一、科学养猪的做法是什么
夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射。

冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用。
首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。
猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了。
饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场[2]价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜。
重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
如二元猪体重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。
二、猪的科学饲养管理包括哪几方面
1、猪的科学饲养管理一般包括以下几方面:
2、①猪是恒温动物,对环境温度非常敏感,给猪群一个适宜的生活环境十分重要,合适的环境温度不仅对猪的正常生长非常重要,而且是减少猪病发生率的重要措施。在南方养猪夏季要考虑降温的问题,北方养猪既要防暑又要防寒。尤其仔猪对温度变化更为敏感,对仔猪进行防寒保温是生产中的重中之重。对不同阶段猪只也要提供相应适宜的温度,有利于生长发育和繁殖。
3、②做好猪舍的通风、换气,可以降低氨气浓度,保证和改善猪舍的空气质量,调节舍内的温度与湿度,促进猪只生长,同时还能减慢致病微生物繁衍速度,减少流行性感冒、气喘病、猪肺疫等传染病的发生。
4、③保持猪舍的干燥、清洁、卫生;猪舍、用具及环境定期消毒,给猪只健康成长创造良好环境。
5、④饲养密度过大,除了造成空气环境污浊以外,还容易造成猪相互挤压、抢食和争斗,引起外伤。所以应按照不同日龄猪只的要求,减少猪群的饲养密度。
6、(2)保证不同猪只的营养和饮水需要
7、按照不同日龄猪只的要求,供给营养齐全、均衡的饲料,为猪只提供充足的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素,以保证猪只各阶段生长发育的需要,使猪只有较强的抗病能力。禁止饲喂不清洁、发霉或变质或含有真菌毒素的饲料,以及未经无害化处理的畜禽副产品。
8、供给充足的清洁饮水。猪每天都需要大量地饮水,尤其是在高温、炎热季节,充足的饮水对于猪的正常生长更是非常重要。猪对水的需要因饲料的性质、气候条件不同而变化,因此,建造自动给水装置较为理想,考虑到通过饮水投药的需要,可以建造小型水塔或水缸。
9、(3)实施猪群“全进全出”的饲养方式
10、为了避免不同年龄、不同批次猪群之间相互传染疾病,从防疫的要求出发,规模化猪场应该实行养猪生产各个阶段的全进全出,防止任何情况下的猪只倒流。对于不同生产阶段的猪群,应分批次安排保育猪、育肥猪、后备猪和基础母猪的生产,做到同一批次猪在同一时间进入猪舍,并在同一时间全部转移到下一生产阶段的猪舍中或进入市场销售(即全进全出),尽量一次倒空整个分区,使每栋猪舍中不同批次的猪在生产时间上拉开距离,以便两批之间的清扫和消毒。每批猪转出后,彻底清洗、消毒圈舍、地面、猪床及饲养用具,经检查合格,并空舍一段时间后再进下一批猪。按目前我国规模化猪场的现状,至少要做到产房和保育两个饲养阶段的全进全出,从而减少或避免猪群间母猪与仔代间的疾病感染机会。
11、健康种猪群是取得经济效益的前提和基础,要保证猪群的健康必须建立健康的种猪群。
12、①对新建猪场,要注意从国外或国内达到健康要求标准的种猪场引入全部种猪。
13、②对于老猪场,在弄清现有猪群健康状况的基础上,制定净化及猪群康复方案并严格长期实施。检疫净化要求对全群种猪编号、逐头采血,鼻汁和粪便等进行化验室检查,检出的阳性猪按规定淘汰处理,直至达到种猪群全部健康的目的。
14、③有条件的规模化猪场,也可推行早期断奶隔离的技术,以阻断和控制传染病病原在种猪与仔代间疫病的传播。
三、如何科学养猪
用良种公猪如杜洛克、皮特兰、迪卡、长白等种公猪,配当地土种母猪所生产的仔猪称为杂交一代猪。杂交一代猪存活力强,生长迅速,饲养效果好。因此,要普遍推广公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交一代化的“三化”新技术。
夏秋季节可在猪舍外种植葫芦、南瓜、向日葵等植物遮阳降温,冬季推广塑料暖棚饲养新技术,并定期搞好驱虫和免疫注射。
自己饲养优良种公母猪,自己培育杂交仔猪,自己育商品猪,有利于防疫防病,提高仔猪的成活率,降低养猪成本。
冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。由于猪只饲养密集,省猪舍,固定资产投资少,且育肥猪争抢吃食,活动场地小,吃饱则睡,增重快,饲养期缩短。
推行一条龙快速养猪法。实行“五改一加”,即一改养脂肪型猪为养长白、约克、杜洛克等瘦肉型猪。二改喂单一饲料为喂经过配合的全价饲料。三改饲喂熟料为生拌料湿喂。四改吊架子育肥为直线育肥。对断奶后的小猪采用直线育肥法,可有效缩短育肥期,提高育肥率,增加经济效益。五改有病找兽医为无病早预防,严格控制猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、副伤寒四大传染病,以减少病死率,提高成活率、出栏率。一加是加喂添加剂、生长素。
育肥猪体重超过90千克后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售。不足90千克的,虽然饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪以体重90~120千克屠宰最合适。
在农村,大多数农户养猪仍然延续着传统养猪法,即采用“吊架子”饲养法,前期大量饲喂青、粗饲料,只投入极少量的精饲料,当猪长到50-60公斤以后,再大量增加高能量的精饲料进行快速催肥。这种饲养方法虽然利用了大量的青、粗饲料,但由于不能满足猪生长前期所需的蛋白质和矿物元素,致使猪生长发育缓慢,出栏时间延长,一般需要一年或更长的时间,使饲养维持消耗大大增加,这种饲养方法非但没有达到节约精饲料的目的,反而造成精料的大量浪费。
而少数养猪专业户采用“一条龙”饲养方式,即从小猪到出栏一直用精料饲喂,不用任何青、粗饲料。这种方式虽然大大缩短了饲养周期,降低了饲料的维持消耗,但农村大量的青、粗饲料却未得到充分的利用,因而经济效益仍然不够理想。
采用“倒喂法”养猪可以有效地避免“吊架子”饲养法和“一条龙”饲养法养猪存在的弊端,比“吊架子”和“一条龙”饲养法分别可节约精饲料30%和10%,而且“倒喂法”养猪瘦肉率高,深受广大消费者欢迎。“倒喂法”养猪的具体做法是:
从小猪到中猪阶段,即50~60公斤以前,以高能量高蛋白的精料为主,配合必需的饲料添加剂,只喂少量青绿饲料,不喂任何粗饲料。待猪长到50~60公斤后至出栏,再适当降低精料中能量和蛋白质水平,减少精料的投入量,增加青、粗饲料的投入,其比例为:精饲料62%、青饲料26%、粗饲料12%。
“倒喂法”养猪的科学依据是:因为猪从小猪到中猪阶段以长骨和瘦肉为主,对蛋白质和矿物质元素需求较多,加之此时猪对纤维的消化利用率极低,所以要以精料为主,以满足猪生长发育对蛋白质和各种矿物质元素的需要,使小猪迅速生长,减少不必要的饲料消耗。而待猪长到50~60公斤以后,对纤维的消化利用率提高,耐粗饲能力增强,故增加粗饲料的饲喂量。
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