一、火麻油的功效与副作用
1、火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
2、火麻油是巴马火麻油的一种，其还含有人体细胞必需的10种氨基酸，β—胡萝卜素、叶绿素、叶酸、植酸、烟酸、卵磷脂、植物甾醇类等营养素。
3、其中不饱和脂肪酸含量达到最高，堪称“植物脑黄金”。这些营养素是我们人体细胞生命最佳营养源。
4、火麻油含有omega6盒omega—3脂肪酸，以及含有相对高的植物甾醇。国家卫生部也将火麻仁列入“既是食品又是药品的物品名单”。
火麻仁又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，而且火麻是唯一能够溶于水的油料。
二、火麻油和火麻仁油是一样的吗
1、火麻仁油脱壳冷榨的(油的颜色是金黄色)、火麻油是带壳热榨的(油的颜色是墨绿色)、相比较火麻仁油更好、更纯、更香。
2、火麻籽脱壳后冷榨而成的火麻仁油，区别于市面上带壳压榨的墨绿色火麻油，提高的不只是口感。脱壳冷榨火麻仁油更好地保留了火麻油脂的营养精华，油质轻盈，金黄透亮，有淡淡的植物香气，能煎能炒，适应中国人的烹饪习惯。
三、火麻油与火麻仁油区别
1、火麻油与火麻仁油是有区别的哦，光是听名称就不一样了。
2、火麻仁油的原料是脱壳的，所以原料上选取会较为干净，安全，普通火麻油的话就是在原料的选取上还是带着壳的，那么这种在一定的程度上有一定的隐患哦，选取上没有清洗筛选干净，壳上还带有一定的农残和一定的重金属哦，长期食用对身体是不好的！
3、第二就是他的一个榨取方式上面的一个区别，火麻仁油的榨取方式是脱壳冷榨的方式提娶出来的。在源头上保证了油的口感和新鲜程度，而普通的火麻油榨取的方式是简单物流压榨，榨取出来的油质量没有那么纯。
4、最后就是颜色和营养上的区别，脱壳冷榨火麻仁油榨取出来的颜色是非常金黄透亮的，非常金黄透亮的，而普通的火麻油榨取出来的颜色是我们比较常见的墨绿色，因为壳上还含有叶绿素皮，所以榨取出来的油呈现出的就是墨绿色的，那么工艺不一样，原料也不一样，最终呈现的结果也是不一样的哦，脱壳冷榨的肯定营养较为丰富，普通火麻油营养较为差点点哦！
5、羊福道火麻仁油采用脱壳冷榨的方式提取而成，在广西河池巴马当地是被称为“长寿油‘的哦，吃法多种多样的。营养丰富，是居家的常用必备油哦！
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