一、好豆网菜谱(让你的厨艺更上一层楼!)
随着人们的生活水平不断提高，对于美食的要求也越来越高。在家里做一顿美味的饭菜已经成为了很多人的生活习惯，甚至是一种享受。但是，对于初学者来说，烹饪并不是一件容易的事情。好在有好豆网菜谱，让你的厨艺更上一层楼！
材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、花椒粉、香油。
1.1豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
1.2牛肉末放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉拌匀，腌制10分钟。
1.4热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒出红油。
1.5加入腌制好的牛肉末煸炒至变色，加入适量水烧开。
1.6加入焯好水的豆腐，煮5分钟左右，加盐、鸡精调味。
1.7水淀粉勾芡，加入花椒粉和香油即可。
材料：鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、水淀粉、干辣椒。
2.1鸡胸肉切成小丁，加入盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉拌匀，腌制10分钟。
2.2葱、姜、蒜切末，青椒、红椒切成小块备用。
2.3热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
2.4加入腌制好的鸡丁煸炒至变色，加入适量水烧开。
2.5加入青椒、红椒和花生米煮5分钟左右，加盐、鸡精、糖、醋调味。
材料：黄瓜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、香醋、白糖、香油。
1.1黄瓜切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
1.3热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入盐、鸡精、生抽、香醋、白糖拌匀。
材料：凉皮、豆芽、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、花生酱、辣椒油、醋、糖、盐、鸡精、生抽、香油。
2.1凉皮切成细条，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2.2豆芽焯水，黄瓜和胡萝卜切成细丝备用。
2.4热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入花生酱、辣椒油、醋、糖、盐、鸡精、生抽拌匀。
2.5倒入焯好水的凉皮、豆芽和蔬菜丝，拌匀。
好豆网菜谱，让你的厨艺更上一层楼！无论是热菜还是凉菜，都有详细的操作步骤和材料清单，让初学者也能轻松上手。希望大家能够喜欢这些美味的菜肴，享受烹饪的乐趣！
二、好豆菜谱怎么不见了
1、已经被工信部强制下架了，说实话挺可惜的，估计开发者不打算处理了。
2、好豆菜谱提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；你也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。另外好豆菜谱还提供了非常好玩的菜谱搜索方式——摇摇美食搜索，你可以摇一摇手机随机匹配菜谱。
3、让枯燥的搜索变得极富趣味，当你在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合，然后点击匹配结果就行了，不过这种随机匹配出来的菜谱并不一定会符合你的口味，而且小编试了一下还有匹配不出来的菜谱，这个功能除了好玩之外恐怕没有多大的实际意义吧。
4、你可以经常去书店查阅一些有关美食的资料，学习一下别人的厨艺经验。
5、如果有时间，你可以多报一些培训班，学习一些关于厨艺的经验，争取在短时间内快速提高厨艺水平。当然，你需要保持心态的平和，不要着急，其实厨艺就是一定经验的积累过程。
6、你一定要多尝试、多实践，每天要多炒菜、多煲粥，这在一定程度上能提高自己的厨艺。
三、带图解的菜谱
这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧，我平时都是看这几个学做菜的，现在厨艺进步了不少哦！
如果你想家常一点的做法，这个博客不错，文章也很好，不过更适合女生看是有关男女关系的，不知道你是不是女生啊http://blog.sina.com.cn/u/1494856974相对美女私房菜。她做的菜很随意，好多自己创的。
我列了很多网站，觉得看不过来的话就看前面10个吧，那都是我平时常去的网站
http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163245&extra=page%3D1&page=1跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中)
这个网站很好，都是全程图解的制作过程，中式的西式的菜肴都有
http://www.poptool.net/life/menu/3/川菜菜谱大全（有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别）
http://eat.sina.com.cn/营养·美食频道_新浪生活_新浪网（这里有视频，更容易学）
http://www.cncooking.com/中国烹饪网
http://www.chinesecate.com/每食中国
http://www.xinhuanet.com/food/新华网-美食频道
http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID=36949c303b4f76d3e47d6f6ba044bd1a中华食神网-->菜谱大全
http://sayy.com/cindex1-new.asp?tab=&menuid=216[彩味轩]美食,菜谱,化妆,美容,服饰（这个网站的美食论坛也好棒，好多有用的东西，值得注册的，免费哦~~~~）
http://www.cctv.com/program/ttys/01/index.shtmlCCTV-生活频道-天天饮食
http://board.verycd.com/f32-2850.htmlVeryCD.com分享互联网社区>饮食文化
http://www.eat4.com/吃四方美食天地-美食菜谱，家常菜谱
http://www.eatworld.org/餐饮世界网
http://www.jujubetree.com/veget/index.asp内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。
http://www.hightaste.net/recipe.htm香港的网站，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。
http://www.shiliao.com.cn/pg/572/;
除了素食食谱还有其他饮食健康指南。
http://www.yyeat.com/c41p9.aspx
全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。
http://web.wenxuecity.com/BBSList.php?SubID=cooking
http://mitbbs.com/cgi-bin/BBSdoc?NFood（未名空间－画饼充饥）
http://recipe.goolu.com/01_catalog/（咕噜美食网）
http://www.cookpower.com.tw/（酷客美食网）
http://www.enjoygourmet.com/recipe/foodtype.php(英卓美食网)
http://www.tastenet.com.cn/menu/default.asp（饮食品网菜谱大全）
http://www.5eat.com/（中华美食网）
http://cate.jztv.net/(小娜美食网)
http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.htm(杨桃文化)
http://www.sc-pr.com/index1.asp（四川烹饪）
http://www.godsdirectcontact.com/ve...ch/index-va.htm(东方佳肴)
http://www.gytouch.com.cn/food/food_index.asp（贵州风味）
http://www.eatworld.org/menu/index.php(餐饮世界)
http://www.diybakery.com/（自助烘培网）
http://udn.com/SPECIAL_ISSUE/LIFEST...ert/archive.htm（学做西点）
http://tv.ettoday.com/ettv_tv/index04-3.htm（东森美食）
http://www.hkrecipes.com/content01.html(香港网上食谱)
http://www.euphocafe.com/（爱厨Cafe）
http://www.areyoueye.com/（areyoueye私人网站）
http://www.yeqiang.com/（野蔷网站）
http://ebake.dyn.dhs.org/(克莱儿小栈)
http://mail.thu.edu.tw/~jeni/（小太阳烘培房）
http://www.yykitchen.com/（歪歪厨房）
http://www.cake2000.com/（西点蛋糕）
http://www.samgharama.com/subentry/...pe/recipe1.html（伽蓝厨房）
http://www.pbase.com/bibo_bb/cooking（红帽子cooking album）
http://www.geocities.com/anchichow/index.html（安琪拉的小天地）
http://littlechef.samuelh.dyndns.or...ookie_checked=1（惠惠小厨）
http://www.leisure-cat.com/index.htm(为食猫)
http://littlething.myweb.hinet.net/（邓妈妈的私房菜）
http://home.kimo.com.tw/cllinbaby/index1.htm(CL的手创点心房)
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http://www.ability.org.uk/Bread_machine_recipes.html（Bread machine recipes）
http://www.cookingcache.com/breads.html（bread and rolls）
http://www.sfo.com/~parvin/bread.html(bread machine tips)
http://teruko-san.com/recipes/flame.htm
http://www.hi-net.zaq.ne.jp/dodo/html/(Dream Basket)
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