一、黑木耳露(一款清热解暑的夏日饮品)
随着气温的逐渐升高，夏天的酷暑已经来临。在这样的天气里，人们总是感到疲惫不堪，甚至会出现头晕、口渴、食欲不振等症状。如何才能在这个炎热的季节里保持健康呢？今天，我要介绍一款清热解暑的夏日饮品——黑木耳露。
1.将黑木耳用清水浸泡1小时，洗净后撕成小块备用。
3.将黑木耳、红枣、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
4.放入适量冰糖，炖制2-3小时至黑木耳软烂。
黑木耳富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质，尤其是铁、钙、锌等微量元素的含量较高。黑木耳还有助于降低血脂、促进胃肠蠕动、增强免疫力等作用。红枣和枸杞也是常见的中药材，具有滋补养生、补血安神、提高免疫力等功效。冰糖则有清热解毒、生津止渴的作用。这些材料的组合，可以起到清热解暑、滋补养生的作用。
黑木耳露适宜于夏季饮用，尤其是那些容易上火、口渴、食欲不振的人群。老人、孕妇、儿童和病人也可以适量饮用，但需要根据个体情况适量调整材料的用量。
1.黑木耳在炖制过程中会吸收大量水分，因此需要加足够的水。
2.炖制的时间要足够长，才能使黑木耳软烂，充分释放出其营养成分。
3.糖的用量可以根据个人口味适量调整。
4.炖制过程中要注意火候，避免炖干或烧焦。
二、玛莉厨房:夏日圣品《黑木耳露》怎样做好吃
1、干燥的黑木耳先用热水浸泡一个小时充份洗净后再以冷水浸泡一个晚上※其实不需泡这么久啦我是因为等果汁机买回来才多泡了一晚不过中间有洗净换水用这样的方式泡出来的木耳会脆脆的做《黑木耳露》其实脆脆的口感还不错~^_^若是湿的新鲜木耳可以直接洗净就能使用了‧‧‧
2、切掉木耳的蒂头，把所有木耳切成小块备用
3、枸杞泡一下水之后就可以洗净备用
4、将切小块的黑木耳放进果汁机容器中倒入适量的干净冷水，以淹过木耳再多出一些些为准然后放进洗净的枸杞，压下开辟将食材全搅碎约一、二分钟左右即可。
5、从果汁机倒出来的液体会有点黏稠那是木耳含带的胶质所致把它放上瓦斯炉开中火边煮边搅煮至沸腾再加入适量的冰糖续煮至糖完全融化即可。
6、煮沸的黑木耳露要将表面的浮沫捞起丢掉完成后静置待凉即可装瓶放进冰箱当清凉饮品食用
7、炎炎夏日，来碗冰凉的《黑木耳露》绝对会是一大享受不仅是清凉解热，更能养生又养颜。让家人都能吃得健康也吃得美丽‧‧‧
三、黑木耳露怎么做
黑木耳露怎么做，一起来看看小编今天的分享吧。
黑木耳(干)7-8朵，红枣约15颗，重10g。
1、将黑木耳浸泡至软，去掉蒂切成碎片。
3、将黑木耳、姜片和红枣放入3000毫升水中煮熟。
4、水煮沸后，转小火，继续煮沸两个小时。
6、取出黑木耳丝，用榨汁机将其粉碎。
7、将粉碎的木耳丝放回锅中，用小火煮1.5-2小时。
1、黑木耳中铁的含量极其丰富，经常食用黑木耳可以养血养颜，使皮肤红润容光焕发，防止缺铁性贫血；
2、黑木耳含有维生素K，可以减少血栓形成，预防血栓形成，防止动脉粥样硬化和冠心病；
3、黑木耳中的树胶可以吸收和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质，并将其排出体外，从而清洁胃肠。
它对减肥也很有效。如果你在三餐前半小时喝它，或在饭后立即喝一杯，它具有清洁肠道和帮助消化的功能。
它还有助于美化皮肤、改善皮肤暗沉和预防斑点。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
好了，关于黑木耳露和黑木耳露的功效与作用的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
