一、我国蒜苔的主要产地在哪里
大蒜的经济价值较高，产量也大，被农户广泛种植，抽出的花茎被称为蒜苔，非常受大家的欢迎，那么，你知道我国蒜苔的主要产地在哪里吗？蒜苔和大蒜的关系是怎样的呢？
蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地，被命国家命名为蒜薹之乡。
另外，山东省商河县蒜苔质量好，由于具有香、辣、郁、粘的特点，含大蒜素明显高于其他产区，有天下第一蒜之称。
此外，山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区，河北省大名县也是以大蒜为主要产地。
一般来说，说到大蒜一般都会想到蒜头，在市场中的买卖也可管蒜头叫大蒜，别人也都能理解。
但是其实大蒜除了蒜头以外，还包括蒜苔，也可作为蔬菜，供人们日常食用。
蒜苔是大蒜抽出的花茎，也就大蒜上面的叶子和花的部分，其用法主要作为日常蔬菜，可以烹制多种多样的菜肴，比如蒜苔炒肉，蒜苔炒鸡蛋等等。
大蒜和蒜苔之间的关系就是包含与被包含的关系。
大蒜包含蒜苔和蒜头，蒜苔属于大蒜的一部分。
1、看外表：主要看看有没有外伤，有没有很蔫的样子。
新鲜蒜苔的根部和顶部比较整齐，粗细一致且圆润。
2、看颜色：蒜苔有青色和深绿色的，深绿色的稍嫩一些。
如果尖部是很饱满、很翠绿，那么是比较新鲜的。
3、试老嫩：将蒜苔的根部掐掉一小段，如果容易掐断表明很新鲜。
4、看粗细：过细的蒜苔吃起来味道不浓，过粗的难以煮熟且咬不动，中等粗细的蒜苔味道较佳。
二、河南蒜苔产地在哪里
郑州市一带。蒜苔又称蒜芽、蒜薹，是指大蒜未成熟的嫩茎和叶。河南作为我国的主要大蒜产区，很多地方都有蒜苔的生产，但以郑州市一带的产量最为丰富。郑州市位于黄河南岸，气候宜人，土地肥沃，因此成为了河南省重要的农业生产基地之一。每年的3月到5月期间，郑州市蒜苔的产量最为集中，供应充足，品质上乘，深受人们喜爱。
三、蒜苔的原产地在哪里啊
蒜苔（大蒜）的原产地为中亚和地中海地区，在汉朝时期被引种到我国。
（1）整地耕翻深度一般在20厘米左右，细耕、耙平、耙实，无明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。
（2）选种人工扒皮掰祘，去掉该作物托盘和茎盘，按大、中、小和祘心分级，祘种原则要求每粒种瓣重5克左右。
（3）适时播种秋播种时间在白露末秋分除（9月底到10月初），气温17℃左右。播种前晒祘瓣1至2天。
（4）合理密植一般行距20厘米，株距16至17厘米，每亩2万株左右。用耙或开沟器开沟，沟深5厘米，栽后盖土1厘米。
（1）灌溉该作物需水量较大，整个生长期一般需浇4次水。
①覆膜水该作物播种后需及时浇水，浇足浇透。②壮苗水一般在4月中上旬左右或地温在15℃以上时浇水。③抽薹水祘薹出尖时浇水。④膨大水拔完祘薹后浇水。
地膜覆盖提高地温，有机质分解快，水分蒸发量少，满足该作物对环境的需求。在浇完覆膜水后，用覆膜机或人工方法覆膜，将地膜拉紧，两边压牢，防地膜揭起。
祘芽刚破土，未透膜祘苗应及时捅破地膜，使苗露出膜外，一般在早晨或傍晚气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜。
该作物生长期内，气温比较低，杂草为害主要在春节后，因地膜覆盖，靠人工除草。
当祘薹上部的弯由下向上卷时拔祘薹，中午11点到下午3时用手轻提薹。
该作物施肥原则以有机肥为主，配方施少量化肥，底肥为主，追肥为辅。
（1）底肥 9月下旬，每亩施优质农家肥5000千克、尿素20千克、硫酸钾10千克。撒施均匀后深翻耕地。
（2）追肥第二年4月上旬，结合浇壮苗水，每亩冲施速效肥尿素10千克。4月中旬每亩用0.5千克磷酸二氢钾溶于50千克水中喷施。
关于蒜苔产地到此分享完毕，希望能帮助到您。
