一、奈雪的茶上市破发,喜茶却估值600亿,你觉得值吗
1、在目前整体的市场大行情之下,我觉得很多公司的股票都存在总的估值过高的情况。这种情况并不是个例,因为这反映出了目前资本的态度和资本炒作的现象。所以在我个人看来,很多品牌存在严重的市场泡沫。

2、我想讲一下目前关于奶茶行业的一些情况。
3、我们都知道奶茶行业里面最大的品牌是奈雪,奈雪确实有着不错的行业竞争力。在这样的大前提下,奈雪在港交所上市竟然遭遇了破发的情况,这点让很多人大为意外。与此同时,奶茶行业的第2个品牌喜茶却获得了近600亿的估值,很多人甚是费解,因为目前奶茶行业的估值严重过高,最近也影响到了很多散户投资人的判断。
4、这个道理非常简单,因为目前整体市场环境处在通货膨胀阶段,我们能想到的所有商品的价格都在上涨,股市也是如此。之前股市里的各个板块都已经出现了相继轮动的现象,在其他板块已经严重估值过高的情况下,奶茶板块便被炒作起来了。并不是因为这些奶茶品牌有多么优秀,而是资本选择了这个板块和这这些品牌,所以才会把这些品牌的估值拉高。
5、可能我们在短时间内等不到价值回归的那一天,但只要我们耐心等待,相信这些所谓的估值过高的品牌一定会回归到理性的区间。一个奶茶品牌即便做得再大,也不可能价值600亿元,当潮水退去,我们便会知道这些品牌到底值几斤几两。我也不建议散户投资人过度追高这些品牌的股票,因为目前市场上的股票基本上都处在高位,散户投资者很难应对接下来的回撤风险。
二、茶喜乐和奈雪,喜茶,有关系吗
1、一个品牌在风光之后除非有很强的创新能力,否则在一段时间之后会从聚焦期慢慢的到平缓期,然后被另一个品牌超越。奶茶行业更是如此,像前几年的奶盖贡茶从前几年的疯狂到这两年的渐渐没落然后到喜茶的兴起。在茶饮届产品更替周期表现的更为明显。
2、喜茶已经火了一段时间了那么它会像前两年的贡茶那样火一段时间就被其它的品牌压下去了吗?喜茶在深圳还没几家店的时候,深圳的奈雪的茶跟813这两个品牌的茶似乎风头正劲,特别是奈雪的茶单店的营业额直逼喜茶,茶饮也大受消费者的喜欢,而且品牌可辨识度也很高。喜茶会成为过去式被奈雪、813等超过吗?
3、这些我们先别下结论,我们先来看看前几年的贡茶的情况,对奶茶行业了解的人都知道前几年贡茶特别火到处都是贡茶加盟的,在12年左右全国各地突然就遍地都是贡茶加盟店,但是慢慢的大家就会发现几乎所有的贡茶的产品几乎差不多,即使是不同品牌的贡茶。所谓的贡茶产品配方,几乎随便一个奶茶批发商就能提供和提供制作方法。大家会发现市面上基本所有的贡茶产品同质化非常严重,喝哪家的产品几乎没有什么区别。那时候喜茶也开始发家凭借自己独创的芝士奶茶成功在市场上打开一条道路,并迅速得到消费者的认可。
4、从喜茶被消费者熟知我们可以发现喜茶跟以前的茶饮不一样的地方就是,喜茶有着有自己的独创产品,它不像市面上的多数奶茶店一样产品同质化严重随便就可以拿得到原料配方,首先它是芝士奶盖的首创者,然后它的原料在世界各地搜集很多原料是国内市场买不到的,所以其他品牌很难复制它的产品。甚至它还自己创造了自己特有的茶叶“金凤茶王”这款茶是独一无二的,是喜茶在台湾进口的几种茶叶中自己按照自己的比例进行调配的。正是因为喜茶产品原料的独特性让其产品跟辨别度方面有有着明显的特征,所以能得到广大消费者的信赖。
5、另外像奈雪的茶也是有着自己的产品特征,不像喜茶单一的奶茶盈利方式,奈雪的茶在卖茶饮的时候还搭配着自己独特的软欧包,据说这掌握这款软欧包技术的人在国内也没几人。这也是奈雪的茶在品牌差异化上的与众不同的地方,因此奈雪的茶能在这激烈的茶饮市场上走出一条与众不同的路同时被消费者认可。这其实也是一个品牌想要长久立足需要的东西----产品的持续创新性与差异性。
6、所以想要保持产品的新鲜感与可持续性,要么就像苹果那么做创新着有着自己鲜明的产品特色和过硬的产品质量,像喜茶就是有着自己创新的产品和产品质量;要么就是自己的产品跟别的有明显的差异化,产品的雷同没有创新很快就会被别人超越最终会“泯然众人矣”失去竞争力被边缘化。
三、喜茶、奈雪再传IPO,千亿新茶饮市场背后存在着怎样的两面性
港交所披露了奈雪的茶申请主板上市的招股书,其联席保荐人为摩根大通、招银国际和华泰国际。如果成功上市,奈雪的茶将先于喜茶、蜜雪冰城和茶颜悦色这三个2020年话题度更高的茶饮品牌,率先冲击现制茶饮第一股。从当前披露的招股说明书来看,奈雪的茶近两年的盈利水平仍在低位徘徊。为何排队排到门店口的生意,却只能微利?
而公司薄利的原因,主要归结于公司门店层面经营成本的居高不下导致。其中最主要的成本包含原材料成本、员工成本、租金及相关门店经营开支以及固定资产折旧成本等。对此,招股说明书也表示,奈雪的茶营运资金需求巨大,过去曾面临营运资金赤字,需要大量资金来为其运营提供资金并应对商机。倘若未来仍将继续面临营运资金赤字,其业务、流动性、财务状况及经营业绩可能会受到重大不利影响。
值得关注的是,门店扩张的同时,单店日均销售额和订单量却在持续下降。其2018年、2019年及2020年1-9月单店日均销售额分别为3.07万、2.77万和2.01万元。而且,在门店整体成本不变的情况下,单店营业额下降就导致了单店利润率的下降。奈雪的茶在2020年前9个月单店利润率仅为12.6%,远低于2018年的24.9%和2019年的25.3%。
有分析指出,奈雪的茶单店层面经营业绩的持续下降为公司的持续扩张带来一定程度的隐患。但招股书显示,奈雪的茶计划于2021年及2022年主要在一线城市及新一线城市分别开设约300间及350间奈雪的茶茶饮店,其中约70%将规划为奈雪PRO茶饮店。
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