一、如何设计浓缩饲料配方
浓缩饲料配方的设计原理与全价配合饲料相同,下面介绍两种算法。

(1)由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方①配制出全价配合饲料配方;②求浓缩饲料配方设计的系数,用100%减去全价配合料中能量、麸皮饲料所占百分数,即为配方设计的系数;③用系数分别除浓缩料中各原料占配合饲料的百分数,即得到所要配制的浓缩饲料配方;④列出配方,并计算出浓缩饲料的营养水平(主要是能量和粗蛋白质含量);⑤计算出浓缩饲料中添加剂原料的添加量,先确定在全价饲料中的比例,然后除以系数,即得添加剂在浓缩饲料中的比例;⑥用方形法或代数法计算出浓缩饲料与能量饲料及麸皮饲料的配合比例(表24)。
表24玉米、麸皮与浓缩饲料中各成分的比例饲料种类原配方(%)浓缩饲料各成分比例(%)玉米 67.42麦麸 10小计 77.42设计系数为22.58豆饼 11 11÷22.58×100=48.72花生饼 5 5÷22.58×100=22.14鱼粉 4 4÷22.58×100=17.71食盐 0.3 0.3÷22.58×100=1.33磷酸氢钙 0.13 0.13÷22.58×100=0.58碳酸钙 0.93 0.93÷22.58×100=4.12添加剂 1 1÷22.58×100=4.43赖氨酸 0.22 0.22÷22.58×100=0.97小计 22.58100.0合计 100浓缩饲料的能量、粗蛋白质水平分别为:
0.4872×3.24+0.2214×3.36+0.1771×2.97=11.88(兆焦);0.4872×40.2+0.2214×40+0.1771×60.5=39.15(%)。
对于浓缩饲料生产者来说,1%的添加剂也可能会自己生产,这部分的配方见第三部分,同样除以系数,即可得到添加剂在浓缩饲料中的比例。
(2)由浓缩饲料与能量饲料已知搭配的比例,可推算出浓缩饲料配方。
例:已知浓缩饲料为25%(其中3%为矿物质饲料),用62%的玉米,13%的麦麸组成含粗蛋白质16.5%,消化能12.97兆焦/千克的配合饲料,求其浓缩饲料配方。
第一步:计算出玉米和麦麸中的粗蛋白质和能量,再折合成100%的玉米和麦麸混合物中的粗蛋白质和能量。查玉米、麦麸的粗蛋白质分别为8.6%和14%,消化能分别为14.06兆焦/千克和10.46兆焦/千克。
粗蛋白质:(0.62×8.6+0.13×14)÷0.75=9.536(%)
能量:(0.62×14.06+0.13×10.46)÷0.75=13.43(兆焦)
第二步:利用代数法计算出浓缩饲料应含有的粗蛋白质和能量。
设浓缩饲料中粗蛋白含量为x,能量为y粗蛋白质为:9.536×75%+x×25%=16.57.152+0.25x=16.50.25x=16.5-7.152x=9.348/0.25x=37.39能量为:13.43×75%+y×25%=12.9710.07+y×0.25=12.970.25y=12.97-10.07y=2.9/0.25y=11.6即浓缩饲料的粗蛋白质含量应为37.39%,消化能为11.6兆焦/千克。
第三步:利用代数法求浓缩饲料配方。
浓缩饲料分为蛋白质饲料和矿物质饲料,本例中浓缩饲料占25%,其中22%为蛋白质饲料,3%为矿物质饲料。矿物质饲料占整个浓缩饲料的比例为:3÷25×100%=12%,蛋白质饲料为88%。设蛋白质饲料的原料为豆饼、花生饼、进口鱼粉,查表得知:其粗蛋白质水平分别为40.5%、40%、60.5%,消化能分别为13.51兆焦/千克、12.89兆焦/千克、12.43兆焦/千克。设豆饼、花生饼、鱼粉在浓缩饲料中的比例分别为x1、x 2、x 3,列方程组:
40.5x1+40x2+60.5x3=37.39(1)方程(1)为所需蛋白质13.5x1+12.98x2+12.43x3=11.6(2)方程(2)为所需能量x1+x2+x3=0.88(3)方程(3)为浓缩料比例解:x1=0.88-x2-x3代入方程(1)和(2)中为35.64-40.5x2-40.5x3+40x2+60.5x3=37.3911.89-13.51x2-13.51x3+12.89x2+12.43x3=11.60(60.5x3-40.5x3)+(40x2-40.5x2)=37.39-35.64(12.43x3-13.51x3)+(12.89x2-13.51x2)=11.60-11.8920x3-0.5x2=1.75(4)
