北海老街有什么好吃的北海美食攻略
北海靠海,所以北海最多的肯定就是海鲜了,所以喜欢吃海鲜的朋友们应该去北海看看。都有哪些好吃的,不知道的可以听小编给你介绍呢。
1.海城区外沙桥,这个地方很多当地人都会去,这里的海鲜现点,然后就可以马上加工,直接给加工费就可以了。一般清蒸或者白煮5元一斤,爆炒是7元一斤。加工费是另外算的呢。
2.侨港镇,去海鲜市场,买了海鲜就可以可以直接在店里或者旁边的民宿加工,要早点去,晚上就可以去侨港直接去找吃的。没一间海鲜摊位都有海鲜,找好了。
3.北海老街,一般指珠海路和中山路,这里是北海最早的美食聚集地。除了老街还有很多特色小吃和新鲜水果。各式烧烤,水虾,海鱼,沙蟹汁,_家海鲜,粤式点心,咖啡。推荐本地人都爱吃的:李姨虾仔_,音乐餐厅。
4.炒冰是当地的特色小吃,这个是在制冰机里面不断炒动。有间冰室的炒冰沙要去试试,很好吃的,推荐大菠萝炒冰,芒果冰沙和马蹄冰沙。
5.糖水店,推荐24栋糖水店,桂圆鸡蛋糖水很不错。
6.还有北海的包子,梁记叉烧包,分量足,而且便宜。三块五一个,当地有分店,南宁也有。
7.北海除了海鲜,还有越南菜,浓浓的越南风味,推荐周记蟹仔粉,蟹仔粉堪称一绝,配料繁多。还有越南卷粉,除了米浆米糊之外,还加了其他食材,比如说香菇肉末虾仁等。
8.还有金黄色的墨鱼饼,一口咬下去一粒粒的墨鱼。
北海特产:沙虫干,营养价值比较高
北海红树林咸鸭蛋:下蛋的鸭子是吃鱼虾蟹长大的呢。
北海咸鱼:分有头的,和无头的。有头的新鲜一些。
Tips:
①吃海鲜不宜喝啤酒,对肾和关节有损伤;海鲜不宜和柿子、葡萄、石榴、青苹果等水果同食,易刺激肠道引起呕吐;可以准备一些消化类药物,吃完海鲜,可以喝一杯当地的清茶,去火清肠胃。
②北海的海鲜酒楼,大排档很多,不要到出租车或人力三轮车推荐的地方用餐,陷阱比较多。
求北海美食攻略
海鲜
北海的海就是北部湾,是中国四大渔场之一。北海是吃海鲜的好地方,种类齐全,价格低廉。龙虾、班节虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鲳鱼、泥鯭鱼、彩衣、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、香螺、响螺、黄帝螺、油鳝、鲍鱼……应有尽有。海鲜多以白灼,可以突出海鲜本身的清鲜。
沙虫
沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,是北海一带的特产,类似北方渤海湾的海肠。一根小木签将沙虫腹部刺破,将腹内的沙土及内脏清洗干净,再反复用清水将表面的滑浆洗净,佐以葱姜,以大火快炒,色白如雪,入口香脆带甜,嚼劲十足,堪称稀珍。有胆量的话,还可以生吃,营养丰富。
花蟹粥
花蟹营养丰富,内含大量蛋白质和微量元素。北海人特别习惯把这种蟹拆开后混着大米煮成粥,味道鲜美,小孩子尤其爱吃。还可以根据个人的口味添加一些葱沫、香菜等调味品,不仅可以消除蟹的腥味,还会有独特口感。
地址:北海市海城区侨港美食街
猪脚粉
猪脚粉是北海的一个特色小吃,以猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬。猪脚粉汤料鲜美,价格实惠。吃起来别有一番风味。
推荐店:阿拾猪脚粉(文明路店)
地址:海城区文明路(近图书馆)
侨越卷粉店
