一、五谷磨房养生配方有哪些
五谷磨房配方是指由五谷杂粮粉搭配在一起的具有一定的养生价值的食物,下面是我为大家收集整理的五谷磨房的养生配方,欢迎大家阅读。
1、黄豆:性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明,经常吃五谷养生粉黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。
2、赤豆:酸、性平。入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
3、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根
4、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米
5:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。
6:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。冯佰宋食品有限公司营养价值绿豆:性凉。入心、胃经。具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
五谷养身降血压、血脂、血糖多食三高人群食疗健康不含糖
降血糖血压血脂套餐中荞麦、燕麦、黄豆、糙米是含有丰富膳食纤维的食物,可清除血管壁内多余胆固醇,防止高血压、高血脂及血管硬化。银杏促进血液循环,茯苓可安神,改善失眠心悸等症状;核桃和黑芝麻润血脉,含的丰富亚油酸,能抑制胆固醇、脂肪,防止高血压、动脉硬化等心血管疾病发生。
三高指现代人普遍的疾病隐患:高血糖、高血压、高血脂,现代人过于精细、高蛋白、高热量的饮食造成了这种现象。过量摄取禽蛋肉类等动物性食物及精加工的辅食(果汁、面包)等,造成了三高症状。粗杂粮、绿色蔬菜、水果的摄量相应不足。据《中国居民膳食指南》,60%——70%的粗杂粮是健康饮食宝塔的基础,而现代人摄量过少,20%-30%左右,处于营养过剩的状态,造成了健康隐患。
三高饮食:精白米面(含糖高,90%的营养随胚芽层流失,而糙米保留了米糠和胚芽部分)、禽蛋肉类(鱼肉、山珍海味、油腻饮食)、辅食零食(市面上的高糖饼干、果汁、及高热量的面包蛋糕等)
健康饮食:70%的粗杂粮为基础(五谷杂粮,含胚芽层的谷类、豆类)
植物性食物中含有一些不能被人体消化酶所分解的物质,它们不能被机体吸收,但都是维持身体健康所必需的,这就是膳食纤维。膳食纤维能在大肠内能吸收水分而增加体积,促进肠蠕动,可防治便秘及肠癌大有裨益;还能抑制人体对食物内糖份的吸收,维持血糖平稳。
不饱和脂肪酸:动物油主要含饱和脂肪酸,植物油主要含有不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸过多摄取会导致高血压、血管硬化、高胆固醇等症状;不饱和脂肪酸不含胆固醇,还可抑制清除胆固醇,对预防心血管疾病有帮助。动物油中主要含有维生素A、D,植物油中主要含有维生素E、K。核桃、黑芝麻、花生、大豆等植物性食物含有不饱和脂肪酸,和脂溶性维生素E,可保健心血管,抗氧化。
二、五谷健康养生坊的五谷养生食品适合哪些人吃
给你列一下不适合的吧,毕竟适合的相对不适合的多得多。这样看的话,也相对更有重点一些。
消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。
有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃。例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。
另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,反而导致负面效果。临床上有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善。
女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉。
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育
肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。
某临床专家指出,不时会遇到病人濒临洗肾危机时,回家赶紧舍弃白米饭,换吃五谷杂粮,想重振健康。结果三个月后回诊,抽血检测,发现病人的钾、磷突然飙高,仔细问才知道病人反被聪明误。
糖尿病人要控制淀粉摄取,即使吃五谷杂粮,也要控制份量。
而且五谷杂粮虽然因为纤维够,有助于降血糖,医护人员多鼓励糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并肾病变,这时就不能吃杂粮饭,得回过头来吃精白米。
痛风病人吃多豆类,会引发尿酸增高,五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。
癌症病人如果胃肠功能还好,可以吃五谷杂粮,但只要是胃肠道手术或胃肠道癌,不适合吃。尤其大肠癌病人,从治疗期间到治疗后至少两、三个月,都要采取低渣饮食,避开纤维太硬、会摩擦、撑开肠胃道的食物,等恢复后回诊时,再跟医生确认能否吃五谷杂粮。
癌症病人要避免荞麦类,以免影响消化,对病情不佳;同时最好先问过医生的意见,调配份量。
三、五谷杂粮养生坊的市场前景
1、经济基础:在经历了改革开发后30的发展,我国经济取得了较大程度的发展,已经步入了小康社会。随着2020年的接近,中国必将成为中等发达国家,经济的发展为保健养生行业提供大力支持。
2、社会基础:中国老龄化社会在不断加速,老人群体在不断加大。养老需求在社会高压背景下将会越来越旺盛,养老行业将成为社会发展的重点行业。中低档保健养生坊也会越来越受欢迎。
3、体质基础:现在社会,大部分人群因为生活和工作压力大,缺乏运动,饮食不规律,所以身体始终处于亚健康状态。对于亚健康状态的人群,如果多吃一些养生食品,补充一下各方面的营养,适当运动,身体体质就会变好。
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