一、中国十大火锅店有哪些
1、一、海底捞火锅——服务最好的火锅
2、让人感觉其服务好的“令人发指”，去过海底捞的顾客就会发现，等待区等待就餐的顾客可自取免费水果、饮料和零食；如果是几个朋友一起，服务员会主动送上棋牌等；点餐时，皮筋、手机袋、围裙都已经全部送到手边，饭后还会送上口香糖。这些是每个去海底捞就餐的顾客都会享受到的服务，难能可贵的是海底捞持之以恒几年如一日的高品质服务。
3、二、小肥羊火锅——不蘸底料的火锅
4、小肥羊火锅以不蘸底料为特色，其香浓锅底由几十种调料精心调配而成，久涮而不淡。小肥羊火锅的专用羊肉均选自纯天然、无污染的内蒙古锡林郭勒天然牧场提供的优质肉羊品种——六月龄乌珠穆沁羊，其肉质不仅鲜嫩多汁、不膻不腥，而且味美爽口，特别是由于天然牧场未遭受任何污染，其肉品被国家认定为绿色食品，对人体大有裨益。
5、三、东来顺火锅——传统涮肉铜火锅
6、东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。其涮羊肉肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起来不膻不腻，味道鲜美。
7、四、德庄大火锅——天下第一大火锅
8、德庄火锅以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩，拥有获得吉尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物，是重庆市人民的骄傲，是重庆火锅历史上的一座重要里程碑。德庄火锅在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。
9、五、锅状元火锅——口味最全小火锅
10、锅状元火锅，根据四季气候变化，贯彻养生理论，讲求区域特点，区分不同人群，吸纳中、日、泰、欧等口味优势，采用40多味中草药融合，研发独创56种火锅锅底，并搭配有不同特色的套餐饮品，至今仍是行内口味最全的火锅，在全国范围内适应性极强。锅状元火锅采用回转、吧台、卡座、点餐、自助等形式，一人一锅、干净卫生，是唯一适合大众投资创业，国内著名的小火锅品牌。
11、六、澳门豆捞锅——时尚清淡的火锅
12、澳门豆捞秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，澳门豆捞造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。澳门豆捞80％以上的原材料都是从原产地直接空运，无论是食物还是汤水都丝毫没有油腻的感觉，清淡素雅，无油无烟、营养不上火，令人回味无穷。
13、七、黄记煌焖锅——不加水焖熟火锅
14、黄记煌焖锅将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中，锅中不加水，完全靠食物自身的水分将食材焖熟，不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持各自原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。黄记煌的秘方继承了中国医学“药食同源”的传统理论，不仅注重食材与食材的配比，也注重食材与药性的配比。
15、八、辉哥海鲜锅——华贵的海鲜火锅
16、辉哥火锅属于高档的海鲜火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众。食客享受的不仅仅是味觉，还有华贵的就餐空间，餐厅分为若干独立区域，整体设计夺人眼球，灯光离奇、壁画风格别具、包间精致优雅，在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。
17、九、桥头老火锅——中华老字号火锅
18、桥头火锅是中华老字号火锅，其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香。近年来在继承老桥头传统特色的基础上，将苏菜和粤菜回甜、荔枝风味的精细制作工艺融入火锅之中，使火锅做到麻不败味、辣不伤胃、烫不损喉、油不腻嘴、达到闻香生涎，见色胃动，品味颜开，餐后难忘的境地。桥头火锅制作原则：五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次。
19、十、魏老香火锅——独家酱香型火锅
