一、全国十大烘焙店加盟
1、米斯韦尔，格莱美音乐烘培坊，头条爆料烘焙坊，好再来蛋糕隶，多乐之日，蜜语芝间，卡贝爷爷烘焙工坊，皇后印象烘焙，金冠烘焙，宾爵烘焙十大品牌。
2、烘焙（baking），又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
3、世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
二、开个烘焙店需要多少钱
烘焙店投资需要多少钱？近几年，烘焙行业不断走红，成为学生党、都市白领和家庭主妇，推崇的时尚休闲减压新方式，越来越多人爱上了烘焙，甚至萌生开店的想法，那么，有创业想法的小白们，怎样才能更高效的运营烘焙店呢？郑州新东方烹饪学校职业规划师为您解答。
1.关于门店的广告营销。所谓的广告营销，大家首先想到的是把店铺做的比较美观，用来吸引消费者，其实远远不止这么简单。在这个酒香也怕巷子深的年代，老板们要做的就是扩大品牌知名度，达到一传十十传百的品牌效应，形成口碑积累，例如电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、利用口碑类平台等等都是非常有效果的方法。同样也可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手之类的新型社交媒体进行合理宣传，为自己的门店带来更大的流量，曝光更多产品，而且这些新媒体方式也更能让人接受。
2.做好门店卖点。众所周知，想要店铺立于不败之地，独有的卖点是重中之重，但如何寻找自己门店的卖点呢？首先店铺的产品要结合消费的潮流，尤其是你要知道现在流行的是什么，消费者最爱的是什么，因为门店卖点不是做给自己看的，而是做给消费者看的。产品定价，规格特点，都可以用简单的形式表现出来让消费者简单明了。
3.门店装修外包装营销。既然需要花钱装修，何不多花点心思，或者稍微请个专业的设计好好设计一个独特的店铺装修风格呢？最近就出现了很多，例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺，以及卡通风格的店铺。个人开店比较适合走独特的，要不就非常高雅，要不就可以小清新，可以从灯光，挂饰，布局各个方位来入手。
4.活动方案。如果产品很好，但老板不懂得如何营销宣传，消费者都不知道有这个产品，又如何能够带来生意呢？像奈雪の茶的营销策略，他们依据不同的节假日，策划不同的营销活动，打造出的一杯茶饮，一个软欧包的消费模式，带给消费者一种全新的生活消费理念。同时做出贴合消费者的心理进行促销活动，增加消费者的购买欲望。所以门店需要策划多种活动来不断激励消费购买产品。
5.做好假期营销。一年的节假日很多，不要浪费每一个节假日宝贵的时间，时间是不会等人的，要提前抓住时间，做各种宣传活动，根据每个不同的节假日来回馈你的顾客。如果是圣诞节，可以送到一些小甜点给小朋友，或者是根据每个人的消费，送一些小礼品，作为消费者的回赠。小小的举动就会感染到周边的顾客。
6.更特殊的服务待遇。想必不少人看到这个标题都是一头雾水，其实就是会员制的意思。根据店铺的地理位置、消费特性，筛选出符合自己要求的目标消费客户，这些客户需要更加精心的做服务跟踪，发活动短信，以及更大的优惠福利，甚至免费送上门的服务。
烘焙店投资需要多少钱，为什么别人家的烘焙店生意那么好？看到最后，如果你心中正在计划开烘焙店的创业计划，但对于技术、店铺选址、装修、运营等问题无从下手，快来郑州新东方西点西餐学院接受专业的培训，深化自己的知识，朝心目中烘焙店的梦想进发吧！
三、烘培店加盟十大品牌
1.好利来蛋糕。好利来蛋糕是国内知名的蛋糕加盟品牌，成立于1992年，总部拥有多年的连锁经营经验和管理管理体系。该品牌主要经营烘焙产品，包括面包、西点、中点等，拥有近千家直营连锁店，加盟费20-50万。好利来蛋糕在国内拥有广泛的销售网络和知名度，是烘培店加盟十大品牌之一。
2.面包新语。面包新语是韩国希杰集团旗下的烘焙品牌，其“全麦”健康糕点代表着法国的传统糕点文化，受到了消费者们的喜爱。面包新语是国内较为知名的面部类烘焙品牌之一，店铺简洁卫生的装修风格以及现做现卖的品牌理念都是面包新语获得市场成功的关键因素。其于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，产品具有时尚、新颖、美味的特点。面包新语加盟主要与公司和投资机构合作，加盟费1000万左右，启动资金500万起。
