一、韭菜馅月饼怎么做好吃
1、不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌，放入枧水，筛入面和抹茶粉搅拌，整形冰箱冷藏一小时。
2、面放入黄油炒五分钟，加入事先炒好的培根碎。
3、加一些干面整形，冷藏半小时。
4、鸡蛋多放点盐摊饼，火要大一些，韭菜切1.5㎝段多油炒，控掉油。
5、鸡蛋放了盐，搅拌时就不要放盐了，记住韭菜要多放油炒。
6、包的时候，外皮与中皮叠加，外皮要大一个边，包好后可以放冰箱里冷藏。
7、150度先看5分钟刷蛋液，180再烤15～20分钟。
二、韭菜月饼(传统中秋佳节的新口味)
中秋佳节，是中国传统的重要节日之一，也是全家团圆的时刻。而月饼则是中秋节最具代表性的食品之一。传统的月饼口味繁多，但是近年来，各种新口味的月饼层出不穷，其中一种新口味——韭菜月饼备受欢迎。
制作韭菜月饼的材料主要有：韭菜、猪肉、鸭蛋、月饼皮、芝麻等。
1.将韭菜洗净，切成小段，猪肉切成小块备用。
2.将鸭蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
3.将猪肉放入锅中煸炒至八成熟，加入韭菜翻炒，直至韭菜变软。
4.将鸭蛋液倒入锅中，翻炒均匀，直至鸭蛋熟透。
6.将韭菜猪肉鸭蛋馅放入月饼皮中，折叠成月饼的形状。
7.在月饼表面刷上蛋黄液，撒上芝麻。
8.将月饼放入烤箱中，以180度的温度烤制20分钟左右。
9.烤制完成后，取出月饼，等待冷却即可。
韭菜月饼的口感清香爽口，韭菜的味道和香气与猪肉的鲜味相得益彰，鸭蛋的香味也为韭菜月饼增添了一份特别的味道。芝麻的香气和酥脆的口感为月饼增添了一份丰富的层次感。
韭菜月饼是一种新颖的月饼口味，其清香爽口的口感备受欢迎。在中秋佳节，制作一些韭菜月饼，与亲朋好友分享，一定会增添节日的气氛。
三、韭菜月饼怎么做
面粉，韭菜，鸡蛋，胡椒粉，盐，油
2、开始和面，和的过程中慢慢的加入韭菜，鸡蛋直接打入面粉中，加完材料加入调料（油，盐和胡椒粉）使劲搓面粉，直到不那么粘为止。
3、将面团搓成一整条，取出一小部分制作饼。这时候可以充分发挥你的想象力了，大的小的，方的圆的心形的，慢慢整。（我就做了一个心形的，很有爱。还做了方的，很搞笑。）制作的时候在砧板上撒些干面粉，防止粘手。
4、将制作好的饼放进锅里面煎，不要那么大火，如果是大饼就要一片一片煎，小的可以2,3块一起。
5、饼捞起，滤油。美味的饼就做好了。
文章分享结束，韭菜月饼和酱香韭菜月饼的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