20、魏老香火锅传承千年魏氏秘方，独家酱香味火锅，30余款特色锅底，始终遵循“传承经典，勇于创新”的企业精神，在董事长魏利娟女士的带领下，魏老香先后荣获“中华名火锅”、“中国诚信AAA企业”称号，2014年一举夺得“中国最具投资潜力火锅”、“中国火锅领军品牌”相关荣誉。
二、上海黄浦区哪里有好吃的火锅啊
1、1．林海野生菇（口味：23环境：11服务：16人均：￥56）
2、长宁区水城路12-20号和平广场23楼(近虹桥路) 62956216
3、一家专门吃菌类的火锅店，“菌的品种的确很多，也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”，还“营养丰富”，“非常不错”。附送的“红色菌茶蛮清口的”，“特制的肉丸现做现吃，味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”，“感觉有点吵”。
4、推荐：红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶
5、2．皇城根儿涮羊肉（口味：24环境：14服务：16人均：￥60）
6、徐汇区宛平路297号(近肇嘉浜路) 64151329
7、卢湾区皋兰路18号一层(近思南路) 53069151
8、上海近郊广贤路88号(近莘建东路) 64142691
9、“京味蛮足”的火锅店，“羊肉新鲜爽嫩”，“没有腥味”，“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”，“真是很不错”。“装潢很有农家风情，有文人气质”。不过“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些寡淡”。
10、推荐：羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦
11、3．景望楼（口味：21环境：20服务：17人均：￥49）
12、普陀区武宁路503号港鸿大酒店(近中山北路) 62228897 62222996
13、“干净、宽敞、清爽的火锅店”，“值得推荐一把”。羊肉很棒，“久煮不老，久煮不烂”；而且是特价供应，非常不错。“汤底也真是好”，“有自己的特色”。“点个丰富的锅底，涮菜少叫点也够吃了，这样非常实惠”。
14、推荐：酸菜骨头锅底、羊肉、牛肉、东北冷菜。
15、4．吴记麻辣火锅（口味：20环境：14服务：16人均：￥59）
16、静安区南京西路2066号协和世界(近镇宁路) 62484723 62484809
17、长宁区仙霞路691号(近安龙路) 62904518 62915028
18、上海近郊红松路90号金汇花园广场(近金汇路) 64021790 64024445
19、长宁区虹桥路1450号(近延安路) 62080118
20、浦东区蓝村路503号(近南泉路) 58730473 58738537
21、黄浦区南京东路387号圣德娜购物中心6楼-7楼 63526892 63526893
22、浦东区川沙镇妙境路31-33号 58988577
23、虹口区乍浦路71号(近天潼路) 63099698
24、徐汇区裕德路45弄2号(近漕溪北路) 64694798
25、徐汇区天钥桥路212号(辛耕路南丹东路间) 64271232
26、徐汇区习勤路88号(近康健路) 64702525
27、“台湾风味的火锅店”，“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”，“里面的鸭血堪称一绝”，“味道实在是太好了”。“量也很足”，“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话，“还可以打包”，这在上海“很少见”。“环境一般”，服务“很周到”，生意非常得好
28、推荐：鸭血、豆腐、贡圆、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果
29、5．来福楼火锅（口味：20环境：24服务：19人均：￥79）
30、徐汇区淮海中路1428号2楼(近复兴西路) 64736380
31、徐汇区衡山路10号欧登保龄球馆二楼 64746545 64746546
32、卢湾区淮海中路222号力宝广场三楼 53965572