0.62x2+0.087+0.025x2=0.290.645x2=0.203x2=0.315(即为31.5%)
20x3-0.5×0.315=1.75x3=0.095(即为9.5%)
x1=0.88-0.315-0.095=0.468(即为46.8%)
第四步:计算出矿物质饲料在浓缩饲料中的比例。
用饲养标准中钙和磷的需要量,减去玉米和麦麸中钙、磷的含量,分别用系数(25%)除,即得到浓缩饲料中钙、磷的含量。设饲养标准中钙、磷的含量应为0.60%、0.50%,玉米和麦麸中钙含量分别为0.02%、0.12%和磷的含量分别为0.11%、0.24%。
(0.60-0.62×0.02-0.11×0.13)÷0.25=2.30%磷的需要量为:
(0.50-0.62×0.12-0.13×0.24)÷0.25=1.58%下面计算蛋白质饲料中钙和磷的含量,在第三步已求出豆饼、花生饼、鱼粉的比例分别为46.8%、31.6%、9.6%,三种原料中钙的含量分别为0.30%、0.24%、0.25%和磷的含量分别为0.32%、3.87%、2.76%。这样浓缩饲料中有钙:0.468×0.30+0.316×0.25+0.096×3.87=0.591%;有磷:0.468×0.24+0.316×0.32+0.096×2.76=0.478%磷酸氢钙的含磷量为18.6%,其添加量为:
(1.58-0.478)÷18.6×100%=5.9%;碳酸钙的含钙量为37.5%,其添加量为:
(2.30-0.591-0.059×23.2)÷37.5×100%=0.91%;食盐的用量一般为0.3%,除以系数(25%)就可得出其在浓缩饲料中的用量(%)即:0.3÷0.25=1.2(%)。
第五步:计算微量元素、多种维生素、氨基酸等的比例。
微量元素、多种维生素、抗生素的计算比较简单,因为不考虑前二者饲料中的含量,如知道其在饲料中的用量,可直接除以系数(25%),就可算出其在浓缩饲料中的比例。以第三部分20~60千克生长肥育法的微量元素添加剂配方为例,并设全价料中多种维生素用量为200克/吨,抗生素为50克/吨(表25)。
表25浓缩饲料中添加剂的添加量原料种类全价饲料中添加量(克/吨)浓缩料添加量(克/吨)硫酸亚铁 406 1 624硫酸铜 20 80硫酸锰 10 40硫酸锌 370 1 480亚硒酸钠 0.68 2.72碘化钾 0.2 0.8复合维生素 200 800抗生素 50 200总和 1 056.80 4 227.52折成百分比 0.105 7 0.423下面计算赖氨酸的添加量:
先计算浓缩饲料中的赖氨酸含量,豆饼、花生饼、鱼粉赖氨酸的含量分别为2.38%、1.32%、4.90%,乘上它们在浓缩饲料中的比例,即:
0.468×2.38+0.316×1.32+0.096×4.90=2.0(%)
再和玉米、麦麸平均计算(玉米、麦麸的赖氨酸含量为0.24%、0.58%),即:
0.62×0.24+0.13×0.58+0.25×2.0=0.724(%)
如果要求混合饲料中应达到0.90,那么还需要补充0.90-0.724=0.176,浓缩饲料中应添加赖氨酸0.176÷0.25=0.704(%)
第六步:整理配方,列出主要养分含量(表26)。
