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老公买了比目鱼回来,比目鱼一般常见的做法是什么?
1、做法凉拌比目鱼 材料 比目鱼肉300克，鲜鸡腿菇50克，鲜金针菇50克，鲜草菇50克，鲜口蘑50克，西芹25克。调料 盐、鸡粉、葱油各20克，胡椒粉5克。
2、比目鱼的做法的做法和通常鱼类食物的做法相似，分为煲汤、烹饪和清蒸三种，您完全可以根据自己的口味来进行烹调，而且不管是那种制作方法，都不会影响到比目鱼的营养价值。
3、比目鱼的一种家常做法如下：原料：比目鱼200g、北豆腐200g、油适量、水适量、香醋1匙、老抽1匙、生抽1汤匙、大蒜5g、香葱一根。步骤：将比目鱼和北豆腐分别洗净切块备用，生姜切片，香葱洗净切碎，大蒜切碎。
4、做法：清蒸比目鱼的方法很简单，首先我们需要先将比目鱼去除内脏以及鱼鳞，如果去鱼鳞很麻烦，我可以将鱼皮完全的去掉，再将鱼清洗干净，然后在盆中倒入盐、料酒不断地将鱼身全部的涂抹均匀。
5、煎糟比目鱼的做法 做法 取阿拉斯加大比目鱼尾端的肉改刀成厚5厘米的大片，放入糟泥、花雕酒、盐腌制3小时。将腌好的比目鱼用水洗干净，再用干布吸干表面的水分待用。
6、比目鱼清蒸比较好吃，具体做法如下：主要材料：比目鱼、葱、姜、干辣椒、香菜、料酒、蒸鱼豉油。主要工具：刀、厨房纸、厨房剪子、盘、蒸锅。用刀把葱、姜、干辣椒和香菜切成丝。
比目鱼怎么做好吃
1、清蒸比目鱼第一步：比目鱼先化开，然后去掉鱼鳞，内脏清洗干净。第二步：将鱼切两半，鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内；鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制20分钟。
2、红烧比目鱼 1．将比目鱼（新鲜没有去皮的）买后去皮，除内脏，冲水洗净切块等待。2．热锅冷油中投入碎蒜苗和姜丝（偏好辣的可以加些辣椒丁）爆半分钟左右。
3、比目鱼清蒸比较好吃，具体做法如下：主要材料：比目鱼、葱、姜、干辣椒、香菜、料酒、蒸鱼豉油。主要工具：刀、厨房纸、厨房剪子、盘、蒸锅。用刀把葱、姜、干辣椒和香菜切成丝。
4、材料：红萝卜半根，小黄瓜一根，玉米笋一盒，水煮蛋黄4颗，法式芥末3匙，凯撒沙拉酱5匙，柠檬汁微量，洋葱末适量，比目鱼四片，大蒜4颗洋葱适量，辣椒1根。
6种比目鱼家常做法怎么做如何做
1、步骤：比目鱼块洗净，撒上适量的盐、白胡椒腌制2分钟；土豆去皮、番茄洗净；芦笋洗净并去皮，切成小段；柠檬切块。锅中倒入水煮沸后把蔬菜放入煮5-6分钟，可挤一些柠檬汁进去，煮熟捞出。
2、下面就为大家介绍冷冻比目鱼的这几种做法。红烧比目鱼 1．将比目鱼（新鲜没有去皮的）买后去皮，除内脏，冲水洗净切块等待。2．热锅冷油中投入碎蒜苗和姜丝（偏好辣的可以加些辣椒丁）爆半分钟左右。
3、制作方法：主料 比目鱼 配料 豆腐、粉条、五花肉 调料 醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法 1．比目鱼去鳞，洗净，肚子保留。
比目鱼怎么吃法最好
做法酱烧比目鱼 材料 适量的干辣椒，比目鱼一条，姜8g，蒜粒5个，葱25g，黄酱45g左右，生抽3ml，黄酒10ml，花椒5粒，清水400ml左右，食用油少许。
① 比目鱼洗净，吸干水分，用姜片、料酒、盐腌制半小时。② 鱼肉入盘，淋上一匙蒸鱼豉油。锅中的水煮开之后，把鱼放入，大火蒸8分钟。③ 把葱切成丝，撒在整好的鱼上。锅中烧热油，待油冒烟之后，浇在鱼上即可。
将腌制好的鱼放到沸水中蒸大约15分钟。将腌制用的配料全部取出，并且倒出鱼盘中的水分。加上切好的葱丝、香菜以及红辣椒丝。在鱼身上淋上蒸鱼豉油以及少量的芝麻油。
