一、麸炒苍术的功效与作用
1、预防高血糖：麸炒苍术对人类的内分泌有明显调理作用，平时人们服用它以后不但能促进人体内蛋白质的合成，还能提高胰腺功能，促进胰岛素分泌，它可以让过高的血糖降下来，也能让人们的血糖处于正常状态。
2、理气和胃：麸炒苍术对人类的脾胃也有明显的调理作用，理气和胃是它的主要作用，它不但能理气和胃还能缓解脾虚，平时服用以后能缓解脾胃不和，也能减少腹痛、腹胀等多种不良症状发生。
3、利尿消肿：麸炒苍术还是一种能利尿消肿的中药材，这种中药材能入肾经，可以提高人类的肾功能，它加快身体内多余水分的代谢，也能防止水滞留，对人类的小便不利以后身体浮肿还有肝腹水等多种常见病都有很明显的预防与缓解作用。
4、缓解失眠：麸炒苍术对人类的神经也有明显调节作用，它不但能提高神经功能，还能镇静安神，它对人类的失眠多梦以及睡后易醒等不良症都有明显调理作用。另外麸炒苍术还是一种能杀菌消炎的中药材，它能消灭人体内的多种致病菌，能预防一些常见炎症发生。
5、止咳化痰：麸炒苍术但能消炎杀菌它还能止咳化痰，它对人类的呼吸系统有着很积极的作用，平时人们服用麸炒苍术能消除气管与肺部的炎症，也能稀释痰液，扩张气管，能加快身体内痰液排出，它能让人们痰多咳嗽的症状很快减轻，也能让人们的呼吸更通畅。
二、炒苍术怎么炒
炒苍术，又名麸炒苍术，辛、苦，温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。3～9g置阴凉干燥处。
燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。
生苍术如何炒、如何加工成炒苍术？
取苍术片，用米泔水喷洒湿润，置锅内用文火炒至微黄色；或取拣净的苍术，用米泔水浸泡后捞出，置笼屉内加热蒸透，取出，切片，干燥即得。
生苍术和炒苍术都是生活中的常见中药材，它们功效相近，外观也很相似，而且来源于同一种植物，是中药苍术的两种不同形态。想了解生苍术和炒苍术之间的不同，可以看看下面对它们做的具体介绍，同时也会让大家近一步了解苍术的功效与作用有哪些。
生苍术与炒苍术之间最大的区别就在于生苍术，是人们收取植物苍术的根以后去掉泥沙切片晒干就能得到，而炒苍术则是在这种生苍术的基础用麦麸炒制以后得到的中药材。炒苍术的药性比生苍术更温和，它健脾祛湿的功效比生苍术也更出色一些，这也是两者之间最重要不同。
苍术最重要的功效就是能健脾养胃，它味道特别苦，能祛除身体内的湿气，也能提高脾胃功能，对人类因脾胃功能失调导致了腹部胀痛和恶心呕吐以及食少腹胀等症都有明显治疗作用，在需要的时候可以直接把它切片以后煎水喝。
苍术还是一种能利湿排毒的中药材，它能加快人体内湿毒代谢，能防止人体湿热病痛出现，对人类因湿毒入侵，导致了风湿骨痛和腰膝酸软都有明显治疗效用，另外人体因湿毒淤积，导致皮肤出现湿疹和湿疮以及湿热带下时，及时服用苍术也能起到明显治疗作用。
苍术能入肝经可提高人类肝功能，并能防止人体因肝功能下降而出现视力下降，苍术这种中药材中还含有丰富维生素a，它对维持人类视神经功能稳定有极大好处，经常服用能预防夜盲症，也能缓解眼干眼涩眼疲劳等多种不良症状，在服用苍术时搭配适量的猪肝能让它的养肝明目的功效得到更好发挥。
三、麸炒苍术的功效与作用麸炒苍术的食用禁忌
麸炒苍术一般指炒苍术，辛、苦，温。归脾、胃、肝经。苍术性比较燥，用麦麸炒之后的炒苍术，燥性会减弱。麸炒苍术表面黄色或焦黄色，香气较生品浓，具有健脾和胃的作用。
1、燥湿健脾，苍术苦温燥湿可以去湿浊，对于湿阻中焦脾失健运而导致的脘腹胀闷，吐泻乏力，舌苔白腻等症，最为适宜。
2、止咳化痰，人们服用麸炒苍术可消除气管和肺部炎症，稀释痰液，扩张气管，加速体内排痰。它能迅速缓解痰多咳嗽的症状，还能使人呼吸更加顺畅。
3、明目，苍术含有丰富的维生素a，所以可以用来治疗夜盲症。
麸炒苍术与桃子存在克制现象，可能或导致口干舌燥、咳嗽多痰等症状，严重时则会出现吐血、咽塞,甚至出现中毒现象。
苍术、泽泻洗净，冬瓜洗净切块，瘦肉细节切块；将猪肉焯水洗净；将苍术泽泻、冬瓜、猪瘦肉、生姜片一起放入煲内，加入适当清水煲一个小时即可。
文章分享结束，麸炒苍术和麸炒苍术功效作用与主治功能是什么的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
