一、漯河十大名吃
漯河十大名吃有：北舞渡胡辣汤、舞阳杠子馍、芝麻糖、泡椒烤河蚌、贡品麻花、漯河鸡蛋灌饼、郾城豆腐盒、漯河烧鸡、繁城洪家五香牛肉、侯集肘子。
是漯河当地的传统名吃，相传起源于清道光年间，距今已有100多年的历史。用是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制而成的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。
是用白面制成，据说要揉和上百遍并用粗木杠子反复挤压面，这样使面更加精细，最后又用铁锅以文火蒸制而成。其特点：馍底色泽金黄，卷馍瓣洁白，层层相包。非常有劲道，而且能存放数日之久，不霉不硬。
是当地的传统小吃，具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就用饴糖、芝麻制作麻团糖。其特点：芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅，糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿。
是当地的特色小吃，相传是受到广东烤生蚝联想出来的，在北方根本就找不到生蚝，去海鲜市场买造价太高，联想到北方河蚌的产量很大，就开始研究烤河蚌，虽然没有生蚝的那种嫩嫩感觉，但还不错，值得一尝。
产于河南省漯河麻花庄，相传已有二百多年历史。是小麦精粉、精炼植物油和十几种调料手工烹制而成。相传在清乾隆年间就是贡品，而且是乾隆皇帝钦封“麻花庄”。
虽然现在满大街都能买到鸡蛋灌饼了，但是它的发源地就是漯河，来漯河还是要尝尝一下的。这做卖鸡蛋灌饼的一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，而且也很好吃。
是当地的传统名吃，相传起源于南宋时期。郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐，可做小吃，也可作为一道餐桌上的佳肴，色鲜味美，营养价值极高。
是当地著名的特色小吃，是用数十种中草香料及特有配方精心制作而成，其特点：口味纯正、色鲜味美，回味无穷。
是当传的传统名吃。相传始创于明朝嘉靖年间，距今已有百多年的历史。在清朝乾隆年间曾为御膳。其特点：色泽鲜艳、柔嫩，味醇香而不腻，而且能长期储存。
是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食之一。它是用猪前腿精心卤制而成，其特点：肉质肥而不腻，口感筋道，食后唇齿留香，很的特色。
二、漯河有哪些著名小吃街
1、漯河是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。作为河南省的一个重要城市，漯河的小吃街也很有特色，今天就来介绍一下漯河有哪些著名小吃街。
2、第一条著名小吃街——黄河东路小吃街
3、黄河东路小吃街位于漯河的市中心，是漯河最具代表性的小吃街之一。这里的小吃种类丰富多样，有麻花、鱼丸、糖葫芦等等。如果你来到漯河旅游，一定不要错过这里的美食。
4、南食街位于漯河市的南部，是漯河新兴的小吃街。这里的小吃有着浓郁的地方特色，比如鸡汁面、热干面、七彩糯米团等等。南食街的小吃不仅好吃，而且价格实惠，是深受漯河市民欢迎的一条小吃街。
5、第三条著名小吃街——延安路小吃街
6、延安路小吃街位于漯河市的西面，是漯河老城区的传统小吃街。这里的小吃以面食为主，比如烩面、炸酱面、拌面等等。此外，延安路小吃街的豆腐脑也非常有名，口感鲜美，深受漯河市民的喜爱。
7、这三条小吃街是漯河比较著名的小吃街，不过漯河的小吃还有很多其他的好去处。如果你想体验漯河的美食，不妨去逛逛这些小吃街，品尝一番。相信你一定不会失望。
三、漯河有哪些小吃街
1、漯河是一个具有悠久历史和文化的城市，拥有丰富的美食文化和传统小吃。在这里，有许多著名的小吃街，这些小吃街是漯河人民生活中必不可少的一部分。下面就来介绍一下漯河有哪些小吃街。
2、红旗路美食街位于漯河市区，是漯河著名的小吃街之一，也是漯河人民饮食文化的重要组成部分。这里的小吃琳琅满目，包括肉夹馍、油条、豆腐脑、烤肉串、沙县小吃等，各种口味的小吃应有尽有，让您大饱口福，回味无穷。
3、人民路小吃街是漯河市最著名的小吃街之一，汇聚了漯河许多传统小吃品牌，包括酥糖、汤团、萝卜糕、麻花等等。这里的小吃价格实惠，品质上乘，味道美妙，是休闲小食的最佳去处。
4、环城路美食街是漯河市比较新的小吃街，位于漯河市CBD区域，拥有较为现代的文化氛围。这里的小吃以创新和时尚为主题，包括炒饭、奶茶、冰淇淋、刨冰等现代小吃，让您既能感受到传统小吃的魅力，又能尝到新时代的美味。
5、漯河的小吃街是漯河人民生活中不可或缺的一部分，这里的小吃丰富多样，有传统的小吃，也有现代的小吃，适合所有食客的口味需求。红旗路美食街、人民路小吃街、环城路美食街是漯河著名的小吃街，值得您一去再去，品尝漯河的美食文化。
关于漯河美食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
