大家好,今天来为大家分享绿豆芽的生法的一些知识点,和绿豆芽的生法视频的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
生绿豆芽最详细的方法是什么
绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容易裂开,我用打火机把毛衣针烧热,然后烫了一些。
泡好的绿豆洗一下,然后倒在饭盒里,把水滤掉。盖上布,然后盖上一个盘子。接下来每天早晚都要冲一次水,水要滤掉,如果容器中有积水,豆芽容易烂。
现在五月的温度从开始泡绿豆的那一天开始计算,四五天就可以吃了。因为前一天比较忙,所以我多发了一天半,大家要及时用掉,不要发太久。
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
生绿豆芽的方法是什么
1、准备好绿豆,不需要太多,大概两把干绿豆就可以发一大盆绿豆芽了。
2、把绿豆泡在水里,挑出坏的豆子。
3、准备两个菜篮子,两条比较薄的纱布和两条比较厚的白毛巾。
4、把纱布垫在篮子底部,再把泡好的绿豆平铺在纱布上。
5、把较厚的白毛巾盖在绿豆上面。
6、再准备一个大的塑料盆,里面放入一个蒸架。把篮子放在蒸架上面。
7、再往篮子上面浇水,另外一个篮子用同样的方法装满绿豆,再把篮子叠在第一个篮子上面,最后把整个塑料盆放在暗处,每天浇水4到5次。
8、中途尽量不要翻开布看,因为豆芽见光后会变成紫红色,一般过2-3天就能看到长好的豆芽。
生绿豆芽的方法步骤
准备材料:绿豆50g、水适量。
步骤:
1、绿豆事先浸泡至完全发胀。
2、倒掉水,让它自然发芽。
3、绿豆发芽后,用水过一遍,然后上面盖上厚厚的湿布。
4、第二天,打开看看,豆芽长了些。同时又要过水,盖上湿布。
5、又过了一天,豆芽长高了。
6、取出来,放盘中。
OK,关于绿豆芽的生法和绿豆芽的生法视频的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。