33、“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”，“安静”，“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”，而且“难得火锅店有那么可人的餐具”，可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”，“菜的量、新鲜度还可以”，招牌菜密制牛肉“百烫不老”，“蛋饺也不错”，“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。
34、推荐：密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、干锅鱼头
35、6．草原羊（口味：21环境：14服务：14人均：￥47）
36、黄浦区福建中路217号(近汉口路) 63615999 63616777
37、徐汇区上中路285号(近龙川路) 64543077
38、上海近郊友谊支路16号(近宝杨路) 66592977
39、上海近郊惠南镇北门大街2号 68030177
40、黄浦区海潮路156号(近国货路) 63169277在建
41、“有点类似小肥羊”的火锅店，不过“没有小肥羊那么拥挤”。但是“口味一点也不差”，“选料比小肥羊还要新鲜一些”。“锅底很鲜美，羊肉不蘸调料就很好吃了”，“蔬菜也不错”，“风味特别”。“刚开张的时候蛮便宜的”，现在“越来越贵”了。
42、推荐：草原肥羊肉、羊肉丸、面点（油面）
43、7．小肥羊火锅（口味：21环境：12服务：12人均：￥50）
44、虹口区宝山路880-888号(近同心路) 65401177
45、长宁区古北路456号(近茅台路) 62341717
46、上海近郊宝山牡丹江路1588号(近宝林路) 56121717
47、静安区江宁路777号(近海防路) 52891717
48、徐汇区南丹路169号(近文定路) 64381717
49、黄浦区陆家浜路1390号(近制造局路) 63151717
50、浦东区东方路1298号(近峨山路) 50901717
51、杨浦区黄兴路1679号(近国权路) 55061717
52、徐汇区漕宝路33号(近漕溪路) 54481717
53、上海近郊松江区松汇中路648号(近谷阳路) 57820177
54、浦东区浦东大道1606号海运学院学生公寓二楼(近民生路) 50931717
55、普陀区兰溪路141号(近桂巷路) 62221717
56、上海近郊石化龙胜路228号(近蒙山路) 67241707
57、闸北区临汾路818号(近平顺路) 66981177
58、上海近郊莘潭路423号(莘西路西环路间) 54951117
59、上海近郊南汇康沈路1615号 68111177
60、店如其名，“羊肉没话说”是绝大多数食客的评价。最大的特色是“不沾小料”——“在火锅当中算很有特色”，也因此“不太适合口味重的朋友”。“经常要等位”，所以“建议一定要订座”。“环境比较吵”，“适合聚餐”，“喜欢热闹的话不妨一试”，“有吃火锅的气氛”。
61、推荐：肥羊肉、百页包肉、蒙古宽粉条、牛肉、金针菇
62、8．东来顺饭庄（口味：20环境：11服务：13人均：￥67）
63、卢湾区思南路9号(近淮海中路) 53064407 53068770
64、“非常地道的北京涮羊肉”，“和北京没什么两样”。“清汤炭锅”，“羊肉鲜嫩”，“久煮不烂，久煮不老”。虽然“贵一点”，但是“味道很不错”，“吃得舒服”。涮好肉，千万“别忘了喝碗三沫汤”，“味道棒极了”。就是“地方不好找”，“环境也差了点”。
65、推荐：涮羊肉、羊肉串、羊尾、羊排、韭菜花调料
66、9．向阳屯（口味：21环境：20服务：15人均：￥73）
67、上海近郊虹梅北路2973?nbsp;(近吴中路) 64062244
68、“是一家在北方很有名的火锅店”，“正宗的涮羊肉”，味道很好。“调料很特别，是用大块芝麻酱自己拌的”。锅底的汤也不错，“有点家里吃的感觉”。装修挺有特色的，“整个饭店给人一种怀旧的感觉”，“坐在炕上吃烧木炭的火锅，感觉很别致”。
69、10．重庆德庄火锅（口味：20环境：13服务：14人均：￥52）
70、黄浦区凤阳路659号(近石门路) 62713080
71、铜盆火锅，“可能是上海滩上最正宗的重庆火锅”。“红汤够味，菌汤够鲜，配菜新鲜，特别是毛肚，久煮不老”。“还很便宜，位置也方便”。
72、11．汇香楼（口味：19环境：18服务：14人均：￥54）
