7补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么炒
倒入肉丝，用锅铲快速炒散。如果你和我一样用不粘锅炒就最好了，不仅能防止肉丝粘连，而且不会糊锅
步骤8补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么煮
肉丝炒至断生后，加入2滴无添加酱油，翻炒均匀
步骤9补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么炖
加入少量热水，适当焖煮1-2分钟。给宝宝做肉，一定要保证百分百熟透
步骤10补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎么煸
焖煮至汤汁基本收干，这种状态的口感最好，再撒入准备好的葱末拌匀
步骤11补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎样煸
出锅后肉丝表面趁热洒上熟芝麻点缀。这个步骤也可以在出锅前完成，熟芝麻洒到锅里拌匀再盛出
步骤12补铁芝麻肉丝宝宝辅食食谱怎样做
香气四溢的芝麻肉丝就完成了，可以给宝宝搭配米饭、面食，也可以用来搭配辅食粥和面条。为了避免营养过于单一，宝宝的一餐中，除了这道芝麻肉丝，还要再搭配几种维生素丰富的蔬菜
成品图
烹饪技巧
妈妈对宝宝的爱就连爸爸也无法感受，想要让宝宝饮食均衡，可真是用心良心啊~
我把几个小技巧和要点都写出来了，让它的口感不老不硬，既嫩又好嚼，认真看一下就可以学会了
肉丝的粗细和长短，要适合自家宝宝的咀嚼能力，尽量切的细一点，短一点，这样熟的更快，也更方便宝宝咀嚼
大蒜是非常好的调味品，君君建议8个月以上的宝宝就可以尝试，做熟的大蒜不仅没有辣味的，还能让肉的味道更香，有去除异味和驱寒的作用哦！
我这里加料酒腌制，主要是为了去除猪肉的腥味，在高温炒制的过程中料酒能完全挥发掉，可以放心给宝宝用
一岁辅食食谱大全做法图解
1岁宝宝吃啥好？
12月龄的宝宝严格来说算是幼儿，这个阶段的宝宝营养一定要全面，大部分的宝宝已经学会走路，有的正在扶着东西学走路，这个时段的宝宝特别好动，体力消耗特别大，而且宝宝的乳牙已经长出来，可以慢慢添加小块固体食物，食物注意一定要做的软烂些。
12月龄第1周辅食
辅食1.鸡肉蛋卷
准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
食材
鸡蛋1个鸡肉100克面粉适量植物油适量
烹饪步骤
1、鸡肉洗净,蒸熟,剁成泥。
2、将鸡蛋打到碗里,加适量面粉、水搅成面糊。
3、平底锅加植物油烧热,然后倒入面糊,用小火摊成薄饼，将薄饼放在盘子里,加入鸡肉泥,卷成长条上锅蒸热即可。
营养价值
1、鸡肉蛋卷含有丰富的蛋白质、铁、锌、硒、维生素A、烟酸等,有利于增强宝宝体质,可以作为宝宝日常食材,搭配其他蔬菜食用。
辅食2.西葫芦蛋卷
准备时间:20分钟
烹饪时间：15分钟
食材
西葫芦1个面粉200克鸡蛋1个植物油适量
烹饪步骤
1、鸡蛋打散;西葫芦洗净,切丝。
2、将西葫芦丝放进蛋液里,加面粉搅拌均匀。
3、油锅烧热,将面糊倒进去,煎至两面金黄,盛盘后卷起即可。
营养价值
1、西萌芦蛋卷将谷类、蛋类和蔬菜相结合,营养较为均衡。西葫芦含有一定的钾、钙、膳食纤维,可以用来搭配很多花样辅食。
辅食3.家常鸡蛋饼
准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
食材
鸡蛋1个面粉50克植物油适量
烹饪步骤
1、鸡蛋打散,倒入面粉,加适量水调匀。
2、平底锅中倒油烧热,慢慢倒入面糊,摊成饼,小火慢煎。
3、待一面煎熟,翻过来再煎另一面至熟即可。
营养价值
1、家常鸡蛋饼含丰富的碳水化合物、蛋白质、多不饱和脂肪酸,以及多种维生素和矿物质,能为宝宝提供热量,增强体力。
辅食4.芋头南瓜煲
准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
食材