3.麦迦烘焙坊。麦迦烘焙坊是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的烘焙企业。其门店数量达到1846家，排名下跌，评分为4.4分。麦迦烘焙坊的产品既有欧洲特色，又融入了东方的消费习惯，使面包口感真正适合内地口味。麦迦烘焙坊致力于打造烘焙行业品牌，旗下拥有一大批忠实粉丝，正逐步成为时尚起司蛋糕的代名词。
4.法式皇家烘焙。法式皇家烘焙是一个以地道的法式面包为主的面包品牌，拥有广阔的市场和较高的知名度。它摒弃了传统的烘焙经营模式，打造了“现场制作+创意面包”的全新烘焙概念，让顾客真正“Talk”起来。法式皇家烘焙不断对产品进行升级，开发出更多美味的产品，产品质量很好，有多元化的口味选择。作为烘培店加盟十大品牌之一，法式皇家烘焙在大陆的餐饮市场屹立于不倒，是烘培店加盟的热门品牌之一。
5.元祖食品。元祖食品是一家拥有1200余名团队的专业烘焙公司，总部拥有自己的独立运营团队和财务部，为广大开店的人提供专业、科学的服务。该公司致力于研发管理、运营、销售和生产等多个运营机构，以低糖、低脂、新鲜、多汁的生产理念为特色。元祖蛋糕公司设立了研发管理、运营、销售、生产等多个运营机构，调查中国不同地区消费者的饮食，从而创造适合中国不同消费者的食品。该公司在全国拥有200多家加盟门店，资金回收期2-3年。
6.多乐之日。多乐之日是韩国最大的食品公司CJ集团旗下的知名烘焙品牌，注重原料品质并充分发挥材料自然美味，是一家健康欧式面包房。其产品丰富，制作烘焙种类丰富，经济实惠，是同行业里大受消费者喜爱的品牌。多乐之日注重原料品质并充分发挥材料自然美味，品牌寓意“每天多乐”，意思是每天都给顾客提供新鲜的面包。
7.85度c。85度C是一家知名的时尚餐饮品牌，主要经营蛋糕、面包、饮料等糕点，不断推陈出新，满足顾客挑剔的味蕾，使顾客的味觉体验更佳。该品牌于2004年创立，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，开店速度极快。对于拥有绝好铺面的投资者，与85度C合作当然可以获得极大的回报。作为烘培店加盟十大品牌之一，85度C的不断创新和满足顾客挑剔的味蕾，为烘培店加盟市场带来了更多的选择。
8.汉密哈顿面包。汉密哈顿面包是一家集食品研发、生产、培训、销售为一体的中国烘焙食品行业领先的全国性连锁零售企业，主要经营面包、糕点、西点、饮品等产品。加盟费10万-200万，源自欧式乡镇纯朴、自然的生活气息和浓郁的家庭氛围。汉密哈顿将欧式蛋糕华美的内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融，呈现高品质、高艺术、高享受的味蕾体验，给都市人群带来新鲜、品质、幸福的都市优质生活。
9.黑天鹅。黑天鹅是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也是好利来集团倾力打造的“中国最顶级蛋糕”。高品质的黑天鹅蛋糕将带来味觉的狂欢，设计高端奢华，设计师想通过黑天鹅蛋糕表达出震撼人心的魅力。作为烘培店加盟十大品牌之一，黑天鹅蛋糕在烘焙领域拥有很高的知名度和口碑，是烘培店加盟的热门品牌之一。
10.皇后印象烘焙。皇后印象烘焙是一家健康营养、采用进口可可脂巧克力制作面包的烘焙品牌。其一直坚持健康营养的经营理念，对原材料的选取也有严格的标准，采用意大利原装设备，精心配比，为每一位消费者送上口感纯正的健康美味。皇后印象烘焙的面包采用上好的材料制作而成，一直坚持健康影响的理念，是时下非常知名的烘焙品牌。
11.罗莎。罗莎是一家来自台湾的烘焙品牌，主要生产销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽子、糖果、饮料等七大类产品。其中，罗莎蛋糕是来自台湾的品牌，产品线迎合国际口味，口味独特，深受海内外顾客的喜爱。罗莎致力于为消费者提供优质的产品和服务，在行业内享有较高的知名度和影响力。
12.澳泽烘焙。澳泽烘焙是一家专业的面包、蛋糕、月饼、西点等综合性连锁加盟项目品牌，拥有欧洲贵族血统的面包品牌背景，坚持选用国际高端原材料，遵循欧洲传统工艺配方，世界金牌烘焙大师主理，以其独家工艺、浑厚口感、使公司的制作工艺水平处于高端领先地位。澳泽烘焙在过去的近十年时间里，已经发展很多家门店，市场占有率挺高，已经发展很多家门店，开店更容易成功。
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