73、徐汇区华山路1943号(近广元路) 64475798
74、属于“环境比较好的火锅楼之一”，“比较现代”，“干净、不吵闹”。“用料新鲜”，“处理得很清爽”，“花样也很多”，“很好吃”。锅底的“量很足，又不贵”，很实惠。服务“蛮不错”的，“很主动，有较好的服务意识”。值得再次光临。
75、推荐：兔肉锅底、小龙虾、骨头锅底、八宝豆腐、招牌蛋饺
76、12．馋神鲜鹅肠火锅（口味：20环境：10服务：12人均：￥45）
77、虹口区四川北路1888号(近多伦路) 56960090
78、普陀区曹杨路860号(兰溪路枫桥路间) 52660546
79、以鹅为特色的火锅，当然还有其他多种锅底可供选择。“汤底很鲜，很好喝”。“鹅肠滚10秒之后捞起，脆脆的”，“口感很不错”。鹅肉也很香，还有鹅三宝值得一试。虽然“装修得不怎么样”，还是不失为一家不错的火锅店的。
80、推荐：招牌锅底、鹅肠、鹅三宝、鹅翅。
81、13．苏武牧羊（口味：18环境：14服务：16人均：￥42）
82、徐汇区吴兴路277号(肇家浜路口) 54667777
83、徐汇区斜土路2422号(近宛平南路口) 64689937
84、静安区昌平路459号(近西康路) 52131077 52130942
85、普陀区大渡河路1558号(近北石路) 62653777
86、“性价比很不错”的“大众火锅店”，“总的来说还算不错”。供应免费的豆浆，“味道不错”。“各种调料无限量而且味道很好”，DIY的形式“好吃又好玩”。“锅底的味道很好，里面东西很多，汤很鲜”。
87、推荐：菌王锅底、豆浆、调料、羊肉
88、14．谭鱼头火锅（口味：19环境：13服务：13人均：￥66）
89、虹口区四川北路2222号(鲁迅公园旁) 56669111
90、长宁区茅台路537号(水城路旁)已关
91、徐汇区大木桥路360号(斜土路)已关
92、虹口区曲阳路850号(中山北二路口)已关
93、浦东区乳山路227号(福山路口) 68757979
94、徐汇区桂林路400号(田林路口) 64085118
95、这家川味火锅店是“吃鱼头的好地方”，“鱼头火锅太鲜美了”，甚至“吸引了许多以前不吃鱼头的人”。“选料新鲜”，“鱼头特别嫩，怎么也煮不老”。尤其推荐辣鱼头，锅底放的是“特制辣椒”，“不易上火”。调料“很别致”，“极具四川特色”。环境干净，只是“价钱比较贵”
96、推荐：净鱼头、鱼泡、番茄锅、辣鱼头
97、15．名羊天下（原牧羊人家）（口味：18环境：12服务：12人均：￥42）
98、徐汇区田林东路360弄1号(钦州路口) 64840333
99、普陀区枣阳路279号(近金沙江路) 52710897
100、杨浦区包头路789号(近开鲁路)已关
101、长宁区仙霞路437号(近水城路) 62338599 24小时营业
102、上海近郊莘东路325号(近莘潭路) 54951817
103、闸北区共和新路4675号(近保德路) 56819977
104、长宁区天山西路541号易初莲花1楼(近福泉路) 22882120
105、上海近郊环城路190-192号(近松东路) 57838829
106、闸北区延长中路581号(近万荣路) 56776419
107、浦东区浦东大道279号(近崂山东路) 68877117
108、号称是“男人的加油站，女人的美容院”，不过看起来“更适合喜欢肉类的男人”。特色是羊羔肉，“新鲜，没有膻味”，“烤羊排和烤羊腿也都很香”。“锅底味浓”，“连蘸料都省了”；“馅饼、奶茶味道也不错”。价格“比别的地方便宜很多”，难怪“人气特别旺”。
109、推荐：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古宽粉、内蒙馅饼
110、16．三人行骨头王火锅（口味：20环境：12服务：13人均：￥40）
111、徐汇区肇嘉浜路879号(近宛平南路) 64690312 64682289
112、长宁区东诸安浜路141号(江苏路镇宁路间) 62257590 62520461
113、静安区西康路101号(近南京西路) 62470646
114、“骨头火锅吃来吃去还是这里的最够味”，“味道不错”，“汤很鲜美”，而且量十足，“适合人多去，否则要浪费”。“精制酥肉也不错”。不过环境不太好，“冷气不强”，“地板有些油污”。但人气还是很旺，去之前最好先定位。
115、17．逸群楼火锅（口味：19环境：13服务：12人均：￥48）
