一、茴香苗怎么吃 有什么好处
1、你爱吃茴香苗吗，它的营养物质多，很多人都喜欢吃，而且有着一种特殊的香味哦，可以有促进食欲的作用和效果呢。你知道茴香苗的好处吗，它可以有补充丰富维生素的作用，而且也可以有缓解疼痛的效果哦，究竟有怎样的好处呢，来看看吧。
2、茴香苗又称茴香菜、香丝菜，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。
3、茴香苗含有大量它的维生素C、B，胡萝卜素及各种人体必需的氨基酸。具有温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪等保健疗效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香苗营养丰富和气味芳香，可以用来包饺子、烙菜饼，也可以与肉、鸡蛋、木耳、香菇、虾皮之类的搭配。茴香苗可以有很多的食用方法哦，可以有清热解毒的作用，而且也可以有养肝保护肠胃的作用，经常吃的话对身体的健康是有好处的呢。
4、茴香苗可以剁碎了和猪肉一起做饺子馅，具体做法是茴香1把、猪肉馅375克，调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙，先把茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，然后所有调味料调匀，再拌入茴香调成馅料即可。还可以在炒鸡蛋的时候加入少量的茴香苗碎末，味道蛮不错的。
5、茴香苗怎么吃呢，一般做饺子包子做馅比较多，可以有促进食欲的作用。茴香苗是一种可以有清热解毒作用的食材类型哦，而且也可以有养胃的作用，对于缓解疼痛散寒有好处，大家可以利用起来哦，是不错的一种食材哦，对健康有益。
二、茴香苗的几种吃法
茴香苗的吃法有清炒茴香苗、凉拌茴香苗、茴香苗炒鸡蛋、茴香苗包子、茴香薄荷饼。
清炒茴香苗是一道非常简单易学的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。
香味浓郁，清爽可口，夏季必备凉菜，好吃营养又简单。
茴香苗炒鸡蛋是一道美食，主要食材有茴香苗、鸡蛋，家常口味。鸡蛋液倒入其中一起翻炒后加入适量的食盐、鸡精等搅拌均匀后便可出锅食用。
茴香苗制作成包子，皮还是非常薄的，其实非常的软化，里面有满满的红箱表现，超级的香。
茴香薄荷软饼，咬一口，软软糯糯的，飘出的淡淡薄荷味，茴香薄荷软饼，饼中清晰可见的茴香，咬一口，软软糯糯的，飘出的淡淡薄荷味，又让人感觉有些清凉。
三、茴香苗的吃法
在我们日常那个生活中，茴香经常不是作为一种蔬菜而存在的，它经常被人们当作一种调味品用于炖鱼、卤制食品、包饺子等等。下面我给大家分享茴香苗的吃法，希望你喜欢。
鸡中翅10只，蒜蓉50克，盐、鸡精、料酒、茴香、味精各5克，鸡蛋1个，吉士粉20克、色拉油1500克、红油20克。
1、首先将鸡中翅洗干净，然后在鸡中翅的表面划上几刀。
2、找一个大点的容器，将鸡中翅放进去，然后加入蒜蓉水、盐、味精、鸡精、料酒腌制6个小时。
3、腌好的鸡翅拿出来，放入另一个容器当中，然后加入蛋黄、吉士粉搅拌均匀。
4、在炒锅中加入足量的油，然后放入鸡中翅，当鸡中翅变成金黄色的时候捞出。
5、在炒锅中留下一点点的油，将茴香以及剩余的蒜蓉爆香，捞出。
6、在另一口锅中放入红油，油热之后，将茴香、蒜蓉、鸡中翅放进去，闻到香味之后就可以起锅了。
花生米500克、茴香一小把、酱油、盐、香油、鱼露。
1、首先将花生米放进温水中浸泡5个小时左右，然后将花生皮全部扒掉。
2、将茴香洗干净之后，切成茴香末备用。
3、将扒了皮的花生放入一个较大的容器中，然后加入酱油、盐、香油、鱼露搅拌均匀。
4、在搅拌均匀的花生米中撒入茴香，再次搅拌均匀就可以吃了。
1、泡花生米的水最好是选用的温水，这样比较好扒皮。
2、如果大家比较能够吃辣，那么还可以加入一点辣椒油。
3、在炒锅中烧一点植物油，淋在花生上面，味道会更好。
面粉、盐、水、茴香、肉、葱、姜、料酒、蛋清、耗油、胡椒粉、香油。
1、在面粉;里面加入适量的盐、水，然后使劲揉，揉成一个光滑的面团备用。
2、在一个碗中，放入肉、料酒、蛋清，按一个方向搅拌，然后加入葱、姜、耗油、胡椒粉充分搅拌。
3、将剁碎的茴香末加入馅中，再加一点盐，搅拌均匀。
4、将面团搓成长条，然后切成小段，擀成饺子皮、然后开始包饺子。
5、在锅中加入足量的水，水沸腾的时候，将包好的饺子放进去，盖上锅盖。
6、水再次沸腾的时候，加入一点清水，这样重复三次，三次过后就可以捞出来食用了。
关于茴香苗怎么吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
