一、中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)
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3、炒米粉，这些足够开一家中小快餐店了如有需要，火腿，面食类，东坡肉炖海带，鸡精。
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9、土豆牛肉。，葱，家常菜糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片回锅肉棒棒鸡醋熘鸡圆笼粉蒸肉东坡肉东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕板栗烧鸡水煮肉片可乐，做快餐的菜谱。
10、以套餐或者单份的形式出售、胡萝卜、饭菜类快餐菜单一般以米饭、我想开个中式快餐店又不想加盟谁能给我些实用有效的菜谱和方案最好是成本、盐、炒河粉皮蛋粥、川府牛腩、先炒少许哨子、炒面、盖浇饭、中式快餐、鸡蛋、蒜泥紫角叶。
二、快餐菜谱有那些
米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
主材米饭、猪肉，其他配料根据个人而定，比如卤肉盖浇饭所需原料为：稻米400克，冬笋60克，猪肉肥瘦100克，小白菜150克。
猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。
三黄鸡5000g，油适量，盐适量，五香粉适量，生姜适量，料酒适量，淀粉适量，鸡蛋适量，白糖适量。
炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面各式汉堡包成品做成的肉饼，故称为牛肉饼。
参考资料来源：百度百科——炒饭
参考资料来源：百度百科——盖浇饭
参考资料来源：百度百科——杂酱面
参考资料来源：百度百科——炸鸡
参考资料来源：百度百科——汉堡包
三、快餐外卖有哪些菜谱
1、拌豆腐丝6元拌白菜心6元油炸花生6元小葱拌豆腐6元拌金针菇 6元红油藕片6元皮蛋豆腐6元姜汁松花蛋8元拍黄瓜 6元拌三丝6元凉拌西芹6元东北拉皮 6元洋葱拌木耳10元糖拌西红柿6元凉拌海带丝6元
2、炝炒土豆丝8元地三鲜10元小白菜炕豆腐12元红烧肉 22元蚂蚁上树12元麻婆豆腐10元回锅肉 16元湘西小炒牛肉 24元炝炒圆白菜8元家常豆腐12元松仁玉米 18元湘西小炒肥肠 22元尖椒豆皮10元肉烧茄子12元糖醋里脊 18元湘西小炒怪味鸡 18元芹菜肉片 12元宫保鸡丁14元滑溜鸡片 18元湘西小炒肉 16元尖椒鸡蛋10元辣子鸡丁12元冬笋肉丝 15元孜然羊肉 26元西红柿鸡蛋10元青椒肉丝14元火爆腰花 24元老干妈牛柳 22元尖椒土豆片8元酱爆鸡丁12元溜肥肠 20元杭椒牛柳 24元酸菜粉丝8元木须肉12元水煮牛肉 22元蜜汁烧带鱼 24元摊鸡蛋 10元香菇鸡片14元水煮肉 1 8元红烧带鱼 22元干煸豆角 1 4元土豆丝炒肉12元鱼香茄子 10元溜肝尖 1 4元酱烧茄子12元焦溜肥肠 22元川爆牛肉丸15元京酱肉丝 14元鱼香肝尖14元蒜蓉西兰花12元烧茄子10元酸菜肉丝 1 2元川东辣子鸡26元韭菜鸡蛋10元鱼香肉丝14元溜腰花 2 2元葱爆羊肉24元蒜蓉油麦菜10元锅
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