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切糕的做法(切糕的做法视频教程)

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切糕的制作方法

制作步骤 食材:糯米、蜜枣、葡萄干 .把糯米提前泡水,浸泡5个小时以上,泡至用手一捻,米粒很容易就碎掉,这样是最好的,这样蒸出来的糯米切糕更软糯。把葡萄干洗干净,沥干水分备用,把蜜枣切成两半备用。

切糕的做法(切糕的做法视频教程)

切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。

制作方法:(过程图是用粘米粉时拍的,面团有些偏干了点,要再湿一点)白芝麻用小火炒香备用 花生仁用微波专用盘,放入微波大火叮一分钟,取出略凉去皮,装入胶袋中碾碎。

糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。

糯米切糕制作步骤准备食材:糯米、红枣、葡萄干、白糖 把糯米淘洗干净,用水浸泡12个小时,浸泡至用手轻轻一搓就可以把糯米搓碎的状态,把糯米捞出来,控干水分放进盆子里。

山东黄米切糕制作方法:制作材料:新黄黏米面500克,干红枣500克。制作方法:黄米磨成细粉,过滤后备用。红小豆洗净,入锅煮至熟软,捞出控净水。

江米切糕的做法

江米切糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。

糯米切糕 1 准备食材,糯米一斤,豆沙馅适量,红枣适量,芦苇叶。2 糯米冷水下锅 3 开锅后煮大约6-7分钟,见米稍稍涨开,关火。4 准备好一个铝饭盒把芦苇叶铺好。

切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。

糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。

做法非常简单,下面我们来看下制作步骤吧。首先我们准备1斤左右的糯米,提前一晚上用水泡好,我买的是长粒的糯米,非常香。

切糕的做法

1、准备原料:花生仁,葡萄干,瓜子仁,核桃仁等等,糖精。准备工具:铁板,铁锤,大锅等;制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。

2、切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。

3、小的时候经常会做给我们吃,下面就来分享一下切糕的做法。

4、切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。

5、切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。

6、糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。

正宗的切糕怎么做的

切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。

新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。

切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。

第一步食物:糯米300克、红枣200克、白砂糖适当。作法:糯米提早1个多小时泡到,红枣清洗。

切糕是怎么做的

切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。

由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。

切糕是新疆的著名小吃。它是怎么做的呢?下面我给你讲讲切糕是怎么做的?切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。

切糕的做法是怎样的呢?

准备工具:铁板,铁锤,大锅等;制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。

切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。

另外就是粽子叶,粽子叶包裹起来做的切糕吃起来有一种香味,这个香味别的是无法取代的。然后就是把江米放在锅里里面煮,一直煮到江米里面的顺分没有了,就像平常做的米饭,比那个要稠一些,然后就可以关火了。

切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。