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维B12的作用和功效是什么
维生素B12的作用：
1、已知B12是几种变位酶的辅酶，如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反应；
2、B12主要存在于肉类中，植物中的大豆以及一些草药也含有B12，肠道细菌可以合成，故一般情况下不缺乏，但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血；
3、维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外，维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素，却能贮藏在肝脏，用尽贮藏量后，经过半年以上才会出现缺乏症状。
维生素B12的功效：
1、促进甲基转移；
2、促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康；
3、以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；
4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用；
5、代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用；
6、消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感；
7、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。
扩展资料：
维生素B12的主要用途：
一、医疗方面
1、用于治疗和预防维生素B12缺乏症
2、用于胃切除或吸收不良综合症，维生素B12缺乏造成贫血的预防
3、用于补充因消耗性疾病，甲状腺机能亢进，妊娠，哺乳等造成的维生素B12需求增加
4、营养性和妊娠性贫血
5、广节裂头绦虫病贫血
6、肝障碍贫血
7、放射性引起的白细胞减少
8、神经疼，肌肉疼，关节疼
9、末梢神经炎，末梢神经麻痹
11、脊髓炎，脊髓变性
二、食品方面
1、、食品添加剂
2、、可作为食品着色剂：如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。
3、、用于化妆品，肥皂，牙膏等，也可用于厕所，冰箱，口腔等防臭，消除硫化物和醛的气味。
参考资料来源：百度百科——维生素B12
维生素b12的作用与功效有哪些
1、促进甲基转移
2、促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康
3、以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢
4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用
5、代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用
6、消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感
7、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成
扩展资料：
特别注意事项
1、老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12；
2、如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素B12是非常重要的；
3、在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益；
4、孕妇及哺乳期妇女也应补充。
5、应避免与氯霉素合用否则可抵消维生素B12具有的造血功能；
6、体外实验发现维生素C可破坏维生素B12同时给药或长期大量摄入维生素C时可使维生素B12血浓度降低；
7、氨基糖苷类抗生素对氨基水杨酸类苯巴比妥苯妥英钠扑米酮等抗惊厥药及秋水仙碱等可减少维生素B12从肠道的吸收；
8、消胆胺可结合维生素B12减少其吸收。
参考资料来源：百度百科-维生素B12
维生素B12的功效与作用
以下是维生素B12的功效和作用：
1、预防贫血
维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素，防止细胞不健康引起贫血。
2、改善睡眠
研究发现，轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。
3、延缓智力退化
国外研究发现，同龄老年人中，血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。
扩展资料：
维生素B12缺乏的临床表现
1、恶性贫血：当缺乏B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。
2、神经系统损害：维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘，出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3、引起高同型半胱氨酸血症，从而增加心血管病的危险性，并可造成神经系统损害。
参考资料：维生素B12的主要作用--人民网
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