表26浓缩饲料配方原料名称比例(%)消化能(兆焦/千克)粗蛋白质(%)钙(%)磷(%)赖氨酸(%)豆饼 46.8 6.33 18.9540.1400.1121.114花生饼 31.6 4.07 12.6400.0790.1010.417鱼粉 9.6 1.19 5.8080.3720.2650.470食盐 1.2磷酸氢钙 5.9 1.3691.097碳酸钙 0.91 0.341微量元素 0.423复合维生素抗生素赖氨酸0.7040.704总和 97.14 11.59 37.4022.3011.5752.705以上计算的浓缩料配方的两种方法。第一种方法是从全价饲粮推算浓缩料的配方,如果全价料的配方科学、高效,浓缩料也是科学和高效的。第二种方法虽然同时满足了浓缩料的蛋白质和消化能,但如果设计的蛋白质和消化能水平不合理,可能获得的配方不尽如人意。总之,设计浓缩料需要养猪、营养、经济等多方面的知识。在设计浓缩料配方的时候,除了考虑能量和蛋白质要符合饲喂猪的需要,还要考虑重要养分之间的平衡关系。氨基酸与能量之间的平衡,氨基酸之间的平衡,钙、磷之间的平衡是必须要考虑的重要因素。此外,适口性、稳定性、商品特性等因素也必须考虑。
浓缩饲料通常具有一定的通用性,本例是按照玉米62%,麦麸13%,浓缩料25%,粗蛋白质水平16.5%,消化能12.97兆焦/千克设计的,如果给60~90千克的肥育猪用,可以降低浓缩饲料的比例,调整一下玉米、麦麸的比例即可。
二、如何正确选用浓缩饲料
浓缩饲料是由蛋白质饲料(鱼粉、豆饼等)、矿物质饲料(骨粉、石粉等)及添加剂预混料配制而成的配合饲料半成品。浓缩饲料的实际饲养效果,必须与一定比例的一种或几种能量饲料(如玉米、大麦、稻谷、糠麸类等)配制成全价配合饲料或粗料混合料后,才能表现出来具有蛋白质含量高(一般在30%~50%之间)、营养成分全面、使用方便等优点,一般在全价配合饲料中所占的比例为10%~40%。
然而在生产实践中由于养殖户使用方法不当,造成浓缩饲料的应有效果发挥不出来,导致猪生产性能下降,甚至造成中毒。因而,掌握浓缩饲料的正确使用方法是很有必要的。
1.正确选择浓缩饲料产品目前,生产浓缩饲料的厂家很多,品种也不少,质量差别也很大,有的甚至生产一些伪劣产品。因此,应根据市场调查情况以及对生产厂的软硬件考察,确定选用其产品质量好且稳定、价格适宜、售后服务完善的厂商。根据国家对饲料产品质量监督管理的规定,合格的浓缩饲料应符合以下几个方面的要求:①要有产品标签。标签内容应包括产品名称,饲用对象,产品登记号或批准文号,主要饲料原料类别,各种营养成分含量(通常要求蛋白质含量在30%以上,水分含量在13%以下,粗纤维含量在8%以下,粗脂肪含量在3%以上,还有钙、磷的含量指标等),主要氨基酸指标,药物种类、剂量及停药期,抗氧化剂、防霉剂种类及数量,用法,生产日期,厂名和厂址。②要有产品说明书。内容包括:使用方法,饲养效果,保存方法及注意事项等。③要有产品合格证,并有检验日期及检定人的印章。④要有注册商标,并标志在产品标签、说明书或外包装上,只有根据这些内容,才能选购到质量可靠的产品。除此以外,还应根据生长阶段、饲养条件等有目的地进行选择和使用。对用于不同饲养阶段、饲养水平和生产目的的各种浓缩饲料,由于其原料组成、质量要求及营养水平的需求不同,应该严格明确地区分开。选择通用型浓缩饲料是不合理的,因为那样在营养上难以达到配套平衡。另外,在实际生产中,通常会根据浓缩饲料销售使用区域,常用能量饲料的类型特点而设计出针对性强的浓缩饲料产品,因此在选择时应注意其产品特点。
2.浓缩饲料不能直接饲喂浓缩饲料是配合饲料的中间产品,它是以蛋白质饲料为主(包括添加合成氨基酸),加上矿物质饲料和添加剂或预混料(包括微量元素、维生素、防霉剂、诱食剂及促生长保健剂等)配制而成的。浓缩饲料中粗蛋白质含量一般在30%以上,矿物质和维生素含量高于畜禽需要量的2倍以上,因此,不能直接饲喂,必须按一定比例与能量饲料互相配合后才可饲喂,才能发挥浓缩饲料的真正作用,否则会产生不良后果。
3.浓缩饲料与能量饲料合理配比浓缩饲料的实际饲养效果,必须与一定比例的一种或几种能量饲料(如玉米、大麦、稻谷、糠麸类等)配制成全价配合饲料或粗料混合料后才能表现出来。猪在不同的生长阶段和不同生产水平等情况下,对浓缩饲料占配合日粮的比例各不相同。一般浓缩饲料可占全价饲料的10%~40%。
(1)按固定比例配制一般来说,浓缩饲料的产品说明书中都推荐有与常用能量饲料原料配合的比例,可以参照使用。为使浓缩饲料在不同地区或同一地区不同季节具有通用性或具有较广泛的适用性,蛋白质浓缩料营养物质含量一般都加上了安全系数,因而按照参考配方结合当地的饲料原料状况配制成的配合饲料一般都能满足猪的营养需要。另外,在某种特定情况下如生产水平高的优良品种猪,应用浓缩料时,配方必须严谨,不可轻易变动浓缩饲料用量和能量饲料种类及比例。
