一、无锡特色美食
无锡特色美食有无锡小笼包、清炒虾仁、太湖一锅鲜、无锡排骨、玉兰饼、梁溪脆鳝、太湖三白、响油鳝糊、三鲜馄饨、糖芋头、肉酿面筋、脆皮银鱼、镜箱豆腐、腐乳汁肉、梅花糕等。
当地人称小笼馒头，是当地的传统名吃。在清朝道光年间就出现了这种小升慧芦笼包，10个包子为一笼，现在全国各地都有卖的而且都有自己的特色，因为无锡当地口味，所以无锡小笼比其他地方滋味更加鲜甜。
清炒虾仁是江苏地区传统名菜，属于苏帮菜的一种，是以虾仁为主要材料炒制的菜肴。配料多样、调味清淡，核心都是突出虾仁本身的鲜美滋味。
太湖一锅鲜是地方传统菜，小螃蟹、河鲫鱼、蛤蜊、蚌肉、鱼豆腐、平菇等食材一锅炖煮，典型的河鲜大杂烩，汤里混杂了各种鲜香。
无锡排骨又称“无锡肉骨头”，是无锡市的特色美食。也是一道老少皆宜的江苏名菜，选用新鲜猪子排，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎，通常可以作为宴席凉菜。
玉兰饼是用糯米做成的外皮，包上各种馅心做成，鲜肉、豆沙和玫瑰都是常见的口味。用油煎好后的玉兰饼表皮金黄酥脆，吃来外脆里香。
梁溪脆鳝，又名无锡脆鳝，江苏鳝肴地方传统名菜，属苏菜系无锡菜。梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成、松脆适口即使保存几天，也不会发软。
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区苏吵带州市吴中区和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。烹调太湖三白需极为注重食材的新鲜程度，多采用清蒸白灼烹调方法，保持食材原味。
二、去无锡必吃的美食
1、这是忆秦园的蟹粉小笼，我的心头好。忆秦园上过舌尖上的中国，我吃过一次就爱上，当然其他知名品牌的小笼也很不错。主要味道是鲜，不过吃多了可能有点腻。
2、有了小笼包，肯定要有馄饨，无锡主要有开洋馄饨，荠菜馄饨，虾肉大馄饨，味道都很鲜美，有拌馄饨也有汤馄饨，啊，想吃！
3、无锡特产，我作为北方人吃着有点太甜了，不过不吃还是会遗憾的，这个大家都说过了，我就不废话了。
4、我没吃过这个，但是无锡当地的好朋友推荐的第一个就是这个，想必也是有过人之处…
5、这个也是无锡特产吧，一般去饭店能吃到酱排骨的地方就能吃到它，是面筋里面塞了肉然后红烧这样的做法吧，还是很好吃的。
6、这都是太湖特产，春天的时候去太湖岛上吃这么一顿湖鲜农家乐，是一件很有幸福感的事，肉质鲜嫩，银鱼通常做成银鱼羹，银鱼炒蛋，还有炸银鱼，词穷…好吃！
7、腌笃鲜是笋、腊肉、火腿一起炖出来的，因为答主很喜欢吃笋，所以以食物本身鲜味主导的腌笃鲜，也成了心头好。不过答主只喜欢吃鲜笋，所以一年里也只有冬天和春天才能一饱口福。
8、阳山水蜜桃，是一种香甜、昂贵（跟国内其他水果比起来）而且不耐储存的水果。每年上市季节总共一个月吧，市面上很多冒充品，如果你买到的水蜜桃不好吃，那一定是假的。
9、啊，答题答得我都饿了，无锡还有很多小吃，比如萝卜丝饼啊，梅花糕啊，鸡子大饼啊，穆桂英的糕点啊，玉兰饼啊，风雷酸辣汤啊，惠山的豆腐花啊，吃透一个城市的方式就是在那个城市生活！那些全国连锁的美食我就不多说啦，无锡欢迎你！
三、无锡特色美食有哪些无锡美食攻略
1、无锡有许多的特色美食，著名的小吃有无锡小笼、酱排骨、馄饨、无锡三白、太湖船菜、油面筋、玉兰饼、豆腐花等等。如果想将美食一网打尽，可以前往崇安街和南禅寺步行街，这里有许多的特色美食。
2、无锡人习惯把小笼包叫做“小笼馒头”，在无锡小吃中，最有名的当属小笼包。无锡小笼的不同之处在于，除了肉馅本身有甜味，还要加酱油，所以馅儿看上去是酱油色的，皮是发酵过的。秋天螃蟹当令时，馅中会加入熬熟的蟹黄，成为让人垂涎三尺的“蟹粉小笼”。名气大是王兴记，真正受无锡人推崇的是熙盛源，另外忆秦园的蟹粉小笼上过《舌尖上的中国》，不妨一试。
3、参考价格：32元(忆秦园蟹粉小笼)
4、无锡排骨，传统名称叫“无锡肉骨头”，选用一头猪身上仅有的七、八斤小排为原料，用黄豆酱油，绵白糖，黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调，用文火烧两个小时。色泽酱红，吃起来甜咸入味，汁浓味鲜。你可以找间餐厅坐下来舒舒服服的点上一道来享用，也可以学无锡人就这么边逛边吃，风味也是极好的。
5、馄饨作为中华大地上的大众平民美食，也在无锡的美食里占有一席之地。最富盛名的是开洋馄饨，底汤鲜美，外皮爽滑，馅料新鲜、味美，还有鲜美的开洋(去皮晒乾后的虾)、爽口的榨菜等配合，有汤、干拌、红汤辣馄饨等作法，风味各有千秋。
6、手推馄饨也是无锡比较有特色的，馄饨皮绵软弹牙，和开洋馄饨一般吃汤馄饨不同，手推馄饨多是干拌。
7、无锡三绝之一，银鱼、白虾、白缌鱼号称太湖三白，利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度;故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。烹制手法多为清蒸白灼，强调保持食材的原味。无锡十大名菜中水晶大玉(虾)、糟煎白鱼等都能看到无锡三白的身影。
8、太湖船菜据说已有2500年历史，是无锡的非物质文化遗产。和以往在船上吃饭不同，现在大部分都在岸边的船菜馆享用。菜品以不同季节、太湖中盛产的湖鲜为主料，配以相应的副食、佐料，用炒、煎、焖、蒸、氽、炸烹饪方式，精细加工制作而成，具有绚丽素雅、酥嫩鲜甜、色香味俱全的特点。到了船菜店家，最常点的是无锡三白。
9、参考价格：人均81元(太湖船菜馆)
10、豆腐花是无锡的名点之一，既嫩又热。吃的时候，加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品，成为无锡老少皆喜欢的风味小吃。豆腐花入口即化，喉咙里有浓浓汤汁的鲜感，如果你再加一点点辣时，甜而不腻，咸而不淡，还有一点点辣辣的感觉。
11、据说玉兰饼是因为它被发明出来的时候玉兰花正开而得名，用糯米和肉馅做成的。
12、肉馅要事先拌好佐料，包在糯米和成的面里，然后下锅煎。煎好后的玉兰饼色泽诱人，外脆里香，江南一带的人常用来当早餐和豆浆一起食用，一定要刚出炉的才好吃。
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