一、兴安美食有哪些值得推荐的
1、兴安粑粑。很久之前这里就有着一个习俗，就是在每年的春节，住在乡下的人们总是会带着兴安粑粑经常送给亲友，粑粑的形状，表面上看上去非常的圆，颜色像是雪一样洁白，如果放置的得当，基本上一年半载也不会坏，而制作的方法也非常的简单，只需要将粑粑放在火上烤，烤熟的粑粑变得软糯弹牙，蘸着白糖吃相当美味。
2、猪脚粉。到了桂林一带怎么能不嗦粉呢，兴安的猪脚粉可是当地人每天早餐必备的美食，早在上个世纪的80年代，猪脚粉就已经开始在这里盛行了，而每天早上如果想要吃到一碗猪脚粉，就一定要早起去排队，不然很有可能去晚了就全都卖没了。
3、米花糖。米花糖相信大家都吃过，就是将大米通过加热的方式膨胀之后，用糖浆将他们粘在一起，有的会放上一些糖果，米花糖吃起来甜滋滋的，非常容易上瘾，但是味道虽然甜，却不会腻，当零食吃非常适合。
4、葡萄。兴安的葡萄十分的有名，并且这里的葡萄甜度丝毫不输给新疆吐鲁番地区的葡萄，尤其是我们平常生活当中最经常吃到的巨峰品种，如果有喜欢吃葡萄的朋友，一定不要错过。
二、兴安有什么好吃的美食
1、猪脚粉：兴安的猪脚粉可是当地人每天早餐必备的美食，早在上个世纪的80年代，猪脚粉就已经开始在这里盛行了，而每天早上如果想要吃到一碗猪脚粉，就一定要早起去排队，不然很有可能去晚了就全都卖没了。
2、葡萄：兴安的葡萄十分的有名，并且这里的葡萄甜度丝毫不输给新疆吐鲁番地区的葡萄，尤其是我们平常生活当中最经常吃到的巨峰品种。
三、兴安县美食
兴安县美食有兴安米粉、猪脚粉、米花糖、兴安粑粑、杂鱼火锅等。1、兴安米粉：兴安县是桂林米粉的发源地，兴安县米粉有着香、鲜、微甜、滑爽、柔软之风味。2、猪脚粉：采用猪前蹄熬制，粉条爽滑柔韧。猪脚一含即化、肥而不腻，加上酸豆角等佐料，淋上猪脚汤，十分鲜酸爽口。
1、兴安米粉：兴安县是桂林米粉的发源地，兴安县米粉有着香、鲜、微甜、粉质滑爽，柔软之独特风味。
2、猪脚粉：采用猪前蹄熬制，粉条爽滑柔韧。猪脚一含即化、肥而不腻，加上酸豆角等佐料，淋上猪脚汤，十分鲜酸爽口。
3、米花糖：是将大米加热膨胀后，拌合蔗糖汁让其冷却，再切成方块，用白湘纸包上出售的一种糖果，在桂林地区，以兴安米花糖最著名，甜而不腻，入口即化，老少皆宜，深受消费者喜欢。
4、兴安粑粑：粑粑圆如满月，白如玉雪，放在水缸里，只要勤换水，存放一年半载也不变质。放在火上烤，粑粑慢慢地就变得软软和和的，然后包上酥糖，好吃极了。那粑粑以兴安的最为有名，故叫兴安粑粑。
5、杂鱼火锅：既有酸辣的口感又有野生小河鱼的鲜甜，鱼的肉质十分的细腻，也不用担心鱼刺的问题，吃起来十分可口。
关于本次兴安美食和兴安美食推荐的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
