一、渭南市区有啥好吃的
1、浓郁的美食文化一直是中华民族的骄傲之一，不同地域的美食文化也千姿百态。而浓厚的饮食文化也是浸染了古老历史文化的特色之一。浓厚的美食文化在陕西省渭南市更是表现的淋漓尽致，那么渭南市区有什么好吃的呢？下文就为大家介绍几个美食地。
2、渭南鬼街美食城是非常有名的一站，这里的美食汇聚了全国各地的美食。这里的小吃几乎包含了各式各样的特色小吃，味道上佳，饱腹感强，让人一吃就停不下来。这里有饺子、面条、肉蒸饺、烤肉串等各种美食，价格实惠。
3、冷面这个菜品家喻户晓，而渭南的冷面更是如此。冷面王是渭南人自己口味最佳的冷面店，这里的冷面做法十分独特，有丰富的口感和丝滑的口感，让人流连忘返。而且这里的调料也是各种独家秘方，让人爱不释手。
4、在渭南市区还有着一家颇受欢迎的店铺——金记烤肉。它是一家以烤肉为主的特色餐厅。这里的烤肉十分讲究，肉质鲜嫩，味道浓郁，肥而不腻。而且最受欢迎的是羊后腿肉和蘑菇肉卷，堪称绝妙美食，价格非常实惠，会让您回味无穷。
5、以上就是几个渭南市区值得一去的美食地点，无论吃货还是美食粉丝都可以来一次试试。这里的美食淋漓尽致地展现了渭南的美食文化和独特风格，有机会一定不要错过。
二、渭南小吃有什么好吃的
1、羊肉餬饽：合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。餬饽有油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点，过去曾有“宁吃一盘餬饽、不吃酒席一桌”的俗谚，可见其受群众欢迎的程度。
2、麦子泡：陕西澄城县的本地小吃，仅限与澄城本地，不为外人所知。麦子泡是以大麦籽入锅熬汤，里面放上豆腐，凉粉，大肉，木耳等，上面一层红油辣子，最不可缺者得有一些猪下水，撒上香菜。大肉鲜美，豆腐香辣，麦子汤醇厚，极美味。
3、水盆羊肉：看到这个，千万别把它跟羊肉泡馍混淆了，此羊肉非彼羊肉。水盆羊肉由商朝的“羊羹”发展而来的，秦汉时称为“羊肉臐”，唐宋时又叫“山煮羊”，不仅味道刺激，还有祛暑的功效。水盆羊肉肉烂汤清，鲜嫩爽适，味美可口，如与烧饼同吃，并佐以青蒜、芫荽、泡菜，则风味尤美。
4、羊肉糊卜：是韩城一大特色饮食，操作工序非常麻烦。上等的农家自磨面和的不软不硬，手擀成圆形的面片后，再切成鼠标垫那么大小，放到油光的铁烙饼锅上，缓缓的火候，烙到六七分熟的时候取下来，然后，象切面条一样，切成韭叶那么宽，糊卜的手工制作就算完成了。其味道香辣，深受陕西人民的喜爱。
5、三池削面：与山西刀削面在原料和工艺上都有很大的不同，三池削面原料选用荞面而不是麦面;削面的刀用平刀，削出的面条长、薄厚均匀，而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼;盛面不用碗而用平盘。
6、太后饼：是陕西省富平县的传统小吃，距今已有2000多年的历史。相传创制于汉代，系汉文帝之母薄太后御厨所擅长，太后喜食，故而得名。由面粉和猪油等制成。特点是油而不腻。
7、月牙烧饼：因外形酷似月牙而得名，其表皮黄亮，外脆内软。大荔人吃月牙烧饼，一般是跟清汤羊肉一起吃的，也就是要夹了羊肉来吃。半个烧饼，又是有着层层的半个烧饼，中间是空的，倒是非常适宜于夹了肉吃。
8、踅面：是渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。其历史非茶馆悠久，相传西汉高祖3年(公元前204年)，汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的“方便面”，主成分是粗粮，做成面条后可即食，也可放置数日再食，是很好的降糖降脂保健方便食品。
9、合阳踅面：是陕西关中地区合阳人的传统食品，是以荞麦面、面粉为原料制成的一种面食小吃。其特点是：以荞麦面、面粉混匀后烙成的大饼，切成面条状过水后加红薯粉鱼鱼，加入各种佐料，闻其味香、面条劲道、鱼鱼爽滑。其结合了多种粗纤维、高蛋白原料在其中。
10、带把肘子：大荔带把肘子源远流长。传说，明朝弘治年间，同州（今陕西大荔县）城里有个厨师叫李玉山，技艺精湛，做得一手好菜。
11、渭南南七荞麦饸饹：饸饹，分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹，而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味，陕西大多数县市的老百姓都会做，各地的制作工艺也大同小异，口味自然有所不同，至于起源于那朝那代已无从考究。
12、八宝辣子：辣子是百吃不厌的一道菜，虽然它不一定出席在大型宴会上，但却成为渭北地带广为流传的名食，也有人称其为什锦辣子或酱辣子。它的色泽红中带黑，肉厚油大，入水不沉，辣香纯正，质地优良，素有“辣中之王”之美称，这为它成为八宝辣子的重要材料起到了决定作用。今以八种原料（干辣椒和胡萝卜、蒜苗、土豆丁、油炸花生米、玫瑰咸菜、炸豆腐、肉末），佐以秦椒配制而成的八宝肉辣子经不断改良，已不仅是蒲城人的绝活，更是陕西乃至全国人民向往的美味。
三、陕西渭南的小吃街及夜市
1、也是多无聊，来来来，我给你说说渭南最好吃的一些地方。
2、1。米线的话，有‘米线源’，在西二路金水园对面，就是祥和小区门口。去吧，你不会后悔的。
3、2。手擀粉，有‘佛手指’，在信达广场靠近国贸的那边，你找找，就是信达向国贸方向走，第二家吃饭的地方。还有‘1+1手擀粉’在广场旁边，九子花卉那条路上，就在最靠近广场的那边，在牵人麻辣粉的旁边。
4、3。肉夹馍，紫菜汤，去西二路的美食一条街，刚把那个美食一条街的牌子一过，在路东边，店名忘了，但很显眼，叫‘``·肉夹馍’
5、4。羊肉泡，就在买肉夹馍的对面‘马回斋’，就是朝阳路和金水路的交界。
6、6。烤肉，有开发区那个爷爷的‘吊炉烤肉’
7、·······其实夜市是有的，在西四路的啤酒广场，应该是东风街快到乐天路的那段。
8、旁边有一家纯木装潢的‘重庆小调四季火锅’推荐啊推荐，超赞的，是新开的应该，一定要去啊要去·
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