116、长宁区虹桥路1100号(近中山西路) 62091717
117、徐汇区天钥桥路130号(近南丹路) 64645757
118、徐汇区虹桥路207号宏基广场内 64077177
119、长宁区程家桥路170号(近延安西路) 64654777
120、“口味不错”，“骨头砂锅比较著名”，“料足味浓”；“调料“选择面广”，“可随意搭配”、“无限量使用”。“地方干净”，就是“太拥挤”、“太吵”。“服务并不是太好”，“价格稍微有点贵”。但是“生意火爆”，“每次去都要排长队”。
121、18．冰火缘（口味：18环境：19服务：16人均：￥67）
122、卢湾区成都南路160号3楼(淮海中路口) 53829797
123、虹口区四川北路1325号(近武进路口) 63091207
124、有着“难得吃火锅的好环境”，“不像一般的火锅店那么杂”，因而被称为“白领的火锅”。“地段不错”，过去很方便。作为火锅店，价格算“很贵的”、“不实惠”。好在“味道不错，品种很多”；尤其是调料可以“根据自己的喜好”调制，“很有特色”，“值得一去”。
125、推荐：骨头沙锅、秘制牛肉、四喜丸子、调料（花生酱）、酸菜鱼锅底
126、19．南华火锅（口味：17环境：14服务：12人均：￥50）
127、普陀区长寿路355号(近常德路) 62275085 62996117
128、虹口区四川北路1975-1985号(长春路口) 56665579 56660397
129、长宁区娄山关路858号(玉屏南路口) 52062777 52063777
130、杨浦区政旦东路20号(国痒路口) 65305577 65306677
131、普陀区长寿路432号(西康路口) 62986377
132、“老字号的火锅店”。“水准稳定,是一般火锅中的首选”。“味道很正宗”，“东西都比较新鲜量足”。锅底“种类很多，味道不错”。尤其值得推荐的是南华自制的调料。环境“比较干净”，五角场店“装潢的像西餐厅”，只是“没有包厢”,“有些嘈杂”,“更适合喜欢热闹的人”。“价格适中”，因此人气也“特别旺”,往往“要排队等好久”,“最好提前预定位子”。
133、推荐：调料（沙茶酱）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨头锅底、贡圆、蛋饺
134、适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐
135、20．泰燃烧烤火锅（口味：17环境：19服务：14人均：￥67）
136、卢湾区淮海中路283号香港广场南座2楼 63907006
137、泰式风味。“火锅和烧烤的结合很新鲜，可以满足大家的不同口味。”“咖喱锅底很好吃”、“有特色”，“烧烤的牛排味道不错”；“泰式酸辣汤满好喝”，不过有些人可能会觉得“口味太重”；饭后的“西米露很棒”、“水果爽口”。“火锅还是有点贵”，不过“饮料很便宜”。“环境不错”，“黑色的布置有点神秘”，“很有意境”。
138、推荐：咖喱锅底、酱料、西米露、牛排
三、上海有哪几家正宗的重庆火锅店
1、“京味蛮足”的火锅店，“羊肉新鲜爽嫩”，“没有腥味”，“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”，“真是很不错”。“装潢很有农家风情，有文人气质”。不过，“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些偏淡”。
2、推荐：羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦、野枣汁、糖蒜。
3、适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会
4、一家专门吃菌类的火锅店，“菌的品种的确很多，也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”，还“营养丰富”，“非常不错”。“附送的红色菌茶蛮清口的”，“特制的肉丸现做现吃，味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”，“感觉有点吵”。
5、推荐：红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶。
