本文目录一览:
- 1、面条的做法有哪些?
- 2、在家可以做哪些简单的面食
- 3、面食做法家常
面条的做法有哪些?
1、先将羊骨头用清水浸泡6-8小时去除血水,准备过滤后的纯净水将羊骨头放入锅中用大火煮沸,锅中的羊油会有一半碎入锅中。提前用调料泡洗装料袋,待汤汁变白变浓时取出香味。羊油辣椒的生产 羊油辣椒是面条的“灵魂”。
2、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。
3、葱花面 葱花面是最简单的一种做法,几分钟的时间就可以出锅,因它不用打卤子,面条直接入锅,所以我们也叫它连汤面。它的特点相,面汤都不放过。首先把大葱去皮,洗净切成葱花碎。
在家可以做哪些简单的面食
最简单的面食做法,莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼,它快捷、方便、再配上一杯牛奶或者豆浆,好吃又有营养,是上班族和上学孩子的早餐的首选。下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法。
做羊肉臊子特别简单,直接将新鲜的羊肉切成块,放入清水锅中,加入生姜块、红葱段、干辣椒、干花椒、香叶、桂皮、去籽的草果、地椒叶。
简单的面食有刀削面、油泼面、凉面、打卤面、炒面等,下面介绍时蔬海鲜刀削面的做法,先将刀削面的卤打好,然后再将刀削面煮熟,过水,最后浇上打好的海鲜卤即可。
面食做法家常
面条做起来简单快手,又很好消化,以下几款家常面食做法,每一款都经典好吃。
面食家常菜做法如下:发面包子,顾名思义就是要发面,和面的面水比例2:1,加入适量酵母,温水和面揉成光滑面团等待发酵至两倍大。
种花样面食做法 玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。