一、路边切糕多少钱
截至到2020年1月21日，根据百度百科数据显示新疆切糕18元/斤，36元/公斤。
切糕是由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料制成的，成本要比一般的糖果高一些。不算低的原料成本，以及并不简单的制作流程使得切糕的价格偏贵。其次是切糕的密度极大，一般商店中切糕都是以几十克或一百多克的包装零售。
就核桃玛仁糖系列产品来说，其中80%的精选核桃仁含量，和其他纯天然玉米、葡萄、鸡蛋等原料，使核桃的药用价值极高，其干果仁含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等；吃0.25千克核桃仁，相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的鸡蛋。
其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，在和田地区已有几百年的历史。
以上内容参考：百度百科——新疆切糕，百度百科——价值16万切糕事件
二、切糕的价格能卖到很高,它成本价是多少
1、切糕的价格确实是比较贵的，但其实正宗的切糕成本同样也是非常的高，当然了切糕的种类是非常的多，我们可以以销量最多的综合味切糕来进行举例说明吧。在综合未切糕当中，核桃仁的占比是35%，巴坦木占比大概是在20%左右，而葡萄汁的占比则是15%。而现在市场上的核桃仁每斤大概是72元左右，巴坦木仁的价格是61元左右，葡萄干的价格则是23元左右。如果按照这个比例来进行计算，然后再综合各种材料的市场价格来看的话，综合味的切糕每斤的材料成本是在50块钱左右。
2、除了要计算材料成本以外，我们还得计算人工的成本费用，一般情况下，人工的费用大概是每斤8块钱左右，而场地费用以及其他的一些耗损费，用美金切高的成本大概是在两块钱左右，所以算下来一斤综合未切高的成本大概也是在60块钱上下。另外就是原材料的价格并不是固定不变的，所以切糕成本也会随着原材料价格的浮动而变化着。
3、一般情况下，如果考虑到所有因素的话，新疆普通切糕的成本基本上就是在60块钱左右，所以正常的销售价格大概也是在75块钱左右。不过我们上面也已经说过了，由于新疆切糕的种类非常的多，所以真正的售价是有高有低的。
4、很多人一提到新疆切糕，首先想到的就是价格贵，但其实新疆切糕的价格贵也是有理由的，毕竟切糕里面确实有着很多真材实料的东西，价格贵也是情理之中。我个人觉得如果平时我们少买一点尝个鲜还是可以的，但对于大部分人来说，肯定不可能吃太多性价比太高，毕竟经济也是不允许的。
三、新疆切糕多少钱一斤
截至到2020年1月21日，根据百度百科数据显示新疆切糕18元/斤，36元/公斤。
切糕是由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料制成的，成本要比一般的糖果高一些。不算低的原料成本，以及并不简单的制作流程使得切糕的价格偏贵。其次是切糕的密度极大，一般商店中切糕都是以几十克或一百多克的包装零售。
就核桃玛仁糖系列产品来说，选用80%的核桃仁含量，以及纯天然玉米、葡萄、鸡蛋等原料，使核桃具有较高的药用价值。核桃仁干含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等；吃0.25公斤核桃仁相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤鸡蛋。
切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是非常重要的粮食供应站。因为商家都是长途旅行的，携带的食品必须能够长期保存，便于携带，而且必须富含人体所必需的各种营养素、氨基酸和维生素C等微量元素。
否则，如果人长途跋涉，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
参考资料来源：百度百科-价值16万切糕事件
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