6、“干净、宽敞、清爽的火锅店”，“值得推荐一把”。羊肉很棒，“久煮不老，久煮不烂”；而且是特价供应，非常不错。“汤底也真是好”，“有自己的特色”。“点个丰富的锅底，涮菜少叫点也够吃了，这样非常实惠”。
7、推荐：酸菜骨头锅底、羊肉、牛肉、东北冷菜。
8、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、合家用餐、休闲。
9、店如其名，“羊肉没话说”是绝大多数食客的评价。最大的特色是“不沾小料”——“在火锅当中算很有特色”，也因此“不太适合口味重的朋友”。“经常要等位”，所以“建议一定要订座”。“环境比较吵”，“适合聚餐”，“喜欢热闹的话不妨一试”，“很有吃火锅的气氛”。
10、推荐：肥羊肉、百叶包肉、蒙古宽粉条、牛肉、金针菇。
11、适合环境：大帮朋友聚餐、合家用餐。
12、“台湾风味的火锅店”，“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”，“里面的鸭血堪称一绝”，“味道实在是太好了”。“量也很足”，“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话，“还可以打包”，这在上海“很少见”。“环境尚可”，服务“很周到”，生意非常好。
13、推荐：鸭血、豆腐、贡丸、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
14、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会。
15、一家“在北方很有名的火锅店”，“正宗的涮羊肉”，味道很好。“调料很特别，是用大块芝麻酱自己拌的”。锅底的汤也不错，“有点家里吃的感觉”。装修挺有特色的，“整个饭店给人一种怀旧的感觉”，“坐在炕上吃烧木炭的火锅，感觉很别致”。
16、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐。
17、“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”，“安静”，“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”，而且“难得火锅店有那么可人的餐具”，可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”，“菜的量、新鲜度也还可以”，招牌菜密制牛肉“百烫不老”，“蛋饺也不错”，“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。
18、推荐：密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、鱼丸、台湾香肠、干锅鱼头。
19、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会、社交
20、“骨头火锅吃来吃去还是这里的最够味”，“汤很鲜美”，而且量十足，“适合人多去，否则要浪费”。“精制酥肉也不错”。不过环境不太好，“冷气不强”，“地板有些油污”。但人气还是很旺，去之前最好先定位。
21、适合环境：合家用餐、大帮朋友聚会、二三人小坐。
22、属于“环境比较好的火锅楼之一”，“比较现代”，“干净、不吵闹”。“用料新鲜”，“处理得很清爽”，“花样也很多”，“很好吃”。锅底的“量很足，又不贵”，很实惠，“兔肉锅底很鲜美”。服务“蛮不错”的，“很主动，有较好的服务意识”。值得再次光临。
23、推荐：兔肉锅底、十三香小龙虾、骨头锅底、八宝豆腐、招牌蛋饺、蹄花锅底、百叶包。
24、适合环境：二三人小坐、休闲、合家用餐。
25、“有点类似小肥羊”的火锅店，不过“没有小肥羊那么拥挤”。但是“口味一点也不差”，“选料比小肥羊还要新鲜一些”。“锅底也很鲜美，羊肉不蘸调料就很好吃了”，“蔬菜也不错”，“风味特别”。“刚开张的时候蛮便宜的”，现在“越来越贵”了。
26、推荐：草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古宽粉、烧卖。
27、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
28、是“吃鱼头的好地方”，“鱼头火锅太鲜美了”，甚至“吸引了许多以前不吃鱼头的人”。鱼头“选料新鲜”，“特别嫩，怎么也煮不老”。尤其推荐辣鱼头，锅底放的是“特制辣椒”，“不易上火”。调料也“很别致”，“极具四川特色”。环境干净，只是“价钱比较贵”。
