一、天气炎热,吃什么解暑好
夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
苦瓜，又名凉瓜、癞瓜，因其味甘苦、性凉、外皮多皱而得名。祖国医学认为，苦瓜具有除热邪、解劳乏、清心明目之功效。夏季人们习惯用苦瓜做成凉茶，用来清热解暑、消渴去汗。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。
含有大量的番茄红素以及各种微量元素，有很好的防晒效果。西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了，吃一个西红柿，格外舒适。但关于怕凉的人来说，做熟了吃是专业的选择，生吃轻易出现不耐受的情况，导致腹泻。
夏季正是水果盛产的季节，荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨，还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。夏季解暑水果有哪些?以下2种水果是最佳选择。
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。
西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。炎炎夏日，西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。在中医里，它被称为“天然白虎汤”，是清热、解暑、利尿的佳品。西瓜所含水分比任何水果都多，约占全果的90%。瓜瓤含糖量一般为7%~11%，其中主要是果糖，此外，还含有维生素、蛋白质、果胶、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等，营养丰富，甜美可口，是消暑解渴的夏令佳果。
进入盛夏，为了防暑应喝一些消暑饮品，不仅能起到防中暑的效果，还有养生保健功效，可谓是好处多多。
新鲜的蔬果汁能有效地为人体补充维生素及钙磷钾镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌，消除疲劳。制作果蔬汁时最好选用二至三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配制作蔬果汁，这样可使不同的营养物质均衡吸收。制作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉，可以将蔬果渣与蜂蜜一起搅拌均匀后食用，好吃有营养。
绿豆汤有消暑、解毒的作用，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，注意不要久煮，约10分钟左右即可。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。
有些人觉得夏天不该使用诸如辣椒、葱、姜、蒜等辛辣刺激的调味料。其实不然，适量的刺激性：调味料可以增进人的食欲，还能抑制一些致病微生物的活性，保障身体的健康。从中医角度来看，这些调味料能起到理气燥湿的作用，对化解暑湿是很有益的。
醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏季细菌繁殖快，人易患肠道传染病，此时，多吃些醋有杀菌的作用。此外，醋还能调节胃肠功能。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
在炎热的夏季，适当吃姜有兴奋神经、排汗降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、失眠等症状。古时炎热的夏季，如果有人发生中暑昏厥，大夫便为其灌下一杯姜汁，就能使病人很快醒过来。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。
夏季容易口渴，很多人经常喝饮料解渴，殊不知饮料含糖过多，不仅不能真正解渴，多喝还容易造成肥胖。专家表示，夏季最好的饮料就是茶。
天气炎热出汗多，绿茶中富有成效含苞欲放钾，既能补水，又能补充出汗丢失的钾。应该一天分数次饮用，这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。
乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶，不寒不热同时能起到去火解热，恢复津液的作用，适合女性和胃寒的人饮用。虽说乌龙不含有丰富的维它命C，但是其却含有丰富的钙，铁等多种物质，多喝乌龙茶，可促进体内脂肪的分解，对预防肥胖及因为肥胖引起的其它并发症有很大的帮助。
二、夏天的天气比较炎热,适合喝些什么饮品降暑
夏天的天气比较炎热，适合喝些什么饮品降暑？
夏季炎热，各种饮料很多，根据个人需要和身体体质的饮料对健康至关重要，喝冷水最容易起到及时补充水分的作用，冰饮料只能起到暂时清凉的作用，反而不利于收缩胃肠血管，冷却热量。常温饮料种类包括王老吉、绿茶、各种奶茶、矿泉水、各种功能性饮料等，为了身体健康，最好选择适合自己的。
绿豆最解暑，我们可以准备绿豆汤、绿豆海带汤和绿豆煎饼。绿豆汤：将绿豆浸泡2个小时，1: 10绿豆和水放入锅中，加入一些冰糖。大火沸腾，约5分钟后换成小火40分钟左右。3.等绿豆蛋爆了就可以了！绿豆海带局：绿豆和海带提前浸泡1个小时，在排骨中加入调味料加热。海带，绿豆，排骨，生姜片，适量的水，小火煮一个小时加入一些盐调味，做好新鲜的绿豆海带汤。绿豆峰冰：有搅拌机的伙伴将煮好的绿豆汤的绿豆磨碎冷冻，加入蜂蜜、牛奶或奶粉，味道会更赞。没有模具的保鲜膜也可以。
糖尿病患者除浓茶外，一般茶都可以适当饮用。如果非要给茶品排名的话，绿茶、红茶、白茶会更好。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、微量元素等物质，具有抗氧化、防止肥胖、减少心脑血管危险等作用。据《中国糖尿病医学营养治疗指南》称，每天摄入500毫克多酚类物质可降低约5%的心脑血管疾病风险，2型糖尿病患者可适当饮用茶多酚类饮料。上述三种茶中茶多酚含量高，但泡茶时不要用开水，最好是50~ 80摄氏度。不要浸泡太深，会引起血糖波动。不要空腹喝茶，会增加饥饿感。尽量选择老车。茶多酚含量高。牛奶豆奶：肾脏功能好的糖友要适量饮用低脂牛奶或脱脂牛奶。牛奶含糖量低，微量元素、蛋白质、钙也丰富，每天给老年人喝100-200毫升牛奶可以改善骨质疏松症。豆浆中含有大量膳食纤维，能有效防止人体糖分被过度吸收，是糖尿病患者饮食的好选择。
酸奶：酸奶中含有抑制体内胆固醇还原酶的活性物质，可以刺激机体免疫系统，促进肠道运动，糖尿病患者经常喝酸奶可以增加营养，预防动脉粥样硬化。咖啡：咖啡有副作用，但咖啡因会引起血糖波动，但不是完全不能喝。糖尿病患者可以适当喝纯咖啡或黑咖啡。这两种咖啡热量相对较低，对减脂有效果。每天两餐之间不超过100-150毫升时对血糖没有太大影响。
三、夏天真的是太热了,适合喝一些什么饮品降暑
1、夏季的天气比较炎热，我们可以喝一些自制的饮品来解暑，比较简单的自制饮品有，绿豆汤，西瓜汁，葡萄汁。
2、绿豆汤绿豆是夏季常用来降暑，解暑的家常食材，制作起来也是比较简单，易操作，首先，把绿豆淘干净，再放在电饭煲里煮开以后，调文火慢慢熬制，待绿豆煮开花，就可以盛到碗里，再放入适量白糖，然后，冷凉以后，绿豆汤的口感会更加好，也可以，放在冰箱冷藏，冰镇一下会更加好喝，解暑。
3、西瓜汁，葡萄汁西瓜汁，葡萄汁相对来说，制作起来，会更加的简单，就是把西瓜果肉，葡萄果肉，切成小块状，放在榨汁机里兑入适量纯净水，榨出果汁，喝起来也是比较清凉解暑的。
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