一、红薯叶怎么做才能好吃
红薯叶好吃的做法有很多，下面介绍一种最常见的清炒红薯叶做法：
辅料：蒜末5克、盐2克、鸡粉1克、食用油5毫升。
1、准备蒜末，红薯叶茎叶分离，切成小段。
2、锅中倒油，倒入葱末，大火爆。
4、倒入红薯叶，倒入盐，鸡粉，翻炒均匀。
1、不是所有人都适合吃红薯叶，肠胃消化能力不佳者，肾病患者，都不宜过多食用。
2、红薯叶和鸡蛋不适合放一起食用，鸡蛋里面的胆固醇和红薯叶中的鞣酸物质结合在一起，可能会导致腹痛发生。
二、红薯叶怎么做好吃又简单
红薯叶并非一种简单的叶子，其营养价值极高，做起菜来味道鲜美。比如红薯叶馒头、小炒红薯叶梗、凉拌红薯叶等都是比较常见的经典做法，让人垂涎欲滴。
红薯叶，瓣蒜4-5个，盐，生抽，香油，水。
1.红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎，放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。
2.然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。
3.然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。
4.蒜汁，4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。
红薯叶馒头蘸着吃，人生不要太幸福哦!剩下的红薯叶柄，焯水后凉拌：加醋、糖、盐、辣椒油。
嫩红薯叶梗，瘦肉，葱，姜，蒜，红辣酱。
1、红薯叶嫩梗洗净切3厘米长段，瘦肉切肉丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝或切段。
2、锅底放油，瘦肉下锅煸炒至熟，下葱姜沫、红辣椒、十三香粉、酱油少量翻炒至出味。
3、下入红薯叶嫩梗，大火爆炒至微蔫翠绿。
4、放入盐，翻炒均匀后盖盖微焖2分钟。
5、放入蒜末，翻炒均匀后停火，加味精出锅。
2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。
3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。
多放些蒜末会觉得更爽口，喜欢吃辣可以放辣椒，可以加入胡萝卜丝等让菜色变的更好看。
三、干红薯叶怎么做比较适合食用
1、干红薯叶和普通的家常菜一起清炒就特别的好吃，因为干红薯叶吃起来比较干甜，所以与空心菜或者油麦菜一起翻炒的话，就能够很好的起到调节的作用。中和蔬菜当中性微苦的属性，并且多吃干红薯叶还能够降低心血管疾病。或者也可以将干红薯叶与瘦肉一起炒，这种做法不仅下饭同时也能够激起人的食欲。
2、先将购买好的干红薯叶清洗干净，注意在购买的时候要选择较嫩的。然后将红薯叶切成细条，体积最好在两厘米左右。接着就是拿出自家的低筋面粉和玉米粉还有黄豆粉等，将这些面粉混合在一起，再揉面的同时加入干红薯叶就可以。接着分成10个剂子，搓成长条，接着在卷曲一起呈盘旋状。然后再放在蒸锅上面蒸煮，大概10分钟左右。等到做好之后可以用，酱油、香油和辣椒调配的蘸料一起食用。
3、红薯干叶当中富含多种维生素，并且其膳食纤维也达到了人体所需要的水平。由于红薯干叶当中富含大量的维生素，所以已经能够跟橘子当中的维生素相比。同时红薯叶当中还含有很多黄酮和多糖等活性成分，这些能够慢慢的改善身体上的疾病。并且其中含有大量的氯原酸，能够抗击身体的病毒，同时也有抑制癌症的功效。但是想要通过红薯干叶治病，需要每天摄入大量的红薯干叶。
4、多吃新鲜的绿色蔬菜和富含维生素的水果，并且一日三餐当中要搭配均衡。不仅要摄入碳水化合物，更多的是蛋白质和其余的营养。想要让自己的身体变得健康，平时也可以适当的进行运动。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