29、推荐：净鱼头、鱼泡、番茄锅、辣鱼头。
30、适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
31、“性价比很高”的“大众火锅店”。“供应免费的豆浆，“味道不错”。“各种调料无限量而且味道很好”，DIY的形式“好吃又好玩”。“锅底的味道很好，里面东西很多，汤很鲜”。总的来说“还算可以”。
32、推荐：酸菜鱼锅底、羊排肉、苕粉、菌王锅底、豆浆、调料、羊肉。
33、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲
34、以鹅为特色的火锅，当然还有其他多种锅底可供选择。“汤底很鲜，很好喝”。“鹅肠滚10秒之后捞起，脆脆的”，“口感很不错”。鹅肉也很香，还有鹅三宝值得一试。虽然“装修得不怎么样”，还是不失为一家不错的火锅店。
35、推荐：招牌锅底、鹅肠、鹅三宝、鹅翅。
36、适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
37、很正宗的重庆火锅，“红汤够味，菌汤够鲜，配菜新鲜”，过把瘾的锅底“够麻够辣”，“辣的鼻涕都下来了”，方形的锅子更是特别。“量还可以”，但“价格比一般火锅贵”。环境“装修得古色古香”，“冷气很足，空间也比较大”，“没有火锅店常有的闷热和火锅味道”。“服务态度较差，不热情，没笑容”，“每次去还都要排队”。
38、推荐：菌汤、毛肚、红汤、密制牛肉、冻豆腐。
39、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐
40、“老字号的火锅店”。“水准稳定,是一般火锅中的首选”。“味道很正宗”，东西“都比较新鲜，量足”。锅底“种类很多，味道不错”。尤其值得推荐的是南华自制的调料。环境“比较干净”，五角场店“装潢的像西餐厅”，只是“没有包厢”,“有些嘈杂”,“更适合喜欢热闹的人”。“价格适中”，因此人气也“特别旺”,往往“要排队等好久”,“最好提前预订位子”。
41、推荐：调料（沙茶酱）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨头锅底、贡丸、蛋饺。
42、适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐。
43、“口味不错”，“骨头砂锅比较著名”，“料足味浓”；调料“选择面广”，“可随意搭配”、“无限量使用”。“地方干净”，就是“太拥挤”、“太吵”。“服务并不是太好”，“价格稍微有点贵”。但是“生意火爆”，“每次去都要排长队”。
44、推荐：骨头砂锅、调料、酸菜鱼锅底、菌汤锅。
45、适合环境：大帮朋友聚会、休闲、合家用餐。
46、泰式风味。“火锅和烧烤的结合很新鲜，可以满足大家的不同口味。”“咖喱锅底很好吃”、“有特色”，“烧烤的牛排味道不错”；“泰式酸辣汤满好喝”，不过有些人可能会觉得“口味太重”；饭后的“西米露很棒”、“水果爽口”。“火锅还是有点贵”，不过“饮料很便宜”。“环境不错”，“黑色的布置有点神秘”，“很有意境”。
47、推荐：咖喱锅底、酱料、西米露、牛排。
48、适合环境：情侣约会、休闲、二三人小坐、大帮朋友聚会。
49、号称是“男人的加油站，女人的美容院”，不过看起来“更适合喜欢肉类的男人”。特色是羊羔肉，“新鲜，没有膻味”，“烤羊排和烤羊腿也都很香”。“锅底味浓”，“连蘸料都省了”；“馅饼、奶茶味道也不错”。价格“比别的地方便宜很多”，难怪“人气特别旺”。
50、推荐：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古宽粉、内蒙馅饼。
51、适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
52、有着“难得吃火锅的好环境”，“不像一般的火锅店那么嘈杂”，因而被称为“白领的火锅”。“地段不错”，交通很方便。作为火锅店，价格算“贵的”，好在“味道不错，品种很多”。
53、推荐：骨头砂锅、秘制牛肉、四喜丸子、调料（花生酱）、酸菜鱼锅底。
54、适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会、休闲。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