(2)按灵活比例配制根据现有的能量饲料种类和特点进行调整。当推荐的饲料原料种类与用户自产的饲料原料不相符时,这就需要自己计算配合比例。通过查瘦肉型猪的饲养标准和饲料营养价值表,确定猪的能量和粗蛋白质需要量,以及能量饲料的能量和粗蛋白质含量,然后采用连续对角线法计算出不同能量饲料的配合比例。①根据玉米含水率进行调整。推荐配方中要求玉米的含水率在14%以下,如果现用玉米含水率较高,可按以下方法调整。例如:推荐配方为玉米∶麸皮∶浓缩料=60∶10∶30,现用玉米水分约20%。根据玉米干物质相等的原则,设高水分玉米比例为X,公式:推荐配方玉米比例60×0.86=X×(1-现用玉米水分),则X=64.5∶10∶30。②根据猪生长性能指标进行调整。瘦肉型猪的生长特点是前期以沉积蛋白质为主,因而对能量需求较高;而后期以沉积脂肪为主,因而对蛋白质需求较高。如果前期体重增长较慢,可将饲料中蛋白水平提高0.5%~1%,相当于一般浓缩料比例增加2%~3%,或是将前期料适当延长饲喂期。如果后期体重增长较慢,可适当提高能量原料玉米的比例,减少麸皮的用量。③根据畜禽所遇到的应激状况进行调整。应激状况包括高温、低温、疫病、调群等。通常畜禽在应激状态下的采食量变化较大,调控饲料的原则是保证浓缩料的进食总量与正常状态下的相同。方法是增减玉米或麸皮的量,以与采食量变化的范围相一致。调控方法是在原配方的基础上减少麸皮和玉米5%左右。当环境温度低于10℃时,饲料的采食量比适温下增加5%左右,此时可将能量原料玉米比例增加5%即可。④根据浓缩料的设计特点进行调整。一般浓缩料是针对当地常用饲养品种而设计的平均营养水平。当用户所饲养的猪品种所需营养水平与推荐配方营养水平差异较大时,应灵活运用。例如有的饲养标准在同等能量水平下要求粗蛋白水平比推荐配方高1%~2%,实际配方可调整为在原配方的基础上增加3%~5%的浓缩料,相应也提高了氨基酸和其他营养水平。浓缩料按使用类型可分为通用型和各阶段型。通用型是一种型号的浓缩料,在畜禽不同阶段所用比例不同。如果通用型浓缩料中加有药物,应考虑是否对畜产品有药物残留问题。以此类型浓缩料制作的全价料配方,前期阶段配方中钙、磷和食盐值往往处于饲养标准的上限值,而后期阶段配方情况又恰恰相反。同时浓缩料中杂粕,如棉粕和菜粕等的比例很小,用户使用该类型浓缩料时,如需提高粗蛋白水平,直接加入一定比例杂粕也是可行的。
4.其他应注意的问题①不需要再添加其他添加剂。浓缩饲料生产过程中已根据畜禽的生长需要和饲料保质需要加入了各种添加剂,因而在使用时不需要再加入其他添加剂。否则既增加成本,造成浪费,又会因某些元素过量而造成畜禽中毒,抑制畜禽生长。②要充分搅拌均匀。浓缩饲料与能量饲料进行混合时,无论是机械或人工混合,都必须充分搅拌均匀,以确保浓缩饲料在成品中的均匀分布。这样才能使浓缩饲料产品发挥最佳效益。③注意能量饲料原料质量,应无霉变,无虫害。饲料原料(如玉米)的粉碎粒度应符合畜禽要求。④注意浓缩饲料的保存,应贮藏在阴凉、干燥处;注意防潮、防鼠、防虫害;注意贮藏期不能过长,以免失效,合理计划,尽量在保质期内用完。
三、猪浓缩饲料配方
饲料配方是猪饲料的营养标准,是饲料生产的核心技术。饲料配方既要注意标准,更要与当地情况相结合;既要讲求质量,更要讲求可行性,经济性,科学的养猪技术既要讲求合法性更要讲求安全性。
玉米面55斤;小米(高粱米)10斤;麦麸5斤;豆饼20斤;白糖4斤;鱼粉6斤;食盐4两;预混料5两。
玉米面58斤;高梁米10斤;麦麸8斤;豆饼20斤;鱼粉3斤;骨粉1斤;食盐5两;预混料5两;
3.1、玉米面60斤,豆饼20斤,细糠18斤,食盐5两,骨粉1斤,贝粉1斤,预混料5两。
3.2、玉米面55斤,豆饼18斤,麦麸15斤,米糠10斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5斤,预混料5两。
