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冬菇炒青椒的美味做法?
1、冬菇炒青椒：材料：黄瓜片200克，水发冬菇丝、胡萝卜丝各60克，青椒丝30克，盐、味精、葱丝、姜丝、湿淀粉、色拉油各适量。操作：①将黄瓜片入沸水焯一下，捞出沥干，入盘。②色拉油入锅烧热，入葱姜煸香。
2、青椒炒香菇的做法如下：将青椒和香菇分别洗好，放在不同的盘子里。切除青椒蒂巴，将青椒切成丝状，放在盆里；将香菇切成丁状，放在另一个盘子里。把花生油洒在热锅里烧热，放入蒜瓣，撒上适量胡椒粉。
3、，将香菇剪掉蒂之后，放入清水中，加入少许盐，浸泡5分钟，然后清洗干净沥干，切成厚片备用。2，青椒洗干净后，将青椒去籽，美美这个辣椒没去辣椒籽，想要吃点辣。3，切成菱形片备用，其实根据自己的喜好就行啦。
4、原料备好。蒜切片，青椒切成小段 。香菇用手掰成小块，也可用刀切。锅里先下蒜片，至微微有点黄，这时候有蒜头酥的味。如果不是太爱蒜头酥的，把蒜炒香就可以了。加入青椒 。
5、首先把青椒和香菇清洗干净，然后把这2样切丝，最后在放在开水里边焯一下，把水空干之后备用。
6、主料：青椒100g、香菇300g 辅料：油适量、盐适量、耗油适量、鸡精适量 步骤一：香菇清洗，青椒切块。步骤二：先炒香菇。步骤三：翻炒几下。步骤四：放进青椒，再放少许盐。步骤五：再翻炒片刻。步骤六：放清水煮二分钟。
冬菇怎么炒啊?
把冬菇洗净后切片用腌料(生抽，麻油，鸡粉，盐，糖)腌15分钟，青椒洗净后切成短条，蒜去皮拍开备用。把平底锅煮热后放入油，然后放入蒜煮香，加入冬菇煮软。最后放入青椒同炒约3分钟。完成。
食材：冬菇30克，油10克，蒜末5克，白糖5克，生抽5克，蚝油5克，食盐5克，葱花5克。将洗干净的冬菇切片。起锅烧油。油热后先把蒜末和蒜末爆香。然后加入冬菇炒软。炒软后加入半勺白糖。
首先我们准备鲜香菇500克，用流水把上面的灰尘和杂质洗干净，香菇伞中容易暗藏杂物，一定要仔细清洗，然后去除香菇柄把香菇切成片备用。准备两个红椒洗干净切成圈，小葱切换段，大蒜切成片备用。
首先将冬菇去掉蒂放入清水中，清洗干净，猪肉洗干净，冬菇切成片，肉切成片，青红椒斜切片。肉片加入少许姜丝和蚝油腌制十分钟，煮开半锅水将冬菇片放入烫至微微变色。
五花肉切成片，泡发好冬菇，葱切段，芹菜切段。热干锅，下五花肉片，煎至肉片微有酥感。加入冬菇，加入一小碗清水，焖煮至收汁。加入适量白糖，适量酱油，适量鱼露。
冬蘑肉质细腻、柔嫩鲜美口感极好,冬蘑有哪些有营养的做法?
1、爆炒冬蘑爆炒油膜其实做法也很简单，只需要将灯膜洗干净，切成片，然后葱姜蒜爆香，加入冬蘑翻炒，快熟时加入生抽和盐调味即可。由于冬蘑本身味道就非常鲜美，所以不需要加鸡精等大家一定要注意。
2、冬蘑不但肉质细嫩味道鲜美，营养价值还特别高，保健功效也很出色，它的可塑性特别强，能炒、能炸、能炖，人们用它能用它做出多种滋味不同的美味菜品。
3、冬瓜冬蘑瘦肉汤原料：冬瓜1斤半、冬菇5朵、瘦肉200g、水5公升、浓汤宝1个、盐适量。做法：冬菇用清水浸30 分钟至软后，去蒂切成1公分粒粒备用。冬瓜去外皮去瓤切粒备用。瘦肉切粒备用。
4、最好吃的蘑菇应该是鸡腿蘑，这种蘑菇是东北野生蘑菇，这种蘑菇非常稀少，价格也很高，每斤干蘑菇大约在四百元左右，这种蘑菇一般长在废弃的金矿废墟上，长白山野生元蘑是元磨的一种，元蘑别名冻蘑、黄蘑、冬蘑。
5、本身冬蘑里面有高蛋白以及低脂肪，有人体所需要的一些氨基酸或者矿物质。
6、正因为冬蘑难以寻找而又特别的鲜美，所以当地人都很珍惜，找到了以后都精心地把它做成美味。可是它的制作方法确实意想不到的简单。制作方法：洗净冬蘑。加少量食用油，少量葱花，适量东北大酱。蒸10分钟出锅即可。
冬菇可以怎样煮?
1、当归切薄片；冬笋去壳去头尾，氽水后切块；油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片；冬菇去蒂切半。冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起沥干（拣去当归），汤留下备用。
2、做法一：所需材料原料：香菇、杏鲍菇、金针菇、豆肠、茡荠、素食调理浆、豆浆泥调味料：素沙茶酱、太白粉、香油制作方法香菇、杏鲍菇、金针菇、豆肠、茡荠切末备用。
3、五花肉切成片，泡发好冬菇，葱切段，芹菜切段。热干锅，下五花肉片，煎至肉片微有酥感。加入冬菇，加入一小碗清水，焖煮至收汁。加入适量白糖，适量酱油，适量鱼露。
