一、百年尖庄纪念酒有哪几种
一百年的光辉岁月2009年,对于白酒大王五粮液来说,是个意义非凡的年份。因为其生产历史虽然可追溯到一千多年前,但正式命名为“五粮液”却是在一百年前。1909年,晚清举人杨惠泉在品尝了当时名为“姚子雪曲”的杂粮酒后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,却不能体现此酒之韵味,既然是集五粮之精华而成玉液,不如更名为五粮液。”一代名酒从此得名。到2009年,悠悠盛名已有一个世纪。
二、五粮液系列酒有哪些
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1、五粮液为典型的多粮浓香型白酒。选用了高粱、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食为酿酒用粮,喝起来香味不单调,是那种多粮的馥郁浓香。
2、独特的中高温包包曲。与其他浓香型白酒中温制曲相比,五粮液采用了独特的中高温制曲。所制出的曲块中间有一个凸起的曲包,这保证昌册了曲块中间形成中高温,曲块发酵效果更彻底。
3、双轮底发酵。浓香型白酒的底层酒糟与窖底窖泥接触最紧密,是发酵效果最理想的部位。五粮液底部的酒糟每发酵完一轮后,先不取出,再加入新的酒糟,底部的酒糟相当于发酵了两个轮次,发酵效果更完美。
4、跑窖循环。作为浓香型白酒的灵魂,每口窖池的发酵效果可有差异,为了达到均衡发酵,五粮液采取了业界特有的跑窖循环。每口窖池的酒糟发酵完成一个轮次后,要转移到邻近窖池进行再次发酵。
5、沸点量水与勾调双绝。五粮液与其他浓香型白酒相区别,采用了沸水浇淋酒糟,沸点量水使发酵效果更充沛。为了保证出厂的每瓶五粮液酒质均衡,采用了人工勾调与计算机勾调相结合的勾调双绝。
三、五粮液尖庄大光瓶有几种
1、有两种一个是五粮液尖庄1911大光瓶酒浓香型,另一个是五粮液绵柔尖庄(光瓶131)浓香型白酒。
2、1911年,宜宾城内赛酒,利川永酒坊之提庄夺魁,遂得名“尖庄”。“尖”有顶级的意思,“尖庄”便意为“庄”中之“尖”也。深厚的历史底蕴,铸就了尖庄沉稳的品牌风格。百年岁月,赋予了尖庄时代消费记忆。
3、从1911年的尖庄到尖庄1911系列新品,尖庄始终坚持采用纯粮酿造,传统固态发酵工艺,深得五粮浓香精髓,以优异品质作为产品的根本。因此,尖庄才能成为国民品牌,才能始终深受消费者的青睐。这也让尖庄新产品在市场扩张上有了最佳口碑载体。
4、尖庄1911系列新品在品质、包装及运营模式等方面都实现了全面焕新,随着改革的深化,尖庄发展将驶入“快车道”,百年品牌焕发新容光,唤醒行业和消费者心中关于尖庄滚烫的记忆。
5、尖庄作为五粮液酒业板块百元价格带唯一塔基品牌,五粮浓香公司四大战略品牌之一,在五粮浓香抢占大众市场中扮演着“尖刀”角色。因此,尖庄得到了集团和公司在政策上的大力支持。有了集团和公司的保驾护航,尖庄未来的发展将势如破竹,更上层楼,开启无限可能。
6、百年品牌,百年品质,大象起舞,王者归来!随疫情向好,尖庄将陆续开展一系列品牌动作,践行百年尖庄的迭代新生之路!这一次焕新,不仅会对行业发展产生深远影响,也包含着对消费者的满满诚意。让我们与尖庄携手共启新的征程,共赢未来,共同铸就百年国民品牌新的荣光!
7、尖庄1911系列新品在“四川成都、河南南阳、四川资阳、山东临沂”四个城市展开市场试点行动。同时,为了助力尖庄新产品上市,尖庄筹建“尖刀连”,深入市场腹地,全面、系统地了解到各类市场的现状及特征,针对不同市场类型做出总结,给出合理化建议。一战成名,收获无数好评。
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