3.3、玉米面50斤,秸秆粉30斤,豆饼10斤,炒黄豆粉8斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食5盐两,预混料5两。
3.4、玉米面50斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉33斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5两,速发剂5两。
3.5、玉米面40斤,麸皮15斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉15斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5两,预混料5两。
3.6、玉米面60斤,米糠20斤,豆饼17斤,鱼粉3斤,预混料5两。
60斤--出栏的大猪饲料配方:在60-120斤的饲料配方中,减去5斤豆饼,加5斤米糠或秸秆粉。
出栏前一个月饲料配方:玉米面55斤,米糠30斤,豆饼15斤,预混料5两
猪浓缩饲料配制,猪浓缩料配方,猪浓缩料的配制
随着饲料与工业的发展,浓缩饲料已逐渐受人们的重视
浓缩饲料是由蛋白质饲料、含常量矿物质元素的复合预混料组成的,按一定比例掺入能量饲料后,配成全价饲料,能满足某种动物的营养需要。这样,养殖户利用浓缩饲料就减少了玉米等能量饲料的来回运输,降低了饲料成本。浓缩饲料在猪的日粮中添加比例一般如下:仔猪(15-35千克)40%-30%,中猪(35-60千克)30%,育肥猪(60千克以上)20%-30%,种猪20%-30%。浓缩饲料可由全价料推算,也可以有设定搭配比例计算。
1.由全价料推算浓缩料配方由全价料推算浓缩料配方是在全价饲料配方的基础上,除能量饲料外,其余蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂预混料的百分含量,换算成100千克浓缩料中各种成分的百分数。例如,根据肉猪全价料配方推算浓缩料配方过程为:
(1)设计20-60千克肉猪全价料配方为:
(2)折算成30%浓缩料配方,将去掉玉米62%、麸皮8%的剩余组分,各除0.3,即折算为浓缩饲料配方。
这样在应用该浓缩料配制全价料时用浓缩料30%,玉米62%,麸皮8%即可配制成全价配合饲料。
2.由设定搭配比例计算浓缩料配方事先给定一个适宜比例,如生产25%中猪浓缩料,根据设计或用户要求,能量饲料等的比例事先给出,如玉米占50%,高粱20%,麸皮5%,然后计算出浓缩料应达到的营养水平,再围绕这一水平进行设计。设计步骤如下:
(1)根据能量饲料或其他原料的种类、特点制定相应比例,或根据养殖户要求与习惯设定,以上述的玉米50%,高粱20%,麸皮5%、浓缩料25%为例。
(2)去掉动物的营养标准,如20-60千克生长猪的主要营养水平要求为:
(3)计算出玉米、高粱、麸皮等提供的养分含量,然后从标准中减去这些数值,即得到浓缩料(25%)应提供的数值。浓缩料的营养水平可作为一个标准来执行。按这一标准,可用计算机软件进行优化配方设计,有利于猪病防治工作。
经计算,玉米(50%)、高粱(20%)及麸皮(5%)已提供的营养成分总和为:
蛋氨酸0.097%蛋氨酸+胱氨酸0.27%
赖氨酸0.563%蛋氨酸+胱氨酸0.23%
折算成浓缩料(100%)的具体成分值,应在上述成分基础上乘以4(即1/0.25=4),得出:
另外,预混料在浓缩料中的添加量也应乘4倍,盐的用量、药物添加剂的用量等进行同样处理。如全价料应加1%预混料,则25%浓缩料中应含4%,盐1.2%-1.6%。
(4)根据上述标准和数据,进行具体计算。最好输入计算机进行优化。预混料及盐的比例需固定。
(5)由手工或计算机算得的浓缩料配方为:
大豆粕40%棉籽粕15%麸皮4.48%菜籽饼10.3%花生饼9.6%
芝麻饼7.8%石粉4%磷酸氢钙2.4%盐1.6%添剂预混料4%L-赖氨酸盐酸盐0.82%。
好了,关于浓缩饲料的配方计算表和浓缩饲料的配方计算表图片的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!