芋头50克南瓜50克植物油适量
烹饪步骤
1、芋头、南瓜削皮后,切大小适中的菱形块。
2、油锅烧热,倒入芋头和南瓜,小火翻炒1分钟左右。
3、锅中倒入半碗清水,水滚后转小火继续煮20分钟,至芋头和南瓜软烂即可。
营养价值
1、芋头南瓜煲含有丰富的淀粉、钾、β-胡萝卜素等营养素,可以作为宝宝的辅食少量尝试。芋头中的硒含量较高,有利于增强宝宝免疫力。
二、12月龄第2周辅食推荐Top5
12月龄第2周辅食
辅食1.番茄厚蛋烧
准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
食材
鸡蛋1个番茄1个扁豆25克植物油适量
烹饪步骤
1、番茄洗净,去皮,切碎;扁豆择洗干净,入沸水焯熟,沥干剁碎;鸡蛋打散成鸡蛋液,加入番茄碎、扁豆碎。
2、油锅烧热,均匀地铺一层蛋液在锅底,凝固后卷起盛出,重复上述工作至蛋液用完，将煎好的蛋饼切段,装盘即可。
营养价值
1、番茄含有丰富的β-胡萝卜素等;鸡蛋富含蛋白质、锌等营养成分,被称作“黄金食品”。两者搭配做厚蛋烧,营养丰富,制作简便,适合宝宝的胃口和营养需求。
辅食2.杂粮水果饭团
准备时间:10小时
烹饪时间:40分钟
食材
香蕉1/2根火龙果1/4个紫米20克红豆10克糙米20克
烹饪步骤
1、紫米、红豆、糙米分别洗净，提前泡10小时，然后放入锅中煮熟成杂粮饭。
2、香蕉、火龙果分别剥皮,切成小用，将煮好再舞饭半铺在手心，放入香蕉块、火龙果块,捏成可爱的饭团即可。
营养价值
1、杂粮水果饭团让宝宝均衡摄入五谷杂粮和水果,补充膳食纤维和维生素的同时,也促进了胃肠蠕动,使排便通畅。
辅食3.彩色糖果饺子
准备时间:40分钟
烹饪时间:15分钟
食材
菠菜300克面粉300克胡萝卜2根鸡肉香菇馅200克
烹饪步骤
1、把菠菜、胡萝卜分别洗净,切小块,分别用榨汁机榨成汁。
2、蔬莱汁分别倒入面粉中和面,和好后分割成小剂子,擀成皮,皮上放鸡肉香菇馅,捏成小饺子。
3、锅内水烧开,将包好的饺子下入,煮开后加冷水,反复3次,即可捞出。
营养价值
1、彩色糖果饺色彩鲜明,是受宝宝喜爱的辅食,在面粉中加蔬菜汁,改变面皮颜色的同时增加了营养。蔬菜中的维生素和鸡肉中的蛋白质搭配,营养更均衡。
辅食4.胡萝卜虾仁炒饭
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
食材
胡萝卜1/4根米饭1碗黄瓜1/4根虾仁40克豌豆20克植物油适量
烹饪步骤
1、胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丁;豌豆洗净,煮熟透备用。
2、油锅烧热,放入虾仁滑炒,炒熟后盛出备用。
3、另起油锅烧热,加入黄瓜丁、胡萝卜丁、豌豆翻炒片刻,放入米饭翻炒,倒入炒好的虾仁,翻炒均匀即可。
营养价值
1、胡萝卜虾仁炒饭搭配了多种食材,富含优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、硒、锌、β-胡萝卜素等。可以提供宝宝所需的营养及热量,而且颜色丰富,能引起宝宝的食欲。
辅食5.番茄虾仁蝴蝶面
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
食材
蝴蝶面50克土豆1/4个胡萝卜1/2根香菇2朵鲜虾2~4只植物油适量
烹饪步骤
1、将土豆去皮洗净,切丁;胡萝卜洗净,切丁;香菇洗净,切成片;鲜虾洗净,去头、去壳、去虾线,取虾仁。
2、将土豆丁、胡萝卜丁、香菇片和虾仁放入油锅炒熟。
3、锅中加水烧开,放入蝴蝶面,煮熟放入大盘中,放土豆丁、胡萝卜丁、香菇片和虾仁即可。
营养价值
1、香菇虾仁蝴蝶面富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和钙、镁、铁、钾、磷等矿物质,食材丰富,营养均衡。
关于本次宝宝食谱大全及做法图解和宝宝食谱大全及做法图解视频的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
