一、端午节都有哪些奇葩口味的粽子
1、四川香辣。四川粽子为四川千古流传的传统名点小吃之一,属于端午节食俗。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特。香辣适口,风味独特。四川辣棕是四川有名的小吃,很多人都想去尝试,尤其是北方以甜粽为主,差异非常大。这些馅儿的粽子你吃过吗?
2、潮汕咸甜粽。在潮汕地区,咸甜“双烹”粽是久负盛名的传统小吃。小小的粽球里,三分之一是甜,三分之二是咸。一口咬下去,即甜滋滋,又香喷喷,奇妙无比,惊喜连连。
3、我国南方的一些地方也有用荷叶包粽子的,荷叶本身就有很浓的荷叶香,但是,如果用荷叶包肉馅的粽子那不是糯米鸡吗?这就不是粽子了吧!在我国南方的一些地区好像是用芭蕉叶包粽子的,不知道味道怎么样。
4、紫薯粽,其中紫薯的营养成分是比较高的,而且这种粽子的价格也是比较便宜的,还非常的好吃,没吃过的朋友们可以尝试一下。
5、臭脚棕。光听名字,都能想到的满满的酸爽味道!台湾特色臭脚棕,形状酷似古代的三寸金莲,里面包着肉,香菇,蛋,泡菜,还有黑暗料理之神——臭豆腐。据说闻起来又酸又臭,吃起来奇妙无比,你敢挑战吗?
6、水晶粽。这种做起来要比较麻烦点,其材料就要准备水晶月饼和高麦芽糖浆,馅心嘛就随意咯,根据个人爱好来定。由于这种月饼比较复杂所以市面上很少,大多都是自家想吃就做点来吃。
7、土豪装X必备鲍鱼鱼翅馅粽子。鲍鱼遇上鱼翅,愣是把传统粽子吃出了奢华西餐味,吃之前一定要默念,这个粽子很贵,很贵,很贵!味道自然就美了!
二、你见过哪些奇葩粽子
1、端午节吃粽子是中国的一个传统,是为了纪念战国时期楚国大臣屈原。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,楚国快要灭亡时他于农历五月初五这一天投江自杀。
2、人们为了让他的尸体在河里不被鱼虾等给吃掉,所以每年的五月初五都会往河里投放食物。并且古代人都比较迷信,觉得这些食物被鱼虾吃掉后就没有屈原的份儿了。所以就用粽叶把泡好的糯米或者是黄米包成尖角形的样子,放在锅里煮熟然后投放到江中给屈原吃。
3、这尖角型的食物就是粽子,后来人们在这一天也都一起吃粽子。随着人们生活水平的提高,对粽子也出现了不同的需求,因此粽子也出现了各种各样的馅儿。一般的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝、莲子、豆沙腊肉、火腿、蜜枣等等。
4、而更多经营粽子的商家,为了博人眼球,又创新了很多奇葩馅儿的粽子。有水果馅儿、抹茶馅儿、咖啡馅儿、鲱鱼馅儿、鸡肉馅儿、玉米馅儿、鲍汁牛肉馅儿、板栗猪肉馅儿、芹菜肉馅儿、松仁玉米馅儿、排骨馅儿等等。最让我觉得奇葩的就是韭菜鸡蛋馅儿,你觉得这个馅儿咋样?
5、其实在这么多的粽子中,我觉得还是单纯的糯米或者黄米的粽子是最香的。它还保持着原汁原味,咬一口软软糯糯的,唇齿留香,回味无穷。你最喜欢哪一种馅儿?你最想吃哪一种馅儿的?不妨在端午节的时候尝试一下。
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