一、三明治的材料是什么
三明治的材料需要根据自己的口味来调配，这里列举两个供参考。
一、配料：茄子、西红柿、鲜奶酪、鸡蛋。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
二、材料：吐司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油。
1.鸡蛋打散加入玉米粒，盐拌均匀。
2.平底锅起锅，加少许油，倒鸡蛋进去煎成四方形。
4.把煎好的玉米蛋摆到吐司上，洒上胡椒粉和番茄酱，就可以开始享用早餐咯！
在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐；夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品；夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”，夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜，并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”，价格较贵，主要在高档饭店和舞厅出售。
在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
二、一篇学做三明治的作文
1、今天，我兴致勃勃的赶着去上英语兴趣班，为什么我会这么迫不及待呢？因为今天英语老师说要教我们学做三明治。
2、到了教室，我看见英语老师正在准备做三明治的材料，真是太丰富了！有煎蛋、香肠、肉松、黄瓜、沙拉酱、番茄酱。我心里暗暗在想："这么多的材料做起来的三明治味道一定会很好吧！"我期待着，目不转睛的盯着讲台，只希望能够快点开始。
3、过了一会儿，老师开始发材料了，她先给每人发了三片面包，然后一边让我们自己选择其他的配料。一边教我们做三明治的方法。我按捺不住急切的心情，按照老师的指导，马上先拿起一片面包，三下两下就在上面涂满沙拉酱，乳白色的沙拉酱香甜诱人，看着就让人好想咬上一口，然后我放上两片红红的火腿片，再涂上一层厚厚的番茄酱，凑上鼻子闻一闻，真是太香了！随后我又铺上薄薄的肉松，觉得很满意了，才又盖上一层面包，又继续涂上一层沙拉酱，接下来放的材料可又不一样了，有翠绿的黄瓜片，嫩嫩黄黄的荷包蛋，馋的我直流口水。当我小心翼翼的把荷包蛋放在黄瓜上，再盖上面包，我第一次亲手做的三明治终于诞生了。
4、看着诱人的三明治，想象着它的美味，可我又舍不得吃，好不容易挨到了下课，一到家我迅速地拿出自己的劳动成果，让爸爸妈妈来尝尝我的手艺。爸爸妈妈一边吃一边称赞道："我女儿做的三明治就是不一样，真是太好吃了！"我在边上也有滋有味地品尝着美味的三明治，心里更是美滋滋的。
5、我现在能自豪的说："我会做美味的三明治哦！"
三、自己动手学做三明治
1、今天中午，爸爸说：每天在家做饭吃，又是做饭又是刷锅洗碗，太累了!妈妈建议这几天出门吃饭，我和爸爸都反对。于是妈妈说：那好，我们三人一天轮流做饭吧！我晕~我什么都不会做啊，除了炒鸡蛋觉得比较简单。好！就来做个鸡蛋三明治吧！想到这儿我胃口大开，马上行动。
2、我先跑到厨房拿出四个鸡蛋，还有一个碗，一根筷子。我把一个鸡蛋敲破打进碗里，用筷子把它搅匀。接着搬了一把大椅子放进厨房，又准备了一把小椅子。之后我拉着妈妈的手来到厨房，妈妈说：这是干什么？为什么搬椅子进来？我说：妈妈您坐下，我是来请您教我做鸡蛋的。妈妈不是很累吗，那就坐着吧。我一想到要开始了，心也跟着激动起来。我站在小椅子上，看着炒锅不知道该从哪里下手。锅里有一点水，妈妈站起来把锅里的水掉了。“开火！”
3、妈妈说着就把火打开了，我以为这样就可以了，马上准备把碗里的鸡蛋倒进锅里。妈妈马上阻止，“等锅里的水烧干了，放了油，油再烧热一点才能放鸡蛋。”过了一会儿，锅烧干了，妈妈在锅里倒了一点油。拿起炒锅把油均匀地摇匀了，这样鸡蛋就不容易粘锅。我一直等到妈妈说可以放鸡蛋了，我才小心翼翼地把鸡蛋放进去，很怕油会溅到身上，因为我常听妈妈说油溅到身上会很烫的！鸡蛋一下锅我就闻到了浓浓的蛋香味儿，这时我发现手上沾了点黏黏的蛋清，我好奇的闻了下，感到有股香味儿，舔了舔，滋味有点清，又有点淡，这味道真是从没尝过！鸡蛋在锅里不停地咕咕噜噜，刺啦刺啦直响，鸡蛋逐渐地有了形状，从薄薄的变得厚实起来，妈妈也早把火调到最小了，因为怕油太热把鸡蛋煎焦了。这时候妈妈让我用锅铲把鸡蛋翻过来，这面的鸡蛋和翻过去的不一样，刚才的一面是软软的，颜色淡淡的，可是这一面比那边的硬，而且是金黄色的，非常好看。第一个鸡蛋做好的时候，我看着这个漂亮的蛋真想马上把它吃掉！妈妈问我喜欢吃放盐的还是加酱油的，我说：喜欢吃加酱油的。于是我按着妈妈的要求把剩下的'鸡蛋逐个煎好，装进盘子里，最后又把盘子里的鸡蛋重新倒进锅里，我以为妈妈要重新再煎一遍，正在纳闷，突然听到妈妈要我那酱油，我马上拿出酱油，妈妈接过来就往锅里倒了点酱油，还加了点开水，让我把四个鸡蛋都均匀的都沾上酱汤，焖了一会儿，四个鸡蛋都做好了。
4、我们挑了一个最好的西红柿切了许多薄片，又准备了盘子，拿来面包片。我先把一片面包放到盘子上，又拿了一片西红柿放在正中，接着是一片煎鸡蛋，再把一片西红柿放上，最后再把另一片面包也放上，这样，我的三明治就完成了！“我想把它吃掉！”我拿起来就吃了一口，还是忍住没吃第二口，我赶紧把这个三明治拿去给了爸爸和弟弟，因为我以为他们会比我饿的更早。我回去和妈妈把剩下的三个也依次做好，最后想起来加了点葱丝进去，比以前更出味儿了。我大口大口地吃起来，感觉味道好极了！我想以后我可以自己做鸡蛋了！
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