本文目录一览:
- 1、如何做罗非鱼
- 2、罗非鱼怎么做好吃一点
- 3、罗非鱼怎么做?
- 4、罗非鱼怎么做
- 5、罗非鱼怎么做好吃又简单
如何做罗非鱼
罗非鱼汤的做法 将去鳃去脏洗净的罗非鱼按在砧板上取两侧的鱼肉(取肉 方法 :在鱼尾部位向上斜切一刀向鱼头方向顺势用力推去.)片下肉的鱼头鱼骨不做为做汤的原材料,为避免浪费可以另炒一盘。
罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
罗非鱼洗净,鱼身两侧切花刀。 然后在鱼身表面薄薄撒一层盐、倒入适量黄酒去腥,加入葱段、姜片、少许生抽腌制20分钟左右。 炒锅加热,倒入适量食用油,用厨房用纸擦干鱼身表面水份。
罗非鱼怎么做好吃一点
1、罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
2、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
3、米饭一碗制作过程: 准备食材,这次用的是超市买的冷冻“鲷鱼片”,其实就是罗非鱼啦! 先将鱼切成拇指肚大的小块。切的时候也可以再检查一下有没有小刺 然后将柠檬汁挤到鱼块中,这样做可以去除一些腥气。
4、做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
5、将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后,放到菜板上面,打上刀花,再用刀尖从肚子里面,沿着脊骨两边破开,让鱼肉趴开!然后淋上一层料酒,涂抹均匀,再撒上一层食盐,腌制一会备用。
罗非鱼怎么做?
做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
首先准备材料:罗非鱼1条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。做法与步骤:鱼洗净沥水划花刀,更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用。冷油烧开,鱼下锅,两面煎至金黄。
小番茄烧罗非鱼,准备新鲜罗非鱼,小番茄,干辣椒,大蒜,生姜,味精,生抽油盐。
罗非鱼一条.葱1-2颗.姜4块.辣椒一颗、食用油适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量 制作过程: 鱼洗净沥干水份,加入鸡精,盐,姜。上锅蒸15-20分钟(视鱼的大小加减时间) 去掉葱白,切成段。再切丝。
罗非鱼怎么做
1、罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
2、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
3、首先准备材料:罗非鱼1条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。做法与步骤:鱼洗净沥水划花刀,更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用。
4、食材:罗非鱼(即福寿鱼)调料:葱、姜、料酒、油、蒜头、小米辣、生抽 做法:鱼洗干净,斜切几刀。葱段、姜丝、料酒,抹匀腌制10分钟。鱼控干水分,热油下锅煎至两面金黄。姜片、葱白、蒜头、小米辣爆香。
5、找来一个小碗,向碗中兑入料酒,蒜蓉,生抽豆豉,白糖和清水,接着将罗非鱼加入到油锅之中,进行两面煎制处理,当罗非鱼的颜色有明显改变之后,我们向锅中倒入事先调好的汁液,接着撒上大葱,等待收汁就可以吃了。
6、做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
罗非鱼怎么做好吃又简单
1、把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了锅后 改小火煎下这样鱼皮不容易脱落。
2、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
3、罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。