一、冰泉豆浆粉冲泡比例
先加水再加豆浆粉，才能不起块。冲泡豆浆粉的做法具体如下：准备食材：温水40-50度大概100ml，开水100ml，豆浆粉50g。1、准备好豆浆粉。2、在碗中先加总水量一半的40到50度温水，甚至凉水都可以。3、用筷子或者勺子迅速搅拌均匀。先加水再加豆浆粉，比较容易冲开，才能不起块。 4、再加足量开水搅拌一次，迅速搅拌至完全溶解，如果给小孩喝记得撇去浮沫。5、豆浆粉就冲好了。
二、冰泉豆浆和永和豆浆哪个好
1、永和豆浆是甜的，可以满足更多人的需求。而冰泉豆浆是无糖的，适合糖尿病患者。
2、永和豆浆确不错，豆粉细腻，很容易冲泡，有浓浓的豆香和一些甜味。比自己用豆浆机打出的豆浆好多了，豆浆机打的豆浆有渣，口感也不咋地。而且这个是独立包装，每次一袋，便于收放不怕变质。冰泉豆浆粗糙、不容易冲泡，对水温要求较高同时也不是独立包装，因此容易变质。所以，永和豆浆好。
三、冰泉豆浆的特色
冰泉豆浆斐声遐迩、得天独厚的是“冰井泉香”的井水。“冰井泉香”自唐朝已出名，《梧州府志》记载：“梧州城东有井出冰泉，井水甘凉清冽。”梧州市冰泉豆浆馆坐落在白云山脚的冰泉冲，已有60多年经营历史，冰泉豆浆以它“香、滑、浓”独具风味，驰名中外。冰泉豆浆以优质黄豆，利用冰井泉水精工制作，保持黄豆的原色，是一种内含植物蛋白质，营养极其丰富的饮品。冰泉豆浆凉冻后，面上凝成一层薄豆皮，滴在桌上成珠，聚而不散，谓之“滴珠豆浆”。这种豆浆醇浓、甘甜、香滑。港澳台同胞和外国友人都慕名而来以先饮为快。“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”之说已传遍中外。
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