一、沙县小吃哪个logo是正宗的
1、沙县小吃有豆豆标志的logo是正宗。
2、根据沙县小吃官网资料，正宗的沙县都是有豆豆标志的，环境方面正宗的卫生条件还是好一些，毕竟有一定的加盟标准。
3、沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周，晋，宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。
二、沙县小吃在哪里
沙县小吃在我国各个地市都有，但是沙县小吃的沙县是福建省三明市的一个行政区，沙县位于福建省中部，全境总面积1815平方公里，总人口27.2万人，是全国34个中央苏区县之一。
沙县小吃是福建省三张名片之一，遍布全国各地，共有240多个品种，获得“中华名小吃”的有39种、获得“福建名小吃”的有63种，有6万多沙县人外出经营小吃，年经营收入近百亿元。先后被评为中国小吃之乡、中国小吃文化名城，代表福建省作为唯一餐饮品种入驻上海世博会“中华美食街”窗口，并成功入驻北京钓鱼台国宾馆和全国人大机关食堂。
沙县区属亚热带大陆性气候，气温日际变化大，昼夜温差悬殊，冷暖不定，一年四季明显，雨水充沛，干湿明显，雨量集中，雨季常有洪涝。主导风向为东风，夏季盛行行东南风，静风频率61%；年均降雨日174天，年日照时数1878小时，无霜期303天。
沙县区年平均降水量1754毫米，降水总量30.51亿立方米，产生径流量15.41亿立方米，人均6750立方米，客水89.75亿立方米，水资源总量105.16亿立方米，人均46123立方米。时空分布不均，沙溪干流外来水量占总来水量85%。
以上内容参考沙县区政府——沙县基本情况
三、正宗沙县小吃菜单有哪些
拌面作为沙县小吃的招牌菜，当然要第一个介绍。沙县拌面的灵魂，自然是它的花生酱。外面的拌面，一般是配料厂加工好的成品用香油化开。而沙县本地有几家老店，是自己把花生炒熟磨碎后熬成花生酱酱，这样的酱更加香醇浓郁。
作为拌面的好搭档，扁肉当然是沙县必不可少的一道小吃。沙县的扁肉皮薄而滑，肉馅用猪后腿上紧致的瘦肉，经过上千次的敲打，口感才能这么爽脆。汤头用的是猪骨熬成的清汤，非常的鲜美。拌面和扁肉合称BB套餐，一直是沙县小吃的招牌菜，到沙县一定要吃一下正宗的。
豆腐丸应该在外面不常见，但是这才是沙县人所喜爱的。豆腐丸滋味鲜美，口感棉柔，带有豆腐本身的鲜酸味道。但是也因为这个味道，所以很多人吃不惯。到了沙县本地，不妨去尝个鲜。
沙县板鸭源于南平的建瓯板鸭，经过沙县本地的改良，更加具有风味。板鸭用的是本土饲养的半番鸭制作，肉质结实，肥而不腻，色泽黄润。吃的时候，不用加其他调料，只要在沸水上蒸十分钟就可以吃了，味道咸淡适中，营养非常丰富。
沙县烧麦源于山西太原，是一种以烫面为皮，裹着各种馅料，再上笼蒸熟的小吃。不同于其他地方的是，沙县烧麦的馅是用粉丝、肉丁、笋丁、香菇丁等材料做成的，非常的鲜美。吃的时候再蘸着沙县独特的豆豉油，鲜香爽滑，非常好吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
