一、大家谁能说下,朝天有哪些美食值得推荐
1.朝天麻辣鸡提起朝天美食,首先想到的就是麻辣鸡,那可是名扬海内外,无人不知无人不晓!...
乡村十大碗提起朝天美食,当地人最津津乐道、乐于向人介绍的,就是乡村十大碗。刀尖圆子...
野草莓饼野草莓饼主要食材是朝天出产的一种称之为“泡儿”的藤生白色野草莓。味酸甜,野草莓...
山泉木叶子鱼朝天高山峡谷密布,山涧水流里自然生长的鱼类众多,美味的河鲜十分珍贵,招待贵...
炖猪蹄美味不仅在于它的制作,也在于它的肉质。朝天由于在高山上
二、广元朝天有什么好吃的
1、广元朝天是一个历史悠久的地方，这里有着美丽的风景和丰富的文化底蕴，同时也是一座美食之城。在这里，有着许多美味可口的特色小吃，让人吃了之后回味无穷。
2、朝天豆腐是广元朝天的一道传统名菜，口感鲜嫩、香气扑鼻，被誉为“川西第一豆腐”。它的做法比较独特，将黄豆、绿豆、芸豆等豆类混合磨成浆，再加入芝麻、花生、辣椒等材料搅拌均匀，倒入铜锅里烧制而成。色泽金黄，味道鲜美，是一道让人垂涎欲滴的美食。
3、清凉藕丝也是广元朝天的一道特色美食，是用荷花根茎制作而成的。清凉藕丝味道清新、口感脆爽，一般都是在夏季食用，可以起到清热解毒、润肠通便的作用。制作方法比较独特，需要将荷花根茎削成细丝，再加入少量盐和白醋，拌匀后浸泡在冰水中多次漂洗，直到清洗干净。此时的清凉藕丝就制作完成了。
4、除了以上两种具有代表性的特色小吃外，广元朝天还有许多其他美食值得一试。比如，烤全羊、鸭肉火锅等都是当地非常有名的美食。如果你有机会来到广元朝天，一定要品尝当地的美食，这将是一次美妙的味觉之旅。
三、朝天区美食
朝天区美食有刀尖圆子、粉蒸肉、樱桃肉、坨子肉、豆腐汤、烧白、酥肉汤、黄花木耳汤等。1、刀尖圆子：以豆腐为主料，不腻不燥，柔软劲道，充满豆香和清香。2、粉蒸肉：选料讲究，先将大米炒黄磨粉，把五花片肉倒入盆中，配以香料与肉裹拌，于碗中码成条纹状。
朝天区美食有刀尖圆子、粉蒸肉、樱桃肉、坨子肉、豆腐汤、烧白、酥肉汤、黄花木耳汤等。
1、刀尖圆子：以豆腐为主料，配以肉末，制作成三棱锥状，炸至黄色，根据自己的喜好，再加入黄花菜或者青菜使颜色搭配得当，看起来有食欲，不腻不燥，柔软劲道，充满了豆香和清香。
2、粉蒸肉：选料讲究，先将大米炒黄磨粉，把五花片肉倒入盆中，配以香料与肉裹拌，于碗中码成条纹状。即上笼加武火猛蒸熟之，粉面肉片抱作一团，紧紧粘连，色香俱佳，入口即化。
3、樱桃肉：樱桃肉又叫甜米饭，主要材料有糯米，红糖，白糖，可以用葡萄干、花生米、核桃仁、枸杞、桂圆、豆沙、蜂蜜等作为配料一起蒸数小时，色泽鲜黄、粘粘糯糯、味道甜美。
4、坨子肉：用上好的五花肉将皮烙出棕黄色，处理后，加作料蒸熟，加上高汤一起放锅里焖一下。肉肥而不腻、入口即烂、香气四溢、回味无穷。
5、豆腐汤：豆腐营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量。
6、烧白：烧白又名扣肉，属十大碗中很有特色的菜式之一，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世，以五花肉为制作主料，烧白的烹饪技巧以蒸为主，口味属于咸甜味。
7、酥肉汤：酥肉出锅时，色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。
8、黄花木耳汤：黄花菜营养价值较高，为蔬菜之冠。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽滑、嫩糯，是与木耳齐名的席上珍品。
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