据说是当地人从越南回来带回来的一种特色小吃,经过世代的变迁后更具北海特色。越南卷粉的原料是米粉,这种米粉是用米和水磨碎后制成的,然后放到蒸笼蒸一个小时,即可出笼。里面可以根据个人的口味做成鸡蓉、鸡蛋、香菇、葱花、香菜等馅料,另外也可以抹上沙蟹汁、辣椒酱、酸甜酱等拌着吃,味道鲜美,口感润滑。
地址:北海市银海区红棉路靠近侨兴路(华侨瘦佬大排挡对面)
梁记叉烧包
侨港风情街的人气点心店,出售各种馒头和包子,主打招牌叉烧包。他家的面发得尤其好,包子松软可口,颜色白皙,呈现松散型的肉馅,咸鲜味道,吃着够爽口。
地址:北海市银海区红棉路(近侨港市场)
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越南蟹仔粉
虾仁泥煎成虾仁饼,鲜虾仁,猪肉,淋上浓浓的是蟹黄汤,一碗蟹仔粉做好了。带着蟹鲜美味道汤汁融入粉中,让人回味无穷。
地址:北海银海区侨港风情街(近越南坊)
李姨虾饼店
虾饼作为一种大众面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
地址:北海市海城区珠海路北海老街(基督教堂对面)
24幢糖水店
侨港是北海有名的糖水一条街,每天专程来这家喝糖水的人络绎不绝,生意火爆。他家的糖水种类繁多,价钱也很便宜。吃过烧烤和海鲜之后,来一碗糖水去火又解腻。
地址:北海市银海区侨港镇侨南路14号(近红棉路)
有间冰室
老字号的炒冰冷饮店,排队的人超级多。各类原果冰沙都是纯手工制作,招牌菠萝蜜冰,口感绵密,入口即化。有间冰室和有间螺摊在一起,喝啤酒吃烤螺,再来杯冰沙,到北海一定要体验一下。
地址:北海市银海区侨港镇糖街尾
北海老街有哪些好吃的北海美食攻略
北海离海很近,所以海鲜是北海最重要的东西,所以喜欢海鲜的朋友应该去北海看看。有哪些好吃的?如果你不知道,你可以听边肖向你介绍他们。
1.海城区外砂桥,很多本地人都会去的地方。这里的海鲜是订购的,然后就可以马上加工。直接给加工费就行了。一般5块钱一斤蒸或者白煮,7块钱一斤炒。加工费另算。
2.桥港镇,去海鲜市场。如果买海鲜,可以直接在店里加工,也可以在附近的民宿加工。如果想早点去,可以晚上直接去桥岗找吃的。每个海鲜摊都有海鲜。给您
3.北海老街,一般指珠海路和中山路,是北海最早的美食聚集地。除了老街,还有很多特色小吃和新鲜水果。各种烧烤,虾,海鱼,蟹汁,海鲜,粤菜小吃,咖啡。推荐本地人爱吃的:李阿姨的虾饼,音乐餐厅。
4.炒冰是当地的特色小吃,在制冰机里不断搅拌。我想尝尝有冰室的油炸冰沙。很好吃。我推荐大菠萝炒冰,芒果冰沙,马蹄冰沙。
5.糖水店,推荐24家糖水店。桂圆鸡蛋糖水很不错。
6.还有北海的小笼包,季良的叉烧包,分量足,价格也便宜。351元,有本地的分店,还有南宁的。
7.除了海鲜,北海还有越南风味浓郁的越南菜。推荐周吉蟹粉。蟹粉是必须的,配料很多。还有越南卷粉。除了米糊,还加入了其他配料,如蘑菇、肉末和虾。
8.还有金黄色的墨鱼饼,一口咬下去墨鱼粒。
北海特产:干虫,营养价值高。
北海红树林咸鸭蛋:下蛋的鸭子是吃鱼虾蟹长大的。
北海咸鱼:有无头鱼,也有无头鱼。新鲜的有头的。
小贴士:
吃海鲜不宜喝啤酒,啤酒对肾脏和关节有害;海鲜不宜与柿子、葡萄、石榴、青苹果等水果同食。容易刺激肠道,引起呕吐;可以准备一些助消化的药物。吃完海鲜,可以喝一杯当地的绿茶,去火,清胃。
北海海鲜馆的大排档比较多,不要去出租车或者人力三轮车推荐的地方,因为陷阱比较多。